Honigflora: Repräsentative Arten

Lasst uns über typische Honigpflanzen sprechen . In dieser Botanikstunde werden wir sehen, welche Arten typisch für Honigpflanzen sind . Und genauer gesagt, welche sind die Honigpflanzen Europas ?

Welche Pflanzen produzieren den meisten Nektar oder Pollen für unsere Freunde, die Bienen und andere Bestäuber ?

Wir werden also über Bienen, Blumen, Pollen und Nektar sprechen, alles auf einfache und verständliche Weise, aber nicht ohne Details.

IM PROGRAMM:

• Glossar der Honigpflanzen
• Die Bedeutung nektarproduzierender Pflanzen für Bienen
• Listen repräsentativer Arten honigproduzierender Flora

GLOSSAR DER HONIGPFLANZEN

Nicht alle Pflanzen produzieren Nektar. Schauen wir uns daher eine kurze Definition und einige Fachbegriffe im Zusammenhang mit nektarproduzierenden Pflanzen an.

EINIGE DEFINITIONEN :

• Nektar : Nektar ist der Hauptbestandteil von Honig. Es handelt sich um einen Pflanzensaft, der in der Regel von den Nektarien von Blütenpflanzen (Angiospermen) abgesondert wird. Einige Nacktsamer (Gymnospermen) sondern jedoch ebenfalls eine ähnliche Flüssigkeit ab (z. B. Palmfarne und Gnetales). Die Funktion des Nektars besteht darin, Bestäuber oder räuberische Insekten anzulocken, um die Pflanze vor Pflanzenfressern zu schützen. Er wird von Blütennektarien oder extrafloralen Nektarien produziert.

• Nektarien : Nektarien sind die Nährorgane, die Pflanzensaft in eine zuckerreiche Flüssigkeit umwandeln: Nektar oder eine ähnliche Substanz. Es gibt zwei Arten von Nektarien: Blütennektarien (auch intraflorale Nektarien genannt) und extraflorale Nektarien. Blütennektarien produzieren Nektar, um Bestäuber anzulocken; dieser Nektar befindet sich in den Blüten. Extraflorale Nektarien, die sich auf Blättern, Nebenblättern oder Stängeln befinden, locken Insekten wie Ameisen an, um die Pflanze vor Fressfeinden zu schützen.

• Honigtau : Honigtau ist nicht mit Honig zu verwechseln. Honigtau ist eine süße, klebrige Flüssigkeit, die von verschiedenen saugenden Insekten ausgeschieden wird. Diese Insekten stechen in die Pflanze, um ihren Saft zu saugen, und scheiden anschließend die Flüssigkeit aus, wodurch die Pflanze klebrig wird. Honigtau lockt Ameisen und andere Insekten an und kann sogar von Bienen gesammelt werden, um Honigtauhonig herzustellen.

• Pollen : Pollen besteht aus kleinen, mehr oder weniger runden Körnchen. Diese befinden sich in den Staubbeuteln, dem Endabschnitt der Staubblätter (Organe innerhalb der Blüten). Es handelt sich um ein bewegliches männliches Element, das von Bestäubern oder dem Wind verbreitet wird.

• PROPOLIS : Propolis bezeichnet sowohl eine harzige oder gummiartige Substanz, die von Pflanzen produziert wird, als auch ein komplexes Material, das von Bienen aus diesem Harz und Wachs hergestellt wird. Sie verwenden es zum Bau ihrer Bienenstöcke.

• Angiospermen : Angiospermen (Angiospermae), auch Magnoliophyten (Magnoliophyta) genannt, sind allgemein als Blütenpflanzen bekannt. Aus ihren Blüten entwickeln sich Früchte. Angiospermen machen über 90 % der Landpflanzen aus.

• Nacktsamer (Gymnospermen): Nacktsamer (Gymnospermae) sind Pflanzen, deren Samenanlagen im Gegensatz zu den Bedecktsamern (Angiospermen) frei liegen. Bei den Bedecktsamern befinden sich die Samenanlagen in den Fruchtknoten. Nacktsamer sind leicht an ihren charakteristischen blattähnlichen Strukturen, den Zapfen, zu erkennen. Zu ihnen gehören Tannen und Fichten sowie Zedern, Lärchen und andere Nadelbäume wie die Mittelmeer-Zypresse und der Wacholder . Kiefern sind natürlich die häufigsten Nadelbäume.

• Gelée Royale: Gelée Royale ist eine weißliche, gallertartige und sehr süße Substanz. Sie wird von bestimmten Drüsen der Arbeiterbienen produziert und dient der Ernährung der Larven des Bienenvolkes. Die Bienenkönigin ernährt sich ihr ganzes Leben lang von Gelée Royale.

• Honigpflanze : Eine Honigpflanze ist eine Pflanze, die große Mengen an Nektar und Pollen absondert. Allerdings sind nicht alle Honigpflanzen für Bienen gleichermaßen attraktiv. Ihr Blütensystem muss den Nektar oder Pollen für Bienen zugänglich machen. Beispielsweise können manche Pflanzenarten nur von langrüsseligen Schmetterlingsarten bestäubt werden.

Nicht alle nektarproduzierenden Pflanzen produzieren zwangsläufig genügend Nektar. Pflanzen, die ausreichend Nektar produzieren, werden als nektarreiche Pflanzen bezeichnet.

Zum Schluss noch ein kleiner Hinweis: Nicht alle Bienen besuchen dieselben Pflanzen. Es ist wichtig, heimische Pflanzen zu bevorzugen.

DIE BEDEUTUNG DER HONIGFLORA FÜR BIENEN

Bienen sind sehr wichtig für die Umwelt und die Artenvielfalt. Schauen wir uns also die Rolle nektarproduzierender Pflanzen für Bienen und damit auch für die Artenvielfalt an.

Bevor wir zur Liste der nektarproduzierenden Pflanzen und ihrer repräsentativen Arten kommen, wollen wir über die Rolle der Bienen sprechen. Und vor allem darüber, warum Bienen so wichtig für unsere Ökosysteme sind.

Vergessen wir nicht, dass über 90 % der Landpflanzen zu den Angiospermen gehören, also zu den Blütenpflanzen. Und Blütenpflanzen sind die Pflanzen, die das Obst und Gemüse produzieren, das wir essen.

Zucchini, Paprika, Äpfel, Orangen, Birnen, Kirschen und sogar Kürbisse und Wassermelonen entstehen durch die Bestäubung von Blüten verschiedener Pflanzen. Diese Bestäubung kann durch Wind erfolgen (wie bei Pappeln oder Weiden), wird aber in den meisten Fällen von bestäubenden Insekten durchgeführt.

Bestäuber können kleine Vögel wie Kolibris oder kleine Säugetiere in tropischen Regionen sein. Mehr als 80 % der Bestäubung wird jedoch von Insekten durchgeführt, allen voran von Bienen.

Beim Sammeln von Pollen halten Bienen diesen an ihren Hinterbeinen in Pollenhöschen fest. Während sie von Blüte zu Blüte fliegen, tragen sie unbewusst Pollenkörner mit sich. Wenn der Pollen (männlich) mit den Fruchtknoten (weiblich) in Kontakt kommt, entsteht eine Frucht.

Manche Pflanzen sind für die Fruchtbildung auf Bestäubung angewiesen. Zum Beispiel:

• OBSTANBAU : Nahezu alle Rosengewächse benötigen Fremdbestäubung. Aprikosen- , Kirsch-, Pflaumen- und Apfelbäume brauchen Bienen, um eine maximale Fruchtmenge zu produzieren.

• ÖLSAMEN : Auch Trockenfrüchte und Ölsaaten benötigen die Unterstützung von Bienen. Kastanien, Haselnüsse, Oliven, Sonnenblumen und Raps werden größtenteils von Bienen bestäubt.

• SAMENPRODUKTION : Auch wenn sich einige Pflanzen wie Knoblauch, Zwiebeln oder Kartoffeln vegetativ vermehren können, benötigen diese Pflanzen Bestäuber, um die Samen für unsere Gemüsegärten zu produzieren.

Vergessen wir schließlich nicht, dass Bienen nicht die einzigen Bestäuber sind. Wespen, Hummeln, Schwebfliegen und Fliegen sind ebenfalls nützlich. Schmetterlinge, die sich im Raupenstadium von Pflanzen ernähren, spielen auch eine Rolle bei der Pflanzenvermehrung.

Wir müssen daher all diese kleinen Geschöpfe schützen.

Bienen in Zahlen:

Obwohl es mehrere tausend Bienenarten gibt, vermitteln einige Statistiken einen guten Eindruck von ihrer Bedeutung. Diese Zahlen mögen nicht für jede Art und Region exakt sein, aber insgesamt geben sie einen guten Überblick über die wichtige Arbeit unserer liebsten kleinen Insekten.

• Zurückgelegte Strecke : Wildbienen fliegen durchschnittlich 300 bis 500 Meter um ihren Bienenstock herum. Hausbienen hingegen können bis zu 5 km weit fliegen, um Nahrung zu sammeln.

• ANZAHL DER BIENEN PRO BIENENSTOCK : Bienenvölker sind sehr zahlreich. Ein Bienenstock kann bis zu mehr als 50.000 Arbeiterbienen beherbergen.

• ANZAHL DER BESUCHTEN BLÜTEN : Bei einem einzigen Sammelflug kann eine Arbeiterbiene etwa einhundert Blüten besuchen. Daher besteht die Möglichkeit, dass etwa einhundert Blüten bestäubt werden.

• OPFER : Leider sind Bienen (je nach Art) – vor allem aufgrund von Pestiziden – 100- bis 1000-mal stärker bedroht als andere Insekten. Wildbienen sind bei manchen Arten sogar noch stärker gefährdet.

• 35 % DER NAHRUNGSERZEUGUNG : Bienen allein tragen zu 35 % der weltweiten Nahrungsmittelproduktion bei, insbesondere zu den meisten im Handel erhältlichen Früchten. Nur Getreide benötigt keine Bienen.

• WAS 1 KG HONIG BEDEUTET : 1 Kilo Honig steht für die harte Arbeit der Honigbienen. Schätzungsweise besuchen sie fast 5 Millionen Blüten, um diese Menge zu produzieren. Und das über eine Entfernung, die der zwischen Erde und Mond nahekommt.

LISTE: VERTRETENDE ARTEN DER HONIGFLORA

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Honigproduzierende Bäume: repräsentative Arten

Liste der Honigbäume

Wenn wir an nektarproduzierende Pflanzen denken, vergessen viele Menschen die blühenden Bäume. Dabei fördern viele Baumarten den Erhalt und das Wachstum von Bienen- und anderen Bestäuberpopulationen.

Ich teile Ihnen daher eine nicht vollständige, aber repräsentative Liste von Honig produzierenden Bäumen in Frankreich und Europa mit.

• MANDELBAUM (Prunus dulcis): Der Mandelbaum gehört zur Familie der Rosengewächse. Nach der Bestäubung liefert er uns die Mandeln, die aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften, ihrer Verwendung in Kosmetika oder einfach als Vorspeise und zum Kochen so geschätzt werden.

• Pflaume (Prunus domestica) : Sobald die Bienen die Pflaumenblüten bestäubt haben, können wir Pflaumen ernten. Diese werden je nach Sorte Nektarinen, Quetschpflaumen oder Mirabellen genannt.

• Kirschbaum (Prunus avium): Ein weiterer Honigbaum aus der Familie der Rosengewächse, der uns nach der fleißigen Arbeit der Bienen Kirschen liefert. Diese Kirschen dienen auch Vögeln und kleinen Säugetieren als Nahrung.

• Sauerkirsche (Prunus cerasus): Verwandt mit dem Kirschbaum, produziert die Sauerkirsche Sauerkirschen, die etwas säuerlicher sind, aber für die heimische Tierwelt genauso interessant.

• APFELBAUM (Malus domestica): Der Apfelbaum produziert nicht nur Äpfel, sondern auch genügend Nektar, um viele Bienen anzulocken.

• Feldahorn (Acer campestre) : Der Feldahorn ist einer der häufigsten Bäume Frankreichs. Dank seiner zahlreichen Blüten ist er zudem ein wichtiger Nahrungspartner für Bienen. Er dient außerdem als Heilpflanze und ist teilweise essbar.

• Bergahorn (Acer pseudoplatanus) : Der Bergahorn ist ein typischer Honigbaum unserer Laubwälder. Seine zahlreichen kleinen, unscheinbaren Blüten locken viele Bienen an. Er gehört zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae ). BONUS: Ich habe einen Artikel verfasst, der Ihnen hilft , den Feldahorn vom Bergahorn zu unterscheiden .

• Robinie (Robinia pseudoacacia) : Die aus Amerika stammende und in unserer Region invasiv gewordene Robinie mit ihren zahlreichen hängenden weißen Blüten ist ein wertvoller Helfer der Bienen. Sie ist sogar für Imker, die Akazienhonig verkaufen, sehr interessant. Leider ist die Robinie invasiv .

• Kastanie (Castanea sativa): Die Kastanie zählt zu den größten Bäumen der Welt. Manche Exemplare erreichen eine Höhe von über 40 Metern. Sie trägt die berühmten Kastanien. Ihre Blütenstände, die in langen Ähren angeordnet sind, locken zahlreiche Bienen an.

• Linde (Tilia platyphyllos): Die großblättrige Linde ist, wie die Winterlinde (Tilia cordata), eine sehr interessante Honigbaumart für unsere Freunde, die Bienen. Und Sie wissen ja, dass sie auch eine Heilpflanze ist, insbesondere zur Beruhigung und zum Einschlafen.

• Falscher Ebenholz-Goldregen (Laburnum anagyroides) : Der zur Familie der Fabaceae gehörende Falsche Ebenholz-Goldregen produziert zahlreiche gelbe Blüten in hängenden Büscheln, die sehr nektarreich und leicht duftend sind.

• Gewöhnlicher Buchsbaum (Buxus sempervirens): Der gewöhnliche Buchsbaum , eine typische Pflanze der Garrigue, bildet zahlreiche gelbe Blüten. Diese Blüten locken nicht nur Bienen an, sondern auch andere Bestäuber wie Fliegen und Schwebfliegen.

• Silberweide (Salix alba): Die Silberweide ist ein häufiger Baum an Flussufern und gehört zu den ersten Arten, die im Frühjahr blühen. Sie bietet Bienen eine gute Nektarquelle, solange andere Pflanzenarten noch nicht blühen.

In der typischen honigproduzierenden Flora finden sich auch verschiedene Eichenarten . So findet man beispielsweise in Südfrankreich die Steineiche sowie die Flaumeiche, die zahlreiche kätzchenartige Blüten entwickeln.

Diese zahlreichen Kätzchen locken viele Bienen an. Erwähnenswert ist auch die Rosskastanie, die häufig in Parks und Gärten zu finden ist. Sie zieht zur Blütezeit viele Bienen an.

Nicht zu vergessen die anderen, zahlreichen Ahornarten.

Liste der Honigsträucher

In unserem Artikel „Honigflora: Repräsentative Arten“ müssen wir auch honigproduzierende Sträucher behandeln. Denn Bäume sind nicht das Einzige, was Bienen interessiert. Viele Straucharten produzieren reichlich Nektar oder Pollen.

• Kornelkirsche (Cornus mas): Die Kornelkirsche ist ein hervorragender Honiglieferant. Sie wächst in unserer Region heimisch und gedeiht auf Lichtungen, an Waldrändern und in Hecken. Ihre Früchte sind zudem eine wertvolle Nahrungsquelle für Vögel.

• Blut-Hartriegel (Cornus sanguinea) : Der Blut-Hartriegel ist ein in Frankreich recht verbreiteter Honigstrauch. Seine zahlreichen kleinen, nektarreichen Blüten produzieren zudem viel Pollen und locken so Fliegen, Bienen und kleine Käfer an. Darüber hinaus sind seine Früchte bei Vögeln sehr beliebt.

• Efeu (Hedera helix) : Obwohl Efeu botanisch gesehen kein Honig produzierender Strauch ist, zählt er zu den Kletterpflanzen. Er ist jedoch eine der wichtigsten Pflanzen für Bienen. Tatsächlich gehört Efeu zu den letzten Pflanzen, die jedes Jahr blühen, und bietet Bestäubern somit eine der letzten Pollen- und Nektarquellen.

• Heidekraut (Erica spp.) : Heidekraut sind kleine Sträucher oder Bäume aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) . Man erkennt sie leicht an ihren zahlreichen rosa, weißen oder violetten Blüten. Vor allem aber sind sie Pflanzen, die viele Bienen anlocken, insbesondere während ihrer Blütezeit, die in der Regel gegen Ende des Jahres stattfindet.

• Brombeere (Prunus spinosa) : Die Schlehe ist einer der ersten Sträucher, die am Ende des Winters blühen. Sie ist leicht an ihren weißen Blüten und den kräftigen schwarzen Dornen zu erkennen. Sie wird auch zur Anpflanzung von Hecken verwendet, und ihre Schlehen sind essbar .

• Weißdorn (Crataegus spp.) : Weißdorn ist eine weitere Art dorniger, honigproduzierender Sträucher. Es gibt mehrere Weißdornarten, die drei häufigsten sind der Gemeine Weißdorn (Hawthorn monogyna), der Doppelgriffelige Weißdorn (Hawthorn bistyle) und der Azarole (Hawthorn spp.). Alle diese Pflanzen sind attraktiv für Bienen und Vögel.

• Gewöhnlicher Liguster (Ligustrum vulgare) : Als Mitglied der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae ) produziert er unzählige Blüten, die viele Bienen anlocken. Er zählt zu den wichtigsten Honiglieferanten. Zudem wächst er leicht und verträgt Rückschnitt gut. Seine Beeren sind jedoch giftig.

• Himbeeren und Ginster (Rubus spp.): Brombeeren zählen zu den wertvollsten Pflanzen für Ökosysteme. Sie bieten Insekten, Vögeln und Säugetieren Schutz, Nahrung und Schatten. Zudem sind sie nektarreich und tragen Brombeeren bzw. Himbeeren.

• Schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren (Rubus spp.) : Andere kleine, fruchttragende Sträucher, die Ribes, zu denen die Schwarze Johannisbeere oder die Stachelbeere gehören, sind sehr gut für Bienen. Sie produzieren zahlreiche Blüten, die Bestäuber anlocken.

• Rosmarin (Salvia rosmarinus) : Rosmarin zählt nicht nur zu den besten Heilpflanzen, sondern ist auch eine der wertvollsten Heilpflanzen unserer Garrigue. Seine Blüte zu Jahresbeginn bietet Bienen, die zu dieser Jahreszeit noch nicht viele andere Nahrungsquellen haben, eine hervorragende Nahrungsquelle.

• Thymian (Thymus vulgaris) : Thymian ist für seine heilenden Eigenschaften bekannt. Obwohl Thymiantee mitunter gefährlich sein kann , ist er eine äußerst wertvolle Pflanze für die Umwelt. Seine intensiv duftenden Blüten locken zahlreiche Bienen, Schmetterlinge und Schwebfliegen an. Tatsächlich sind alle Thymianarten für Bienen nützlich.

• Lavendel (Lavandula spp.) : Lavendel zählt zweifellos zu den beliebtesten Honigpflanzen. Alle Lavendelarten sind bei Bestäubern sehr beliebt. Schmetterlinge, Bienen, Hummeln und Wespen lieben sie. Ob Lavandin, Echter Lavendel oder Schmetterlingslavendel – Lavendel ist überall beliebt.

Liste der krautigen Pflanzen für Bienen

Setzen wir unsere Liste in der Reihe „Honigpflanzen: Repräsentative Arten“ fort. Konzentrieren wir uns diesmal auf krautige Pflanzen. Obwohl sie kleiner sind als honigproduzierende Sträucher und Bäume, sind sie nicht weniger wichtig.

• Löwenzahn (Taraxacum spp.) : Es gibt viele eng verwandte Löwenzahnarten. Und alle diese Arten haben bedeutende Vorteile. Löwenzahn ist robust, pflegeleicht und blüht vor allem fast das ganze Jahr über. Dadurch bietet er Bienen das ganze Jahr über eine gute Nahrungsquelle. Außerdem ist Löwenzahn eine Heilpflanze .

• Borretsch (Borago officinale): Borretsch ist für seine gewichtsreduzierende Wirkung bekannt . Diese Pflanze aus der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae) produziert aber auch wunderschöne blaue Blüten, die viele Bienen anlocken.

• Luzerne und Klee (Medicago spp. & Trifolium spp.) : Hülsenfrüchtler wie Luzerne und Klee sind typische Vertreter der nektarproduzierenden Flora. Darüber hinaus werden sie als Gründüngungspflanzen eingesetzt und sind trockenheitsresistent.

• Salbei (Salvia spp.): Salbei zählt zu den nektarreichsten Pflanzen. Er ist in der Regel sehr nektarreich. Als Mitglied der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae ) lockt er Bienen, Hummeln, Wespen und Schmetterlinge an. Viele Arten, wie der Echte Salbei (Salvia officinalis) oder der Weiße Salbei, werden zudem medizinisch genutzt. Andere wiederum, wie der Rote Salbei oder der Wiesen-Salbei (Salvia officinalis), sind sehr attraktiv.

• Minze (Mentha spp.) : Auch Minze gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und hilft Bestäubern dank ihres Pollens und Nektars bei der Nahrungssuche. Alle Minzarten sind wirksam, ob Wasserminze , Ackerminze, Grüne Minze oder Pfefferminze. Bienen lieben sie.

• Acker-Senf (Sinapis arvensis) : Auch Acker-Senf gehört zu den von Bienen bevorzugten Pflanzen. Tatsächlich gilt dies auch für andere Senfarten.

• Sonnenblume (Helianthus annuus): Die Sonnenblume, die hauptsächlich wegen ihrer Samen angebaut wird, produziert große gelbe Blüten, die vielen Bienen Nahrung bieten.

• Natternkopf (Echium vulgare) : Einst als Heilpflanze angesehen, obwohl leicht giftig, zählt der Natternkopf heute zu den besten Heilpflanzen. Er gedeiht in trockenen Gebieten und wird oft als Unkraut betrachtet. Verwechselt werden kann er mit dem Falschen Wegerich , der ebenfalls eine gute Nektarquelle für Bienen darstellt.

• Rainfarnblättrige Phacelia (Phacelia tanacetifolia ): In der Kategorie „Repräsentative Honigpflanzenarten“ zählt die Rainfarnblättrige Phacelia zu den besten Pflanzen für Bienen. Ihre zahlreichen, nektarreichen Blüten bieten Nahrung für alle nahegelegenen Bienenstöcke.

• Stinkender Nieswurz (Helleborus foetidus) : Der Stinkende Nieswurz ist weniger für seinen Nektarreichtum als vielmehr für seine hohe Giftigkeit bekannt. Er gehört jedoch zu den wenigen Pflanzen, die im Winter blühen. Dadurch bietet er bestäubenden Insekten in dieser Zeit, in der Blüten rar sind, Nahrung.

• Flockenblumen (Centaurea spp.): Es gibt viele Flockenblumenarten. Dazu gehören die Gemeine Flockenblume, die Maltesische Flockenblume und die Kornblume. Sie gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und sind für bestäubende Insekten sehr nützlich.

Honigflora: Repräsentative Arten – Fazit

Gemeinsam haben wir uns einige Fachbegriffe aus der Welt der Bienen, der Bestäubung und der Honigpflanzen angesehen.

Wir haben auch gesehen, welche Rolle die Bienen spielen. Sie ermöglichen es Pflanzen, sich fortzupflanzen, und tragen dank der Früchte, die durch die Besuche der Bienen an den Blütenpflanzen entstehen, auch zur Ernährung der Menschheit bei.

Dank ihnen haben wir Zucchini, Paprika, Auberginen, Tomaten und sogar Äpfel und Kirschen.

Da sie stark bedroht sind, insbesondere durch Pestizide, müssen Bienen geschützt werden.

Sie haben daher Zugriff auf Listen repräsentativer Arten unserer Honigflora. Nutzen Sie diese fleißig.

Quelle des Titelfotos