Romarin rampant (Salvia rosmarinus)

Un arbrisseau persistant et aromatique au port rampant : 10 à 50 cm de haut pour 1 à 1,5 m de large, atteints en 5 à 10 ans.

Plein soleil, à l’abri des vents froids ; idéal en haut d’un muret, d’un talus ou au bord d’un bac. Comparez-le à nos autres plantes aromatiques.

Terre pauvre, caillouteuse ou sableuse, parfaitement drainée. En sol lourd, plantez en butte ou en pot : l’humidité d’hiver lui est plus nuisible que le froid.

1. À réception, arrosez la motte si elle est sèche.
2. Plantez en mars–mai en région froide, ou en septembre–octobre sous climat doux.
3. Creusez un trou deux fois plus large que le pot ; en terre lourde, mêlez-y du gravier.
4. Posez la motte au ras du sol, tassez et arrosez. Espacez les pieds de 80 cm à 1 m.

Arrosez une fois par semaine le premier été. Ensuite, en pleine terre, il se passe d’arrosage ; en pot, arrosez quand le terreau est sec sur 3 cm, sans laisser d’eau dans la soucoupe.

• Engrais : inutile en pleine terre ; en pot, un peu de compost au printemps.
• Taille : après la floraison, raccourcissez les rameaux trop longs en restant dans le feuillage ; le vieux bois nu ne repart pas.
• Hiver : sous −10 °C, couvrez-le d’un voile et abritez les pots de la pluie.

Fleurs bleues au printemps et en été, parfois à l’automne. Coupez les extrémités feuillées toute l’année selon vos besoins, sans dégarnir une même branche.

• Pourriture des racines : en sol humide l’hiver, le feuillage jaunit puis sèche ; seul remède, un meilleur drainage.
• Chrysomèle du romarin : petit coléoptère vert et violet métallique qui ronge les feuilles ; retirez-le à la main.