Plantez le goyavier du Brésil de mars à juin, en plein soleil et à l’abri des vents froids. Il supporte −5 °C ; en dessous, il faut le protéger. Pour récolter ses fruits en octobre et novembre, il lui faut un été long et doux. Un second pied aide presque toujours.
On le vend souvent sous le nom d’Acca sellowiana. Les botanistes le rangent aujourd’hui dans le genre Feijoa, sous le nom de Feijoa sellowiana. Cet arbuste persistant de la famille des myrtes vient d’Amérique du Sud. Il compte parmi les fruitiers exotiques qui passent l’hiver dehors dans une partie de la France. Ses feuilles argentées au revers et ses fleurs rouges le rendent décoratif toute l’année.
Le froid qu’il supporte en France
Retenez −5 °C. Plus bas, le feuillage et les jeunes rameaux souffrent, surtout par vent froid. En pleine terre, couvrez le feuillage d’un voile d’hivernage et paillez épais au pied. En pot, rentrez la plante dans un local clair et hors gel.
Un gel plus fort ne tue pas toujours la plante. D’après Wikipédia, un feijoa gelé jusqu’au sol peut repartir de la souche au printemps. Vous perdez alors plusieurs années de croissance, et autant de récoltes.
Les régions aux hivers doux lui conviennent : littoral atlantique, pourtour méditerranéen, vallées abritées du Sud-Ouest. Il supporte l’air marin et figure parmi les plantes de bord de mer. Selon la Société nationale d’horticulture de France, les dernières plantations françaises se trouvent surtout dans le bassin de l’Adour. Plus au nord, le grand pot reste la solution la plus sûre.
Planter le feijoa en pleine terre
Plantez de mars à juin, après les dernières gelées. Un mur exposé au sud ou à l’ouest lui rend la chaleur du jour et coupe le vent. La terre doit bien s’égoutter. Sable, argile ou calcaire lui vont, à condition que l’eau ne stagne pas l’hiver.
- Arrosez la motte du pot de 3 L si elle est sèche.
- Ouvrez un trou nettement plus large que la motte.
- Posez la plante avec le collet au ras du sol, sans l’enterrer.
- Rebouchez, tassez du plat de la main, puis arrosez doucement.
- Étalez un paillis tout autour en gardant le collet à l’air.
- Laissez le jeune plant reprendre quelques semaines à l’abri du vent.
Pour avoir des fruits, plantez au moins deux pieds, assez proches pour fleurir sous les mêmes pollinisateurs. Plus serrés encore, ils forment une haie persistante et fleurie.
Semer les graines de goyavier du Brésil
Semez de mars à mai, en godet ou sous abri. Les graines sont minuscules. Elles ne demandent aucun traitement, mais un bain de 24 h dans l’eau tiède ne leur nuit pas.
- Remplissez un godet de terreau fin, puis humidifiez-le.
- Répartissez les graines et couvrez-les de quelques millimètres de terreau.
- Mouillez au vaporisateur : un jet les déplacerait.
- Placez le godet vers 14 °C, près d’une fenêtre claire, hors du soleil direct.
- Patientez 3 à 8 semaines. Les plantules sortent à des dates différentes, et certaines graines ne lèvent pas.
- Dès les premières vraies feuilles, donnez à chaque plantule son propre godet.
Gardez les jeunes plants à l’abri pendant leurs premiers hivers. Un feijoa de semis donne ses premiers fruits au bout de 3 à 5 ans, selon Wikipédia. Le semis demande donc de la patience.
Les graines et les plants en pot de 3 L sont sur la fiche du goyavier du Brésil. Un plant de 40 cm minimum vous évite la levée et le repiquage.
Pourquoi un feijoa fleuri ne donne pas de fruits
Les fleurs s’ouvrent en mai et juin. Leurs pétales charnus, blancs à l’extérieur et pourpres à l’intérieur, entourent un bouquet d’étamines rouges. Ces pétales se mangent. Leur goût sucré rappelle la guimauve.
Un pied couvert de fleurs peut rester sans fruits. Deux causes reviennent : la pollinisation manque, ou la saison est trop courte pour mûrir. Dans l’hémisphère Sud, des oiseaux assurent une partie de la pollinisation, selon Wikipédia et la revue Jardins de France.
Le comportement change d’une variété à l’autre. La revue de la Société nationale d’horticulture en distingue trois groupes : autofertiles, partiellement autofertiles et autostériles. Même chez les premières, la fécondation croisée améliore la récolte. Sans nom de variété sur l’étiquette, partez du principe qu’un pied seul fructifie mal. Plantez-en deux, qui fleurissent en même temps.
Récolter les fruits en octobre et novembre
Les fruits mûrissent 4 à 7 mois après la floraison. Ils restent verts à maturité. Mûrs, ils tombent seuls et se ramassent au sol, d’après Wikipédia : passez souvent au pied de l’arbuste. Sur la branche, cueillez ceux qui se détachent d’une légère pression.
Sous climat frais, la récolte reste incertaine, et aucune date de première récolte n’est garantie. Un automne court laisse des fruits durs sur l’arbuste. Un sol trop sec en fin d’été les empêche aussi de grossir : arrosez quand la terre sèche en surface.
| Étape | Période |
|---|---|
| Semis | Mars à mai |
| Plantation | Mars à juin |
| Floraison | Mai et juin |
| Récolte | Octobre et novembre |
Cultiver le feijoa en grand pot
Dans les régions froides, cultivez-le en bac. Le plant arrive en pot de 3 L. Au printemps, installez-le dans un contenant plus grand, rempli d’un terreau qui s’égoutte bien. Sortez-le au soleil après les gelées. Rentrez-le dès que les nuits descendent vers −5 °C.
Sa croissance est lente. En pleine terre sous climat doux, il atteint 2 à 5 m ; en bac, il reste bien plus petit. Le terreau d’un pot sèche vite en été : contrôlez-le plus souvent par temps chaud. Le reste de l’année, ses besoins en eau sont faibles. Vous trouverez d’autres plantes pour balcon et terrasse qui se cultivent ainsi.
Aucune taille n’est obligatoire. Au printemps, coupez seulement le bois abîmé par l’hiver. La plante est peu sensible aux ravageurs ; surveillez juste les cochenilles sous les feuilles.
Le premier hiver compte le plus. Pour un feijoa planté au printemps, préparez le voile d’hivernage dès l’automne. Posez-le la première nuit annoncée sous −5 °C, et retirez-le dès le redoux. Le reste du temps, laissez la plante à l’air.
0 commentaire