Laitue de Catalogne

Laitue de Catalogne

2,50 €
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Laitue de Catalogne

Lactuca sativa — type Catalogne

Laitue de Catalogne

La laitue de Catalogne forme une rosette de longues feuilles vert foncé bien découpées, savoureuses et lentes à monter à graines. Coupez les feuilles au fur et à mesure : le cœur repousse pour plusieurs cueillettes, dès 4 à 8 semaines après le semis.

Sachet de 50 graines.

2,50 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

  • Envoi suivi par La Poste
  • Fiche de culture dématérialisée
  • Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

  • Pour qui : ceux qui veulent cueillir de la salade au fil des repas, sans couper toute la plante.
  • Où : au soleil, à mi-ombre en été, en pleine terre ou en bac de 20 cm.
  • Effort : facile ; premières feuilles 4 à 8 semaines après le semis, arrosage régulier.
Livraison

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.

Retours et garanties

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Précautions
  • Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Monde Végétal

Laitue de Catalogne

Lactuca sativa — type Catalogne

Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-laitue-de-catalogne

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition
Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau
Modéré
Hauteur adulte
Moins de 30 cm
Cycle et feuillage
Annuelle
Où la cultiver
Pot et bac
Usages
Potager
Sol
Riche
Résistance au froid
Hors gel
Origine
Asie

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

  • Les mains dans la terreà vous d’agir
  • Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar — période indicative
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil — période indicative
  8. Août — période indicative
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

En godets à l’abri, ou directement à l’emplacement définitif dans une terre réchauffée et hors gel.

Récolte

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil — période indicative
  8. Août — période indicative
  9. Sep — période indicative
  10. Oct — période indicative
  11. Nov
  12. Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative
Environ 18 °C
Avant de semer
Aucune préparation : semez directement.
Profondeur
Couvrez de quelques millimètres de terreau fin.
Humidité
Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée
Moins d’une semaine
Après la levée
Éclaircissez à 10 cm, puis à 25 à 30 cm pour de belles rosettes.
À noter
Au-delà de 30 °C, les graines lèvent mal : en été, semez à l’ombre ou le soir.

Guide de culture

Mode de culture

Laitue à couper cultivée comme une annuelle : semis de mars à août, cueillette d’avril à octobre. Comparez les variétés dans notre sélection de laitues ; laitues et chicorées sont des Astéracées.

Exposition

Soleil au printemps et à l’automne, mi-ombre aux heures chaudes en été pour retarder la montée à graines. En bac, prévoyez au moins 20 cm de terre.

Sol et substrat

Terre meuble, fraîche et riche en matière organique, qui s’égoutte bien ; la laitue n’aime pas les sols acides. Apportez du compost mûr avant de semer ou de planter.

Semis
  1. Semez de mars à août, sous abri en mars, puis en place.
  2. Semez clair en rangs espacés de 30 cm, ou en godets.
  3. Couvrez de quelques millimètres de terre fine.
  4. Gardez humide vers 18 °C : levée en moins d’une semaine.
  5. Éclaircissez à 10 cm, puis à 25 à 30 cm.
  6. Resemez toutes les 3 semaines pour cueillir sans interruption.
Plantation
  1. Repiquez les plants élevés en godets à 4 ou 5 feuilles.
  2. Espacez-les de 25 à 30 cm.
  3. Gardez le collet au-dessus de la terre, puis arrosez au pied.
Arrosage

Arrosez au pied une à deux fois par semaine, plus souvent en bac et par temps chaud : la terre ne doit jamais sécher. Une laitue qui manque d’eau monte vite à graines et devient amère.

Entretien et fertilisation
  • Sol : le compost apporté avant le semis suffit.
  • Paillage : paillez entre les rangs pour garder la fraîcheur.
  • Renouvellement : arrachez les pieds qui montent à fleurs et remplacez-les par un nouveau semis.
Floraison et récolte

Coupez les feuilles extérieures dès qu’elles atteignent 15 cm, en laissant le cœur intact : il repousse pour plusieurs cueillettes. Récoltez le matin et consommez rapidement.

Maladies et ravageurs
  • Limaces : protégez les levées et les jeunes plants, surtout après la pluie.
  • Pourriture du collet : plantez sans enterrer le collet et arrosez au pied.
  • Montée à graines : la chaleur et la sécheresse la déclenchent ; ombrez en été et arrosez régulièrement.

Questions fréquentes

Est-ce la même plante que la chicorée Catalogna ?

Non : c’est une laitue (Lactuca sativa). Une chicorée porte aussi le nom de Catalogna, mais sa culture et sa saveur diffèrent.

Combien de cueillettes peut-on faire ?

Plusieurs, en coupant les feuilles extérieures dès 15 cm et en laissant le cœur. Quand la plante monte à fleurs, remplacez-la : semez toutes les 3 semaines.

Peut-on la cultiver en bac ?

Oui, dans au moins 20 cm de terre. Arrosez plus souvent qu’en pleine terre.

La laitue présente-t-elle un risque ?

Les feuilles se mangent sans danger. Le lait blanc qui coule des tiges coupées peut irriter une peau sensible.

À associer au jardin