GRAINES - Petit Pois Merveille de Kelvédon (Pisum sativum)

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25 g de GRAINES - Petit Pois Merveille de Kelvédon (Pisum sativum) + tous les conseils de culture du semis à la récolte.

Le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ porte plutôt bien son nom.

Cette ancienne variété naine est capable de produire rapidement de nombreuses gousses remplies de petits pois tendres et délicieusement sucrés, sans demander les grands supports nécessaires aux variétés grimpantes.

Sa taille compacte, sa précocité et sa productivité en font une excellente variété pour les petits potagers et même les cultures en bac.

Et difficile de comparer le goût d’un petit pois fraîchement cueilli avec celui que l’on trouve en conserve ou au congélateur.

CRÉDIT PHOTO : "File:Doperwt Kelvedon Wonder.jpg" by Rasbak at Dutch Wikipedia is licensed under CC BY-SA 3.0.

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TYPE DE CULTURE

Comment cultiver le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

🌱 Comment cultiver le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ appartient à l’espèce Pisum sativum et à la grande famille des Fabacées.

Il s’agit d’un petit pois à écosser.

On récolte donc les gousses lorsqu’elles sont remplies puis on consomme principalement les graines encore jeunes et tendres.

La gousse elle-même devient fibreuse à maturité et n’est pas consommée comme celle d’un pois mangetout.

‘Merveille de Kelvédon’ est surtout appréciée pour sa précocité, sa petite taille et son excellent rendement.

🌿 Pourquoi choisir ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Cette variété est particulièrement intéressante lorsqu’on manque de place.

Contrairement aux grands pois à rames pouvant dépasser largement un mètre, ‘Merveille de Kelvédon’ reste généralement autour de 45 à 60 cm de hauteur.

Elle produit pourtant une récolte généreuse.

Les gousses vert foncé renferment généralement plusieurs grains bien serrés, tendres et sucrés lorsqu’ils sont récoltés au bon moment.

C’est une excellente variété pour découvrir la culture des petits pois sans consacrer une grande partie du potager à des structures de tuteurage.

🥗 Quelle différence avec le Petit Pois ‘Douce Provence’ ?

Les deux variétés sont précoces et relativement compactes.

Le Petit Pois ‘Douce Provence’ est une autre excellente variété à grains tendres et sucrés.

‘Merveille de Kelvédon’ reste généralement un peu plus compacte et particulièrement intéressante pour les cultures où l’espace est limité.

Cultiver les deux permet également d’échelonner légèrement les récoltes.

📏 Quelle taille atteint ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Comptez généralement 45 à 60 cm de hauteur.

La plante développe plusieurs tiges fines capables de s’accrocher aux végétaux ou supports voisins grâce à leurs vrilles.

Sa largeur dépend surtout de la densité du semis.

Les pois étant généralement cultivés en lignes, plusieurs plantes finissent naturellement par se soutenir mutuellement.

🌱 Est-ce une plante annuelle ?

Oui.

Le petit pois réalise l’ensemble de son cycle en quelques mois.

Il germe, développe son feuillage, fleurit puis produit ses gousses pendant la même saison.

Une fois les graines arrivées à maturité, la plante jaunit progressivement puis termine son cycle.

❄️ Le petit pois aime-t-il le froid ?

Le petit pois est une culture de saison fraîche.

Il supporte beaucoup mieux les températures printanières que les fortes chaleurs estivales.

Les jeunes plants peuvent tolérer de petites gelées ponctuelles.

En revanche, une longue période de froid intense peut les endommager.

La chaleur excessive est également problématique puisqu’elle réduit progressivement la floraison et la qualité des récoltes.

EMPLACEMENT

Où planter le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

☀️ Où planter le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Choisissez un emplacement ensoleillé.

Au printemps, le plein soleil permet aux plantes de profiter au maximum de la lumière sans subir les températures extrêmes de l’été.

Une légère mi-ombre reste possible.

Elle peut même devenir intéressante pour les derniers semis de saison dans les régions où les températures augmentent rapidement.

🌡️ Le Petit Pois supporte-t-il la chaleur ?

Modérément.

Le petit pois préfère clairement les températures fraîches.

Lorsque les journées deviennent durablement très chaudes, la floraison ralentit et les gousses peuvent se développer moins correctement.

C’est pour cette raison que les semis de printemps donnent généralement les meilleurs résultats.

Dans le sud de la France, commencez suffisamment tôt pour récolter avant les grosses chaleurs estivales.

📐 Quelle distance entre les plants ?

Les graines peuvent être semées assez rapprochées.

Dans une ligne, laissez généralement environ 3 à 5 cm entre les graines.

Prévoyez environ 40 à 50 cm entre deux rangs lorsque vous cultivez plusieurs lignes.

Cette densité permet aux plantes de se soutenir partiellement entre elles.

🪵 Faut-il tuteurer ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Ce n’est pas absolument indispensable grâce à sa petite taille.

Mais un support léger reste très utile.

Quelques branches ramifiées, un petit grillage ou un filet de 50 à 80 cm permettent aux vrilles de s’accrocher.

Les tiges restent alors plus aérées et les gousses sont beaucoup plus faciles à récolter.

Un support évite également que les plantes se couchent au sol après une forte pluie.

🌿 Peut-on cultiver les pois près des haricots ?

Oui.

Les pois et les haricots appartiennent tous les deux à la famille des Fabacées.

Ils n’ont cependant pas exactement les mêmes exigences de température.

Les petits pois préfèrent la fraîcheur du printemps tandis que les haricots commencent réellement leur croissance lorsque la terre se réchauffe.

Vous pouvez donc faire suivre une culture de pois par un Haricot Nain ‘Amethyst’ pour utiliser la même zone du potager pendant une plus grande partie de l’année.

SOL & TERREAU

Quel est le type de sol idéal ?

🌱 Quel sol pour le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Le petit pois apprécie une terre fraîche, meuble et bien drainée.

Un sol de fertilité moyenne convient parfaitement.

Il n’a pas besoin d’une terre excessivement riche.

Une bonne terre de potager contenant suffisamment de matière organique permet de maintenir une humidité régulière autour des racines.

🌿 Faut-il ajouter beaucoup de compost ?

Pas nécessairement.

Un peu de compost bien mûr améliore la structure du sol.

Mais le petit pois n’est pas une plante aussi gourmande qu’une courge ou qu’un chou.

Évitez surtout les apports importants d’engrais très riches en azote.

Ils peuvent favoriser beaucoup de feuillage au détriment des fleurs et des gousses.

🦠 Pourquoi les Fabacées ont-elles besoin de moins d’azote ?

Les racines des Fabacées peuvent développer une association avec des bactéries capables de fixer l’azote atmosphérique.

Ces bactéries forment de petits nodules sur les racines.

Cela permet à la plante d’accéder à une source supplémentaire d’azote.

Le phénomène ne signifie pas que le petit pois peut vivre dans n’importe quelle terre pauvre.

Mais il explique pourquoi les engrais très riches en azote sont rarement nécessaires.

🪨 Peut-il pousser dans une terre argileuse ?

Oui si elle reste suffisamment drainante.

Une terre argileuse possède l’avantage de conserver l’humidité au printemps.

Le problème apparaît surtout lorsqu’elle devient compacte et gorgée d’eau.

Ajoutez régulièrement du compost afin d’améliorer sa structure.

Évitez également de travailler une terre argileuse lorsqu’elle est complètement détrempée.

🏜️ Et dans une terre sableuse ?

La culture reste possible.

Un sol sableux se réchauffe rapidement au printemps, ce qui peut favoriser les premiers semis.

Il sèche cependant beaucoup plus vite.

Ajoutez du compost et surveillez particulièrement l’arrosage au moment de la floraison et de la formation des gousses.

🧪 Quel pH convient aux petits pois ?

Une terre proche de la neutralité convient parfaitement.

Les sols légèrement acides à légèrement calcaires sont généralement bien tolérés.

Évitez surtout les conditions extrêmes.

Une bonne structure de sol et une humidité régulière sont beaucoup plus importantes qu’une différence minime de pH.

ARROSAGE

Comment bien arroser le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

💧 Comment arroser le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Arrosez de manière à maintenir une terre fraîche mais jamais détrempée.

Au début de la culture, les besoins restent relativement modérés.

Ils augmentent lorsque les plantes commencent à fleurir puis à former leurs gousses.

Un manque d’eau à ce moment peut fortement réduire la récolte.

🌸 Quand l’arrosage est-il le plus important ?

La période de floraison et de formation des grains est particulièrement importante.

Les plantes doivent disposer d’une humidité régulière.

Une sécheresse prolongée peut faire avorter certaines fleurs et limiter le remplissage des gousses.

Arrosez généreusement lorsque la terre commence à sécher en profondeur.

☀️ Comment arroser lorsqu’il commence à faire chaud ?

Arrosez de préférence le matin.

Une bonne quantité d’eau apportée directement au sol est plus intéressante que de petites quantités quotidiennes.

Vous pouvez également installer un paillage fin lorsque les plantes sont suffisamment développées.

Il ralentit le dessèchement du sol.

🍃 Faut-il mouiller les feuilles ?

Évitez autant que possible.

Arrosez directement au niveau du sol.

Un feuillage constamment humide favorise certaines maladies cryptogamiques.

Cela devient particulièrement important lorsque les plantes sont cultivées assez serrées.

🌧️ Peut-on trop arroser les petits pois ?

Oui.

Une terre constamment gorgée d’eau peut provoquer des problèmes racinaires et favoriser la pourriture des graines après le semis.

L’humidité est importante.

Le drainage l’est tout autant.

ENGRAIS

Comment bien nourrir le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

🌿 Quel engrais utiliser pour les petits pois ?

Dans une terre de jardin correctement préparée, aucun engrais important n’est généralement nécessaire.

Un apport de compost mûr avant le semis suffit souvent.

Si votre sol est particulièrement pauvre, utilisez un engrais potager équilibré à faible dose.

Évitez les fertilisants très riches en azote.

🌱 Pourquoi trop d’engrais peut-il être mauvais ?

Une quantité excessive d’azote pousse la plante à produire énormément de feuilles et de tiges.

Or ce que l’on recherche principalement, ce sont les fleurs puis les gousses.

Une croissance végétative excessive peut donc retarder ou réduire la récolte.

♻️ Faut-il arracher les racines après la récolte ?

Pas forcément.

Une fois la culture terminée, vous pouvez couper les tiges au niveau du sol et laisser les racines se décomposer naturellement.

Elles contiennent encore de la matière organique et les fameux nodules associés aux bactéries fixatrices d’azote.

Cela évite également de perturber inutilement la structure du sol.

COMMENT SEMER

Comment bien semer les graines de Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

🌱 Comment semer le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Le semis direct en pleine terre est la méthode la plus simple.

Préparez une ligne de quelques centimètres de profondeur.

Déposez les graines régulièrement puis recouvrez-les de terre.

Tassez légèrement et arrosez.

Les petits pois développent rapidement leurs racines et apprécient peu les transplantations répétées.

🗓️ Quand semer ‘Merveille de Kelvédon’ ?

La période principale s’étend généralement de février à juin selon la région et les conditions climatiques.

Dans les régions douces, les premiers semis peuvent commencer très tôt.

Dans les zones plus froides, attendez que la terre soit suffisamment ressuyée et puisse être travaillée correctement.

Des semis successifs toutes les deux ou trois semaines permettent d’étaler les récoltes.

❄️ Peut-on semer en automne ?

Les petits pois peuvent parfois être semés en automne dans les régions aux hivers très doux.

Mais les variétés à grains ridés comme ‘Merveille de Kelvédon’ sont généralement moins adaptées aux longues périodes froides et humides que certaines variétés spécifiquement choisies pour l’hivernage.

Pour cette variété, privilégiez surtout les semis de fin d’hiver et de printemps.

🌡️ Quelle température pour faire germer les graines ?

Le petit pois peut germer à des températures relativement fraîches.

Une température d’environ 10 à 18 °C permet une levée régulière.

Il n’a absolument pas besoin d’une serre chauffée à 25 °C.

Lorsque la terre est froide et saturée d’eau, la germination devient en revanche beaucoup plus lente et les graines risquent davantage de pourrir.

📏 À quelle profondeur semer ?

Enterrez les graines à environ 3 à 5 cm de profondeur.

Dans une terre légère, vous pouvez semer légèrement plus profondément.

Dans une terre lourde, restez plutôt vers la partie basse de cette fourchette.

Maintenez environ 3 à 5 cm entre les graines.

💦 Faut-il faire tremper les graines avant le semis ?

Ce n’est pas nécessaire.

Les grosses graines absorbent naturellement l’eau une fois placées dans une terre humide.

Un trempage prolongé peut même favoriser les problèmes lorsque les graines sont ensuite placées dans une terre froide et détrempée.

Semez simplement dans un sol correctement préparé puis arrosez si nécessaire.

⏳ Combien de temps faut-il pour la germination ?

Dans de bonnes conditions, les premières pousses apparaissent généralement en 7 à 14 jours.

Une terre très fraîche peut ralentir la levée.

La température et l’humidité du sol influencent beaucoup plus la vitesse de germination qu’une température élevée de l’air.

🐦 Faut-il protéger les graines des oiseaux ?

Oui, cela peut devenir nécessaire.

Les pigeons et d’autres oiseaux peuvent déterrer les graines ou manger les jeunes pousses.

Un filet installé au-dessus du rang pendant les premières semaines permet de protéger efficacement le semis.

Retirez-le ou adaptez-le ensuite lorsque les plantes commencent à prendre de la hauteur.

🐭 Les rongeurs mangent-ils les graines ?

Oui.

Les souris et campagnols apprécient également les grosses graines de pois.

Dans un jardin régulièrement touché, un semis sous filet ou une surveillance accrue pendant les premiers jours peut éviter de perdre une grande partie du rang avant même la germination.

COMMENT PLANTER

Comment bien planter le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

🌱 Peut-on démarrer les petits pois en godets ?

Oui.

Cette technique peut être intéressante lorsque la terre du jardin est encore trop froide ou lorsque les oiseaux et les rongeurs posent beaucoup de problèmes.

Utilisez alors des godets suffisamment profonds.

Ne laissez pas les plants trop longtemps en contenant.

Le repiquage doit être réalisé lorsque les plantes sont encore jeunes.

🌿 Quand repiquer les plants ?

Dès qu’ils possèdent quelques feuilles et que les racines maintiennent correctement la motte.

Manipulez-les délicatement.

Installez-les à la même profondeur que dans leur godet puis arrosez immédiatement.

Le semis direct reste néanmoins généralement plus simple.

🪵 Quand installer les supports ?

Installez-les avant que les plantes commencent à s’écrouler.

Quelques petites branches ramifiées plantées le long du rang fonctionnent très bien.

Un petit grillage ou un filet à mailles larges convient également.

Même si ‘Merveille de Kelvédon’ reste naine, ce soutien facilite vraiment la culture.

🌱 Faut-il butter les petits pois ?

Vous pouvez ramener légèrement de la terre autour de la base lorsque les plantes atteignent une dizaine de centimètres.

Cela améliore leur stabilité.

C’est particulièrement utile dans les jardins exposés au vent.

🪴 Peut-on cultiver ‘Merveille de Kelvédon’ en pot ?

Oui.

Sa petite taille en fait justement l’un des petits pois les plus intéressants pour les cultures en contenant.

Utilisez un bac suffisamment profond pour permettre aux racines de bien se développer.

Une profondeur d’environ 25 à 30 cm minimum constitue une bonne base.

Une jardinière longue permet de semer plusieurs plantes sur un même rang.

🌱 Quel terreau utiliser ?

Utilisez un terreau potager de bonne qualité.

Il doit rester frais tout en laissant l’excès d’eau s’évacuer.

Le contenant doit impérativement être percé.

Un peu de compost mûr peut être mélangé au substrat.

💧 Comment arroser les pois en pot ?

Surveillez plus fréquemment qu’en pleine terre.

Le substrat peut sécher rapidement lorsque le vent et le soleil augmentent.

Pendant la floraison et la formation des gousses, évitez absolument les longues périodes de sécheresse.

🏙️ Peut-on cultiver les petits pois sur un balcon ?

Oui.

Un balcon ensoleillé au printemps convient très bien.

Ajoutez un petit treillis ou quelques tuteurs afin que les plantes restent dressées.

Après la récolte, le bac peut ensuite accueillir un légume plus adapté à la chaleur estivale comme le Haricot Nain ‘Super Nano Giallo’.

RÉCOLTER

Quand et comment récolter cette plante ?

🫛 Quand récolter le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

‘Merveille de Kelvédon’ est une variété précoce.

Les premières récoltes peuvent commencer environ 60 à 70 jours après le semis dans de bonnes conditions.

La date exacte dépend naturellement de la température et de la période de semis.

Récoltez lorsque les gousses sont bien remplies mais restent encore vertes et tendres.

👋 Comment savoir si les petits pois sont prêts ?

Touchez doucement la gousse.

Les graines doivent être bien visibles et former de petits renflements réguliers.

Si elles sont encore minuscules, attendez quelques jours.

Si la gousse commence à jaunir et devient très ferme, les pois seront progressivement moins tendres et plus farineux.

✂️ Comment récolter sans abîmer la plante ?

Tenez la tige avec une main puis détachez la gousse avec l’autre.

Évitez de tirer brutalement.

Les tiges de pois sont relativement fragiles.

Une récolte régulière encourage également la plante à continuer sa production pendant quelque temps.

🍽️ Le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ est-il comestible ?

Oui.

On consomme principalement les jeunes graines vertes contenues dans les gousses.

Elles possèdent une saveur douce et sucrée lorsqu’elles sont fraîchement récoltées.

Elles peuvent être consommées crues en petite quantité lorsqu’elles sont très jeunes ou cuites à la vapeur, à l’eau ou directement intégrées dans de nombreux plats.

🥗 Peut-on manger les jeunes pousses ?

Oui.

Les jeunes pousses et vrilles de pois sont également comestibles.

Elles sont parfois utilisées dans les salades et la cuisine asiatique.

Prélevez-les avec modération si votre objectif principal reste la production de gousses.

Chaque extrémité coupée représente une partie de la plante qui aurait pu poursuivre sa croissance.

⚠️ Peut-on manger les gousses ?

Chez ‘Merveille de Kelvédon’, ce sont surtout les graines que l’on consomme.

La gousse devient rapidement fibreuse.

Elle n’est donc pas utilisée comme celle d’un mangetout.

Pour profiter de toute la gousse, il faut choisir une variété spécifiquement sélectionnée comme pois mangetout ou pois gourmand.

🥣 Comment cuisiner les petits pois frais ?

La cuisson doit rester relativement courte afin de conserver leur couleur et leur texture.

Quelques minutes à la vapeur ou dans l’eau bouillante suffisent souvent.

Ils peuvent ensuite être servis simplement avec un peu de beurre, ajoutés à des soupes, des jardinières de légumes, des risottos ou des salades.

Le goût est particulièrement doux lorsqu’ils sont cuisinés juste après la récolte.

🧊 Peut-on congeler les petits pois ?

Oui.

Écossez les gousses puis blanchissez rapidement les grains dans l’eau bouillante.

Refroidissez-les immédiatement dans de l’eau froide puis égouttez-les avant congélation.

Cela permet de profiter d’une grosse récolte pendant plusieurs mois.

🌱 Peut-on récolter ses propres graines ?

Oui.

Laissez simplement quelques gousses mûrir complètement sur la plante.

Elles deviennent progressivement jaunes puis sèches.

Les pois à l’intérieur durcissent.

Récoltez-les lorsque les gousses sont bien sèches puis laissez les graines terminer leur séchage dans un endroit aéré avant de les stocker.

MALADIES & RAVAGEURS

De quoi protéger le Petit Pois Merveille de Kelvédon ?

🐦 Les oiseaux mangent-ils les petits pois ?

Oui.

Les graines fraîchement semées et les jeunes pousses sont particulièrement vulnérables.

Les pigeons peuvent parfois faire disparaître presque tout un rang.

Un filet est l’une des protections les plus efficaces.

🐌 Les limaces attaquent-elles les jeunes plants ?

Oui.

Les jeunes pousses tendres peuvent être consommées rapidement.

Surveillez particulièrement les semis réalisés au printemps lorsque les nuits restent humides.

Une plante déjà bien développée supportera beaucoup mieux quelques dégâts.

🐜 Les pucerons attaquent-ils les petits pois ?

Oui.

Le puceron vert du pois et d’autres espèces peuvent coloniser les jeunes pousses.

Une attaque importante déforme les plantes et peut réduire la production.

Les coccinelles, syrphes et autres auxiliaires contribuent naturellement à limiter leurs populations.

🍃 Qu’est-ce que l’oïdium du petit pois ?

L’oïdium forme un dépôt blanc poudreux sur le feuillage.

Il apparaît souvent lorsque la saison avance et que les températures augmentent.

Une plante déjà proche de la fin de sa récolte peut continuer à produire malgré une attaque légère.

Arrosez régulièrement le sol et évitez les situations où les plantes souffrent continuellement de sécheresse.

🌧️ Le mildiou peut-il attaquer les pois ?

Oui.

Il est surtout favorisé par des conditions fraîches et humides.

Les feuilles peuvent développer des zones décolorées puis se dégrader.

Une bonne circulation de l’air et un arrosage directement au pied permettent de limiter les conditions favorables aux maladies foliaires.

🦋 Quels insectes peuvent attaquer les gousses ?

La tordeuse du pois peut parfois pondre pendant la floraison.

Ses larves peuvent ensuite se retrouver à l’intérieur des gousses.

Dans les jardins régulièrement touchés, avancer les semis permet parfois de décaler la floraison par rapport aux périodes de forte activité du ravageur.

🔄 Faut-il pratiquer une rotation des cultures ?

Oui.

Évitez de cultiver pois, fèves et autres Fabacées exactement au même emplacement chaque année.

Une rotation de plusieurs années réduit l’accumulation de certaines maladies du sol.

Elle permet également d’alterner les besoins nutritifs des différentes cultures.

BONUS

💚 Pourquoi semer ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Le petit pois fait partie de ces légumes dont on redécouvre complètement la saveur lorsqu’on les cultive soi-même.

On ouvre une gousse directement au potager et les grains sont tellement tendres et sucrés qu’une partie de la récolte n’arrive parfois même pas jusqu’à la cuisine.

‘Merveille de Kelvédon’ ajoute à cela un avantage particulièrement appréciable.

Elle reste compacte, pousse rapidement et ne demande pas une installation compliquée.

Une petite ligne semée au début du printemps suffit pour retrouver quelques semaines plus tard ce goût très particulier du petit pois fraîchement cueilli.

Et si vous souhaitez comparer deux grands classiques, associez-la au Petit Pois ‘Douce Provence’ afin d’échelonner et diversifier vos récoltes.

FAQ – PETIT POIS ‘MERVEILLE DE KELVÉDON’

❓ Quand semer le Petit Pois ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Semez principalement de février à juin selon votre région.

Commencez plus tôt dans les climats doux.

Dans les régions froides, attendez que la terre puisse être travaillée correctement et ne soit plus constamment gorgée d’eau.

❓ Combien de temps faut-il pour le récolter ?

‘Merveille de Kelvédon’ est une variété précoce.

Dans de bonnes conditions, comptez généralement environ deux mois à un peu plus entre le semis et le début de la récolte.

❓ Faut-il tuteurer ‘Merveille de Kelvédon’ ?

Ce n’est pas strictement indispensable.

Elle reste généralement sous les 60 cm.

Un petit support est néanmoins recommandé car il maintient les plantes dressées et facilite énormément la récolte.

❓ Combien de pois trouve-t-on dans une gousse ?

Une gousse bien développée contient généralement autour de 7 à 8 pois, parfois davantage selon les conditions de culture.

Récoltez avant que les grains ne deviennent trop gros pour conserver leur texture tendre.

❓ Peut-on cultiver ‘Merveille de Kelvédon’ en pot ?

Oui.

Sa petite taille est particulièrement adaptée aux grands bacs et jardinières.

Utilisez environ 25 à 30 cm de profondeur et installez un petit support pour les vrilles.

❓ Peut-on semer les pois directement en pleine terre ?

Oui.

C’est même la méthode recommandée.

Les graines sont grosses et faciles à manipuler.

Enterrez-les à environ 3 à 5 cm dans une terre fraîche et drainante.

❓ Faut-il faire tremper les graines ?

Non.

Le trempage n’est pas indispensable.

Un sol correctement humide apporte naturellement l’eau nécessaire au démarrage de la germination.

❓ Pourquoi mes petits pois ne fleurissent-ils plus en été ?

La chaleur est souvent responsable.

Le petit pois est une culture de saison fraîche.

Lorsque les températures deviennent durablement élevées, les plantes ralentissent progressivement leur floraison puis terminent leur cycle.

❓ Pourquoi les gousses sont-elles vides ?

Une plante stressée par la chaleur, la sécheresse ou un problème sanitaire peut mal remplir ses gousses.

Assurez-vous surtout que les plantes disposent de suffisamment d’eau pendant la floraison et le grossissement des pois.

❓ Quelle différence entre ‘Merveille de Kelvédon’ et ‘Douce Provence’ ?

Les deux sont des variétés relativement précoces à grains sucrés.

Le Petit Pois ‘Douce Provence’ est généralement un peu plus haut.

‘Merveille de Kelvédon’ est particulièrement appréciée pour son port compact et sa production précoce.

❓ Peut-on semer des haricots après les petits pois ?

Oui.

C’est même une succession particulièrement logique.

Les pois profitent des températures fraîches du printemps.

Lorsque leur récolte se termine et que la chaleur arrive, vous pouvez libérer la parcelle puis installer un Haricot Nain ‘Super Nano Giallo’ ou un Haricot ‘Amethyst’.

CONSEIL MONDE VÉGÉTAL

🫛 Notre conseil pour des petits pois vraiment sucrés

Ne laissez pas les gousses attendre trop longtemps sur la plante.

Le moment parfait se situe lorsqu’elles sont bien gonflées mais encore d’un vert tendre.

À ce stade, les grains sont remplis mais n’ont pas encore commencé à devenir farineux.

Récoltez régulièrement et, si possible, cuisinez les pois le jour même.

Le sucre contenu dans les petits pois commence progressivement à se transformer après la récolte. C’est donc directement au jardin que ‘Merveille de Kelvédon’ révèle vraiment pourquoi elle est restée aussi populaire.