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Monde Végétal

GRAINES - Navet 'Purple Top Milan' (Brassica rapa subsp. rapa)

GRAINES - Navet 'Purple Top Milan' (Brassica rapa subsp. rapa)

Prix habituel €2,40 EUR
Prix habituel Prix soldé €2,40 EUR
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GRAINES - Navet 'Purple Top Milan' (Brassica rapa subsp. rapa)

Le Navet 'Purple Top Milan' (Brassica rapa 'Purple Top Milan') est une variété de navet qui présente plusieurs avantages pour les jardiniers et les amateurs de légumes racines. Il vous offre une saveur douce et une texture fondante. Il a aussi une grande valeur nutritive, car il fait partie des plantes riches en vitamines et minéraux. Enfin, il aura également beaucoup d'utilité au jardin ainsi qu'en cuisine parce qu'il est très polyvalent.

Conseil de Culture

Tous les conseils de culture sont fournis dans les paquets lors de vos commandes via des fiches papiers. Certaines plantes auront aussi leurs propres cours vidéos sur Monde Végétal TV.

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ATOUTS DU NAVET PURPLE TOP MILAN ?

Toutes les bonnes raisons de choisir cette plante au jardin :

  • Rusticité: Le navet Purple Top Milan est rustique et peut être cultivé dans la plupart des régions. Il résiste plutôt bien aux températures fraîches des débuts d'années. Ce qui en fait une des premières plantes à cultiver au printemps.
  • Croissance rapide : Le Navet Purple Top Milan pousse très vite. Vous pouvez donc récolter plusieurs fois par an. Récolte possible dès 60 jours après le semis. Moins encore si vous le récoltez pour ses jeunes feuilles encore tendres afin d'en faire des salades.
  • Saveur douce : Le Navet Purple Top Milan offre une saveur douce et légèrement sucrée. C'est une variété de Navet avec une texture fondante très agréable en bouche. Même les enfants l'adorent.
  • Riche en Vitamines & Minéraux : Plante nutritive, le Navet Purple Top Milan vous offre beaucoup de vitamines et minéraux. On le considère ainsi comme une plante médicinale, car il stocke beaucoup de potassium, calcium, fer ou encore vitamines C. Tous ces éléments jouent un rôle important dans le bon fonctionnement de notre corps.
  • Polyvalent : Que ce soit en cuisine ou au jardin, vous trouverez toujours une utilisation possible avec le Navet Purple Top Milan. Vous pouvez le transformer en salade, le consommer cru, cuit, en soupe, en purée, ou même l'utiliser comme engrais vert ainsi que plante mellifère au jardin.

PARTICULARITÉS DU NAVET PURPLE TOP MILAN

Quelles sont ses spécificités techniques et botaniques ?

  • Origine : L'espèce Brassica rapa provient d'Eurasie, mais la variété de Navet Purple Top Milan voit le jour aux alentours du début du XXe siècle en Italie.
  • Répartition géographique : On le cultive maintenant dans toute l'Europe ainsi qu'en Amérique du Nord.
  • Type : plante potagère, mellifère et médicinale
  • Type de végétation : plante bisannuelle à racine charnue
  • Rusticité : Apprécie les températures fraîches, mais n'aime pas spécialement les gelées. Rusticité maximale considérée jusqu'aux alentours de -6°C.
  • Exposition soleil ou mi-ombre, elle aussi selon le climat
  • Sol : Sol frais, riche et bien drainé. Les sols sablonneux offrent des récoltes plus facile à sortir de terre.
  • Besoin en eau Modéré, arroser régulièrement en été. Il n'a pas besoin de beaucoup de quantité d'eau, mais s'il subit des périodes de sécheresses trop prononcées, il devient alors plus piquant et fibreux.
  • Hauteur adulte : 20 à 30 cm
  • Port Globe aplati, violet sur le dessus et blanc sur le dessous avec du feuillage en rosette par dessus.
  • Toxicité : Vous pouvez récolter toutes les parties du Navet Purple Top Milan. Mais on récolte principalement ses racines charnues quand elles sont assez grosses. Sans être non plus trop matures. Vous pouvez aussi consommer les feuilles jeunes et fraîches en salade.
  • Médicinal : Propriétés diurétiques, digestives et anti-inflammatoires. Enfin, il fait aussi partie des plantes riches en nutriments et vitamines.

BIEN CULTIVER LE NAVET PURPLE TOP MILAN ?

Partez des graines de Navet Purple Top Milan et maîtrisez sa culture du semis à la récolte

TYPE DE CULTURE

Le Navet Purple Top Milan est une herbacée, annuelle, potagère et mellifère qu'on utilise principalement pour ses racines charnues, et comestibles crues ou cuites. 


Le Navet Purple Top Milan fait partie des variétés de Navets précoces. Il a aussi une croissance rapide puisqu’on le récolte potentiellement 45 à 60 jours après semis. 


Son calibre est moyen, autour des 7 à 8 cm. 


On récolte les Navets jeunes, avant qu’il ne monte en graine. 


Si vous le laissez monter en graines, il devient moins intéressant en termes de goût et texture, mais fera une superbe plante mellifère. 


Rustique jusqu'à -6°C en moyenne.

OÙ PLANTER LE NAVET PURPLE TOP MILAN ?

Le Navet Purple Top Milan aime les expositions ensoleillées, mais aussi fraîches. Trop chaud et trop sec, la racine devient alors plus petite et tubéreuse. 


C’est pourquoi vous devez envisager de le planter mi-ombre dans les régions trop chaudes. Enfin, comptez 15 à 20 cm entre chaque plant pour leur laisser assez d’espace. 


On le cultive principalement en pleine terre même s’il supporte les grands bacs. 


Si vous voulez le cultiver en bac, assurez-vous que ce dernier soit profond d’au moins 50 cm. 


Vous pouvez aussi laisser quelques pieds monter en graines près de votre potager pour que leurs fleurs attirent les abeilles.

SOL & TERREAU POUR CULTIVER LE NAVET PURPLE TOP MILAN

Le Navet Purple Top Milan a besoin d'un sol modérément riche, profond, aéré et bien drainé. Il ne supporte pas bien les sols lourds trop humides. 


Ces derniers lui causent des problèmes comme la pourriture des racines. 


Privilégiez donc les sols sablonneux ou limoneux, assez riches en matières organiques. 


Idéalement, travaillez le sol en profondeur pour retirer les cailloux et morceaux de bois qui peuvent entraver le développement des racines. 


Optez pour des terreaux type potager, universel ou horticole.

ARROSAGE DU NAVET PURPLE TOP MILAN

De base, le Navet Purple Top Milan peut survivre aux sécheresses. Mais pour de belles récoltes, ne laissez jamais vos pieds de navets subir des périodes de sec trop longues. 


Arrosez régulièrement, surtout en période estivale afin de maintenir le sol toujours frais. Attention, les sols gorgés d'eau ne sont pas bons non plus. 


Le paillage sera donc particulièrement bénéfique pour conserver l'humidité sans trop arroser. 


D'ailleurs attention aussi à l'arrosage des feuilles. 


Mouiller les feuilles trop souvent peut engendrer l'apparition de maladies.

QUEL ENGRAIS POUR LUI ?

Le Navet Purple Top Milan n'a pas besoin de beaucoup d'engrais, mais il peut bénéficier d'une alimentation équilibrée pour favoriser la croissance des racines. 


Les granulés sont souvent préférables pour une libération lente des nutriments. 


Cependant, un engrais liquide dilué peut être utilisé pendant la saison de croissance active. 


Appliquez toutes les 4 à 6 semaines pour une croissance optimale. 


Encore mieux, incorporer du fumier ou du compost la saison avant plantation pour à la fois nourrir et aérer le sol.

SEMIS DES GRAINES DE NAVET PURPLE TOP MILAN

Le taux de germination des graines de Navet Purple Top Milan est excellent puisqu'il dépasse souvent 80%. Les graines germent aussi rapidement. 


Comptez 7 à 10 jours pour la levée. Les graines germent aussi bien entre 10 et 15°C. 


Semez de mars à juillet pour récolter de mai à septembre. Semez directement en pleine terre afin de ne pas abîmer les jeunes plantules. 


Les navets supportent mal les transplantations. 


Maintenez le sol constamment frais et soyez particulièrement vigilant sur les limaces et escargots qui peuvent anéantir un jeune semis. Suivez aussi le désherbage.

COMMENT RÉCOLTER LE NAVET PURPLE TOP MILAN ?

Toutes les parties du Navet sont comestibles. Vous pouvez récolter les feuilles 2 semaines après les semis. 


Elles sont tendres et croquantes et vous pouvez les consommer crues ou cuites. Coupez-les à l'aide d'un ciseau bien aiguisé et désinfecter pour éviter les maladies. 


Les tiges sont aussi consommables. On les récolte 4 semaines après le semis. 


Les fleurs se mangent également, mais au détriment de la racine. 


Pour la récolte des racines, attendez qu'elles aient au moins 5 à 6 cm de diamètre. Utilisez de préférence une fourche bêche ou une grelinette pour simplement les déterrer. 


Retirez les feuilles et tiges pour la conservation. 


Lavez bien les navets à l'eau froide et séchez-les rapidement pour la conservation. 


Il faut récolter les navets avant la monter en fleurs, sinon ils deviennent durs, plus amers ou plus fibreux.

MALADIES & RAVAGEURS DU NAVET PURPLE TOP MILAN

Plutôt facile de culture, car il germe et pousse facilement, le Navet Purple Top Milan sera cependant assez sensible face aux maladies et ravageurs. 


Mildiou, Anthracnose, Pucerons, Chenilles, Oïdium, Altises, Botrytis, Fonte des semis, Limaces et Mouche du Navet cause parfois de gros dégâts. 


Pensez donc à la rotation des cultures. 

BONUS

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