Thym commun (Thymus vulgaris)
Thymus vulgaris
Thym commun (Thymus vulgaris)
Le thym commun est l’aromatique de base de la cuisine méditerranéenne : ses rameaux parfument grillades, sauces et bouquets garnis, frais ou séchés. Il forme un petit coussin persistant, fleuri et apprécié des abeilles. Jeune plant vendu en pot de 10 cm.
Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €
- Envoi suivi par La Poste
- Fiche de culture papier dans chaque colis
- Paiement sécurisé
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les cuisiniers qui veulent du thym frais toute l’année, à portée de main.
- Où : au soleil, en pleine terre, rocaille, bordure ou pot, dans une terre qui ne garde pas l’eau.
- Effort : facile ; cueillette dès la première année, supporte −15 °C et la sécheresse une fois installé.
Livraison
France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.
Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.
Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Crédits photographiques
CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal
Monde Végétal
Thym commun (Thymus vulgaris)
Thymus vulgaris
Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/plant-thym
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Faible
- Hauteur adulte
- Moins de 30 cm
- Cycle et feuillage
- Vivace · Persistant
- Floraison
- Printemps · Été
- Où la cultiver
- Pot et bac · Rocaille
- Pollinisation
- Un seul plant suffit
- Usages
- Aromatique · Infusion · Fleurs à couper
- Sol
- Sableux · Caillouteux · Tolère un sol pauvre · Tolère le calcaire
- Résistance au froid
- Gel fort (jusqu’à −15 °C)
- Origine
- Bassin méditerranéen
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Plantation
- Jan
- Fév
- Mar — période indicative
- Avr — période indicative
- Mai — période indicative
- Juin
- Juil
- Août
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov
- Déc
Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.
Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Période indicative sur une plante suffisamment développée.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr — période indicative
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Peut-on rabattre le vieux bois sans feuilles ?
Non, il repart mal du bois nu. Raccourcissez seulement les extrémités feuillées après la floraison ; si la base est dégarnie, bouturez pour remplacer le pied.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, dans un pot percé rempli de terreau mêlé de sable, au soleil. Arrosez quand la terre est sèche et videz la soucoupe.
Résiste-t-il à l’hiver ?
Oui, jusqu’à −15 °C environ en sol bien drainé ; c’est l’humidité de l’hiver, plus que le froid, qui le fait périr.
Le thym présente-t-il un risque ?
Les feuilles sont sans danger en cuisine. L’huile essentielle, très concentrée, se déconseille par voie interne, surtout pendant la grossesse.
