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Monde Végétal

GRAINEBOX : Mes Trésors d'Aromatiques

GRAINEBOX : Mes Trésors d'Aromatiques

Prix habituel €24,50 EUR
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1 GRAINEBOX : Mes Trésors d'Aromatiques contenant 20 variétés de plantes aromatiques + tous les conseils de culture.

Conseil de Culture

Tous les conseils de culture sont fournis dans les paquets lors de vos commandes via des fiches papiers. Certaines plantes auront aussi leurs propres cours vidéos sur Monde Végétal TV.

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CETTE GRAINEBOX CONTIENT

ABSINTHE (Artemisia absinthium)

Une aromatique de culture facile, idéale pour les liqueurs.

Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, l'absinthe est une plante vivace de la famille des Astéracées. Elle pousse sous la forme d'un petit abrisseau pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. 


Son feuillage persistant dégage une agréable odeur puissante camphrée. Elle est médicinale, méllifère et fortement aromatique. On l'utilise pour aromatiser les plants à base de poissons, mais surtout pour réaliser des liqueurs.


Une plante idéale pour les débutants tant elle est résistante.

ANETH (Anethum graveolens)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

L'Aneth est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. On consomme aussi bien les feuilles que les graines. On peut aussi facilement cultiver l'Aneth en pot, en bacs ou en pleine terre.


Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, avant la floraison. Une fois fleurit, vous pourrez récolter les graines.


On l'utilise pour parfumer les, les salades, les sauces ou encore les cornichons. L'Aneth se marie parfaitement avec le saumon ! 

ANIS VERT (Pimpinella anisum)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

Star incontestée des boissons anisées typiques du sud de la France, l'Anis Vert sera particulièrement apprécié pour les desserts, les pains, les sauces ainsi que les boissons.


Il a aussi de très bonnes propriétés digestives, antispasmodiques et carminatives. Il sera facile à utiliser en infusion ou encore dans des pains aromatiques.


Enfin, c'est une plante simple à cultiver, qui ne demande pas beaucoup d'entretien.

AIL AUX OURS (Allium ursinum)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

Facilement reconnaissable à ses feuilles lancéolées et à son odeur caractéristique, l'ail aux ours offre une saveur puissante d'ail et d'aillet, avec une légère note citronnée. 


Ses feuilles et ses fleurs peuvent être consommées crues ou cuites, et agrémentent ainsi salades, sauces, pesto, tartinades, omelettes, soupes et bien d'autres préparations culinaires.


En plus de ses qualités gustatives, l'ail aux ours est également reconnu pour ses bienfaits sur la santé. Il stimule le système digestif, renforce les défenses immunitaires et possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

CORIANDRE (Coriandrum sativum)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

La coriandre, également appelée persil chinois, est une plante aromatique originaire d'Asie et d'Afrique du Nord. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses feuilles et ses graines, qui ont une saveur fraîche et citronnée. 


Les feuilles de coriandre sont généralement consommées crues, hachées finement, pour agrémenter les salades, les sauces, les plats de viande et de poisson, les soupes et les currys. 


On peut aussi consommer ses graines.

ESTRAGON (Artemisia dracunculus)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

L'estragon est une plante aromatique originaire d'Europe et d'Asie occidentale. 


Elle est connue pour ses feuilles fines et allongées, qui ont un goût légèrement amer et anisé. L'estragon est principalement utilisé dans la cuisine française. 


Il est excellent pour parfumer les sauces béarnaise et gribiche, les salades, les vinaigrettes, les omelettes, les poissons et les volailles. On peut également l'utiliser pour aromatiser le vinaigre et les cornichons.

TANAISIE VULGAIRE (Tanacetum vulgare)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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BASILIC GÉANT (Ocimum basilicum var. gigantum)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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BASILIC CITRON (Ocimum basilic var. citriodorum)

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MENTHE POULIOT (Mentha pulegium)

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PERSIL FRISÉ (Petroselium crispum var. crispum)

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PIMENT D'ESPELETTE (Capsicum annuum)

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CIBOULETTE (Allium schoenoprasum)

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CAMOMILLE ROMAINE (Chamaemelum nobile

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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HOUBLON (Humulus lupulus)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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FENOUIL GÉANT (Foeniculum vulgare var. dulce)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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CÉLERI BRANCHE D'ELNE (Apium graveolens)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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HYSOPE OFFICINALE (Hyssopus officinalis)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

Appartenant à la grande famille des Lamiacéees, on confond souvent l'Hysope avec certaines variétés de Lavandes. Tout comme les Lavandes, c'est un petit arbrisseau typique des paysages méditerranéens.


Cette plante de garrigue pousse facilement dans les sols secs, chauds, pauvres et calcaires. Vous pouvez donc raidement l'intégrer dans un massif de plantes méditerranéennes.


Elle développe des saveurs complexes entre l'Origan, la Réglisse ainsi que le Thym et le Romarin. Une plante médicinale très appréciée pour ses propriétés et son originalité mais encore méconnue.

MOUTARDE BLANCHE (Sinapis alba)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

Bien connue comme engrais vert, la Moutarde Blanche fait aussi partie des plantes mellifères et aromatiques. Entièrement comestible, elle sera aussi particulièrement facile et rapide à cultiver.


Mais ce sont ses graines qui la rendent très intéressante d'un point de vue culinaire. En effet, ce sont avec ses graines qu'on fabrique la très célèbre Moutarde de Dijon.


Vous aurez donc avec vous le condiment parfait pour le jardin. Tout en pouvant l'utiliser afin de nourir les abeilles ou votre sol.

MÉLISSE CITRONNELLE (Melissa officinalis)

Si vous vous demandez que semer en août, les laitues sont bien adaptées.

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La Mélisse Officinale est une cousine des Menthes. Elle aime les mêmes terrains, les mêmes expositions, et leur ressemble fortement. 


Mais cette plante aromatique développe un arôme très intéressant de Citronnelle. D'ailleurs, si vous aimez la Verveine Citronnelle ou la Citronnelle de Madagascar, vous allez adorer la Mélisse Citronnelle.


Elle a l'avantage d'être beaucoup plus rustique et bien plus facile à cultivée. Elle sera donc parfaite pour les débutants.