Wildpflanze mit großen grünen Blättern

Entdecken Sie die häufigsten großblättrigen Wildpflanzen, die Ihnen in der Natur begegnen könnten. Fotos und Kurzbeschreibungen.

Abutilon des Avicenna: Wildpflanze mit großen, giftigen grünen Blättern

Avicennas Abutilon , auch bekannt als Abutilon theophrasti, ist eine Wildpflanze mit großen grünen Blättern und leicht erkennbaren gelben Blüten .

Sie ist recht groß und erreicht eine Höhe von fast 2 Metern. Ihre großen Blätter sind herzförmig mit deutlich sichtbaren Adern , fühlen sich aber aufgrund der Härchen auf ihrer Oberfläche recht weich an .

Diese aus Asien stammende krautige Pflanze aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae) zählt zu den schädlichsten Unkräutern in der Landwirtschaft. Aufgrund ihrer rasanten Vermehrung hat sie zudem sehr negative Auswirkungen auf die Umwelt.

Diese Wildpflanze kommt hauptsächlich in den südlichen Regionen Frankreichs vor, aber auch in anderen Regionen mit gemäßigtem Klima.

Schließlich sollte Avicennas Abutilon nicht konsumiert werden, da es hochgiftig ist.

Weichblättriger Akanthus: Große, dunkelgrüne Blätter

Der Weichblättrige Akanthus ( Acanthus mollis ) ist leicht an seinen großen, dunkelgrünen Blättern zu erkennen. Er gehört zur Familie der Akanthusgewächse (Acanthaceae ), deren Blätter im Allgemeinen kleiner sind.

Um diese Wildpflanze leicht zu identifizieren, achten Sie auf ihr Laub oder ihre Blüten . Die Blätter des Weichblättrigen Akanthus sind groß und in mehrere Lappen geteilt. Sie haben keine Stacheln an den Blatträndern .

Was die Blüten betrifft, so entwickelt diese Art eine sehr charakteristische dunkelviolette und leicht rosafarbene Blüte.

Sie kommt nicht überall in Frankreich vor. Um diese Wildpflanze mit ihren großen grünen Blättern zu finden, hat man im Mittelmeerraum mehr Glück, obwohl sie aufgrund ihres üppigen Laubs zunehmend in Parks und Gärten angepflanzt wird.

Schließlich gibt es noch den weichblättrigen Akanthus, eine Wildpflanze, die für den Menschen essbar ist .

Gefleckter Aronstab: eine Wildpflanze mit großen grünen Blättern und weißen Blattadern

Der Gefleckte Aronstab (auch bekannt als Gefleckter Aronstab) ist eine Wildpflanze mit großen grünen Blättern , die hauptsächlich in Wäldern und an feuchten und schattigen Orten vorkommt.

Sein lateinischer Name ist Arum maculatum , und es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Aronstabgewächse (Araceae). Sie ist leicht an ihren großen grünen Blättern mit den sehr auffälligen weißen Blattadern zu erkennen.

Sie zeichnet sich außerdem durch ihren üblen Geruch und die Bildung kleiner, roter, beerenartiger Früchte nach der Bestäubung der Blüten aus. Doch Vorsicht: Weder die Früchte noch die Blätter oder Blüten sind essbar.

Tatsächlich ist der Gefleckte Aronstab so giftig , dass er je nach aufgenommener Menge zu Verätzungen im Mund, Erbrechen und schließlich zum Tod führen kann.

Eine weitere Art, Arum italicum , weist ähnliche Merkmale und ebenfalls ein sehr ähnliches großes Laubwerk auf.

Klette: Heil- und essbare Pflanze mit großen Blättern

Die Klette ( Arctium lappa ), auch bekannt als Große Klette, ist eine der interessantesten essbaren und Heilpflanzen. Da sie zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört, ist ihre Blütezeit charakteristisch.

Neben ihren großen, grünen Blättern entwickelt die Klette auch eine gut sichtbare, rosaviolette Blüte. Auch ihr Laub ist von einem flaumigen Belag bedeckt , der ihm eine weiche Textur verleiht.

Die Klette wurde im Mittelalter auch als Gemüse angebaut. Sie kann bis zu 2 Meter hoch werden und ist in ganz Frankreich noch immer recht verbreitet.

Schließlich besitzt die Klette harntreibende und abführende Wirkung und kann auch zur Blutreinigung eingesetzt werden.

Riesen-Bärenklau: Große Blätter, extrem giftig

Der Riesen-Bärenklau ( Heracleum mantegazzianum ) ist eine der größten krautigen Pflanzen der Welt . Er kann tatsächlich über 4 Meter hoch werden und wirkt dadurch monumental.

Diese große Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae ) ist leicht an ihren Blüten und riesigen Blättern zu erkennen. Diese Wildpflanze mit ihren großen grünen Blättern ist zudem hochgiftig .

Der Saft der Riesen-Bärenklaupflanze macht die Haut schon bei leichtem Kontakt extrem lichtempfindlich. Sie hat eine sehr starke sensibilisierende Wirkung, die Blasen und Verbrennungen auf der Haut verursachen kann.

Schließlich zählt der Riesen-Bärenklau in einigen Ländern der Nordhalbkugel zu den invasivsten Wildpflanzen.

Borretsch: eine sehr nützliche Wildpflanze mit großen grünen Blättern

Borretsch ( Borago officinalis ) ist eine weitere Wildpflanze mit großen grünen Blättern . Im Gegensatz zum Riesenbärenklau ist er jedoch viel kleiner.

Sie gehört außerdem zur Familie der Boraginaceae, was ihre Identifizierung in der Natur während der Blütezeit erheblich erleichtert. Darüber hinaus sind ihre Blüten blau, was die Erkennung noch einfacher macht.

Die großen, grünen Blätter sind wechselständig, runzelig und mit langen Blattstielen am Stängelansatz befestigt. Tatsächlich sind nur die Grundblätter groß und gestielt ; die Stängelblätter sind klein und stängellos.

Borretsch wird aufgrund seiner vielfältigen Eigenschaften häufig verwendet: Er ist essbar, lockt Bienen an , dient als Gründünger, blüht auf Wiesen und hat medizinische Eigenschaften. So soll Borretschöl beispielsweise beim Abnehmen helfen .

Man sollte Borretsch jedoch nicht in zu großen Mengen verzehren, da er giftig werden kann.

Weißkohl: eine Wildpflanze mit großen, blaugrünen Blättern

Der Gemeine Kohl ( Brassica oleracea ) ist die wilde Kohlart, die in der Natur vorkommt. Wie andere Kohlsorten ist auch der Gemeine Kohl eine Pflanze mit großen, essbaren grünen Blättern .

Obwohl der Gemeine Kohl in der Natur sehr selten vorkommt, ist er dank seines Laubs leicht zu erkennen . Seine großen grünen Blätter sind nämlich leicht bereift , das heißt, etwas bläulich.

Seine Blätter sind ebenfalls leierförmig , dick, aber nicht ledrig, mit einer großen, abgeflachten Bauchrippe.

Schließlich ist der Geruch von Kohl so charakteristisch, dass eine Verwechslung bei der Identifizierung kaum möglich ist.

Beinwell: eine großblättrige Pflanze, die im Garten sehr nützlich ist.

Beinwell ( Symphytum officinale ), auch bekannt als Gemeiner Beinwell, ist eine weitere Wildpflanze mit großen grünen Blättern . Wie Borretsch gehört er zur Familie der Boraginaceae.

Ihre Blätter können bis zu 40 Zentimeter lang werden . Sie sind oval und lanzettlich geformt, vor allem aber sind sie auf der Unterseite mit steifen, gebogenen Haaren bedeckt.

Beinwell entwickelt zudem eine recht charakteristische rosa Blüte und ist regelmäßig in ganz Frankreich anzutreffen, solange er etwas Feuchtigkeit erhält.

Es handelt sich außerdem um eine sehr interessante Heilpflanze, obwohl sie in hohen Dosen giftig sein kann. Schließlich spielt sie im Garten eine wichtige Rolle, da sie den Boden anreichert, insbesondere für Obstbäume.

Stechapfel (Datura stramonium): Teufelslaub

Der Stechapfel ( Datura stramonium ) ist eine weitere Wildpflanze mit großen grünen Blättern , die in Frankreich recht häufig vorkommt. Er gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae ) und ist entfernt mit Tomate, Schwarzem Nachtschatten und Tollkirsche verwandt.

An ihren großen, grünen, gelappten Blättern und weißen, trompetenförmigen Blüten ist sie leicht zu erkennen.

Schließlich ist der Stechapfel (Datura stramonium) besonders giftig , und zwar sowohl in kleinen als auch in großen Dosen. Ob Blätter, Blüten oder sogar Stängel und Früchte – der Stechapfel kann Halluzinationen, Koma und sogar den Tod verursachen.

Fingerhut: eine Wildpflanze mit großen grünen Blättern und rosa Blüten

Der Fingerhut ( Digitalis purpurea ) ist eine große krautige Pflanze mit riesigen, behaarten grünen Blättern . Je nach Klassifizierung gehört er zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) oder Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae) .

Obwohl sie dank ihres herabhängenden, glockenförmigen, rosafarbenen Blütenstands während der Blütezeit leicht zu erkennen ist, kann sie dennoch mit dem Gemeinen Beinwell verwechselt werden, wenn nur die Blätter zur Identifizierung der Pflanze vorhanden sind .

Tatsächlich ähneln die großen , behaarten grünen Blätter des Fingerhuts denen des Beinwells sehr. Daher ist äußerste Vorsicht geboten, da der Fingerhut eine hochgiftige Wildpflanze ist.

Allerdings werden einige der von ihr produzierten Chemikalien zur Bekämpfung bestimmter Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.

Gelber Enzian: große grüne Blätter und alkoholisches Getränk

Der Gelbe Enzian ( Gentiana lutea ) ist eine Wildpflanze mit großen, grünen Blättern und markanten, ledrigen Blattadern. Er gehört zur Familie der Enziangewächse (Enzianaceae) und wächst hauptsächlich in Bergwäldern oder auf hochgelegenen Wiesen.

Auf Wiesen ist sie leicht an ihrer gelben Blüte und den in Büscheln angeordneten Blüten zu erkennen, kann aber, wenn sie nicht blüht, mit einer anderen Wildpflanze mit großen grünen Blättern verwechselt werden: der Großen Falschen Nieswurz (sehr giftig).

Um beim Thema Gelber Enzian zu bleiben: Es handelt sich um eine Pflanze, die sich dank des Krieges in Frankreich verbreitete, da sie in der Nähe der Schlachtfelder angebaut wurde, um Alkohol herzustellen.

Schließlich zählt der Gelbe Enzian zu den bekanntesten wildwachsenden Heilpflanzen im französischen Arzneibuch.

Falsche Nieswurz: große grüne Blätter, die denen des Enzians ähneln.

Die Große Falsche Nieswurz ( Veratrum album ), auch Weiße Nieswurz oder Falsche Nieswurz genannt, ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Melanthiaceae.

Es handelt sich um eine Wildpflanze , die hauptsächlich in den Bergen wächst. Manchmal wächst sie neben dem Gelben Enzian, mit dem sie leicht verwechselt werden kann.

Die Verwechslungsgefahr rührt von ihrem sehr ähnlichen Laub her . Im Gegensatz zum Gelben Enzian ist die Falsche Stendelwurz jedoch hochgiftig. Da die Blätter beider Arten einander sehr ähnlich sehen, ist es unerlässlich, mit der sicheren Unterscheidung bis zur Blüte zu warten.

Riesenbärenklau: eine Wildpflanze mit großen, köstlichen grünen Blättern

Der Riesen-Bärenklau ( Heracleum sphondylium ) ist ein deutlich kleinerer Verwandter des Riesen-Bärenklaus. Er gehört ebenfalls zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) , ist aber wesentlich weniger photosensibilisierend als der Riesen-Bärenklau.

Tatsächlich ist der Riesenbärenklau vollständig essbar . Seine weißen Blüten sowie seine Wurzeln, Stängel und Früchte sind allesamt essbar .

Um sie von anderen giftigen Doldenblütlerarten wie dem Gefleckten Schierling oder dem Wasserdost zu unterscheiden, genügt ein Blick auf ihr Laub. Ihre großen grünen Blätter sind gefiedert und in drei bis fünf Lappen unterteilt.

Die Pflanze hat auch Haare an ihren Stängeln.

Große Malve: Große Blätter reich an Schleimstoffen

Die Gemeine Malve ( Malva sylvestris ), auch Waldmalve genannt, ist eine Pflanze mit großen, leicht abgerundeten grünen Blättern , die besonders reich an Schleimstoffen sind.

Wie Avicennas Abutilon gehört auch die Gemeine Malve zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae). Sie ist eine der am einfachsten zu bestimmenden großblättrigen Wildpflanzen .

Zunächst einmal sind die lilafarbenen Blüten, von denen sie ihren Namen hat, leicht zu erkennen. Ihre großen grünen Blätter sind schaufelförmig und weisen in der Mitte der Blattspreite, wo alle Blattadern zusammenlaufen, einen rot-violetten Fleck auf.

Schließlich ist die Große Malve eine essbare und medizinische Pflanze, die aufgrund ihrer beruhigenden Wirkung auf die Atemwege dank des enthaltenen Schleims weit verbreitet ist.

Eibisch: eine Wildpflanze mit großen grünen Blättern und einer bekannten Wurzel

Der Echte Eibisch ( Althaea officinalis ) ist mit der Gemeinen Malve verwandt, da er ebenfalls zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) gehört. Seine großen Blätter unterscheiden sich jedoch deutlich von denen der Gemeinen Malve.

Auch die Blüten unterscheiden sich, da die Eibischblüte weiße Blüten mit einem leichten rosa Schimmer entwickelt.

Seine Blätter sind leicht eingeschnitten und ähneln entfernt denen der in Parks und Gärten vorkommenden Eibischarten.

Marshmallows findet man in fast allen Regionen Frankreichs, sofern eine gewisse Luftfeuchtigkeit herrscht.

Kaiserlich: große, gefiederte grüne Blätter

Die Meisterwurz ( Peucedanum ostruthium ) ist eine weitere Wildpflanze mit großen grünen Blättern, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Sie ist daher mit dem Riesen-Bärenklau und dem Gemeinen Bärenklau verwandt.

Im Gegensatz zu letzterer kommt diese Pflanze jedoch nur in den Bergen in Höhenlagen zwischen 1400 und 2800 Metern vor.

Sie wächst in fast ganz Europa an Bächen, auf feuchten Wiesen oder sogar in felsigen Gebieten.

Zur Identifizierung: Die großen unteren Blätter sind dreifach gefiedert und oft gelappt mit gesägten Rändern. Nicht zu vergessen: Die Blütezeit erstreckt sich über Dolden mit weißen oder rosafarbenen Blüten.

Königskerze (Mullein): bemerkenswerte behaarte grüne und graue Blätter

Die Königskerze ( Verbascum thapsus ) bleibt in der Natur fast unbemerkt, bevor ihre großen, gelben, ährenförmigen Blüten erscheinen. Tatsächlich verbringt diese Pflanze, die zur Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae) gehört, die Hälfte ihres Lebens als bodennahe Rosette.

Aber ihre Blätter sind groß . Sie zeichnen sich außerdem dadurch aus, dass sie sich dank des dichten weißen Flaums, der ihnen ein gräuliches Aussehen verleiht, sehr weich anfühlen. Nach dem Regen werden die Blätter der Königskerze wieder grüner .

Die Königskerze ist eine essbare und vor allem heilende Wildpflanze . Sie ist besonders hilfreich bei Lungenerkrankungen. Beachten Sie außerdem, dass es mehrere Königskerzenarten gibt. Verwechseln Sie sie daher bitte nicht mit der Gemeinen Königskerze (auch bekannt als Griechische Königskerze) .

Zum Beispiel gibt es die Schwarze Königskerze oder die Floconner Königskerze , die ihr ähneln.

Die Königskerze gedeiht am besten an eher trockenen Standorten, beispielsweise auf Böschungen oder in Brachflächen. Sie vermehrt sich schnell und ist mittlerweile weit verbreitet. Daher findet man sie fast überall in gemäßigten Klimazonen.

Japanischer Staudenknöterich: Große, besonders invasive grüne Blätter

Der Japanische Staudenknöterich ( Reynoutria japonica ) ist eine große, wildwachsende Pflanze mit großen, grünen Blättern , die besonders invasiv ist. Sie ist so invasiv, dass sie zu den problematischsten Pflanzen der Welt zählt.

Diese große, mehrjährige Pflanze, die bis zu 4 Meter hoch werden kann und zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae) gehört, stammt ursprünglich aus Fernost. Mittlerweile hat sie sich in fast allen gemäßigten Zonen der Welt verbreitet.

Sie ist leicht an ihren bambusähnlichen Stängeln und ihren großen, herzförmigen grünen Blättern zu erkennen. Sie bildet zudem sehr dichte Dickichte, insbesondere an Industriedämmen oder Flussufern.

Trotz ihrer stark invasiven Natur ist diese Wildpflanze im jungen Stadium essbar, ähnlich wie Spargel. Man sollte jedoch darauf achten, wo sie wächst, da sie in Stängeln und Blättern leicht Schwermetalle anreichert.

Der Sachalin-Knöterich und der Böhmische Knöterich , die ihm sehr ähnlich sehen, entwickeln ebenfalls große grüne Blätter, die für diese Knötericharten charakteristisch sind.

Rumex mit stumpfen Blättern: Große, saure Blätter

Der Stumpfblättrige Ampfer ( Rumex obtusifolius ) ist eng mit dem in der Küche verwendeten Garten-Sauerampfer verwandt. Tatsächlich gilt er, wie alle Rumex-Arten , als essbare Wildpflanze .

An ihren großen grünen Blättern und kräftigen Stängeln ist sie leicht zu erkennen. Hinzu kommen ihre grünen Blüten und die trockenen roten Früchte.

Alle Teile der Pflanze sind essbar . Aufgrund des Oxalsäuregehalts sollte man sie jedoch nicht in übermäßigen Mengen verzehren.

Die Blätter können roh in Salaten gegessen oder wie Spinat zubereitet werden.

Schließlich ist sie eine besonders häufige Pflanze in Gärten und auf Feldern. Sie wird sogar als Unkraut betrachtet.

Topinambur: ein vergessenes Gemüse mit großen grünen Blättern

Die Topinambur ( Helianthus tuberosus ) gehört zu den vergessenen Gemüsesorten vergangener Zeiten. Dabei ist diese Wildpflanze mit ihren großen grünen Blättern in Frankreich sehr verbreitet und durchaus essbar .

Um sie zu erkennen, muss man sich sowohl ihre charakteristischen gelben Blüten aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) als auch ihr Laub ansehen.

Ihre wechselständigen Blätter sind groß , oval und zugespitzt. Sie wachsen entlang des gesamten kräftigen Stängels der Topinambur.

Schließlich bleibt die Topinambur dank ihres Reichtums an Vitaminen und Nährstoffen eine besonders interessante Pflanze für essbare und medizinische Zwecke.

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