Courge Spaghetti
Cucurbita pepo ‘Spaghetti’
Courge Spaghetti
Une fois cuite, la chair de la courge Spaghetti se détache en filaments à la fourchette, à servir avec une sauce ou gratinée. Ses fruits ovales de 2 à 4 kg se gardent 4 à 6 mois.
Sachet de 10 graines.
Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €
- Envoi suivi par La Poste
- Fiche de culture papier dans chaque colis
- Paiement sécurisé
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : ceux qui veulent cuisiner la courge autrement, en filaments façon spaghetti.
- Où : en pleine terre, en plein soleil, sur 1 m² par pied, au sol ou sur un grillage.
- Effort : semis au chaud au printemps, arrosage suivi, récolte en fin d’été.
Livraison
France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.
Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.
Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Crédits photographiques
CRÉDIT PHOTO : "File:Starr-180810-5114-Cucurbita pepo-spaghetti squash fruit in home orchard-Hawea Pl Olinda-Maui (29767944507).jpg" by Forest and Kim Starr is licensed under CC BY 3.0.
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- 30 à 60 cm
- Cycle et feuillage
- Annuelle
- Floraison
- Été · Automne
- Pollinisation
- Un seul plant suffit
- Usages
- Potager
- Sol
- Riche
- Résistance au froid
- Hors gel
- Origine
- Mexique et Amérique centrale
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr — période indicative
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
En godets à l’abri, ou directement à l’emplacement définitif dans une terre réchauffée et hors gel.
Plantation
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.
Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct
- Nov
- Déc
Période indicative sur une plante suffisamment développée.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 20 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Semez à environ 1 à 2 cm de profondeur.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 1 à 2 semaines
- Après la levée
- Mettez les plants en pleine lumière et plantez-les 3 à 4 semaines après le semis, avant que les racines tournent dans le godet.
- À noter
- En godet d’avril à mai, ou en place à partir de mi-mai en terre réchauffée, 2 cm de profondeur au plus.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Comment obtenir les filaments ?
Coupez le fruit en deux, retirez les graines et faites-le cuire au four jusqu’à ce que la chair soit tendre, puis grattez-la avec une fourchette.
Pourquoi toutes les fleurs ne donnent-elles pas un fruit ?
La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles ; seules les femelles, reconnaissables au petit fruit sous la fleur, forment une courge si les insectes y apportent du pollen.
Est-elle sans danger pour les enfants et les animaux ?
Oui, cette courge est un légume. Ne consommez jamais une courge au goût amer, même cuite : jetez-la, elle peut provoquer de sérieux troubles digestifs.
Peut-on la cultiver sur un grillage ?
Oui, ses fruits de 2 à 4 kg supportent un palissage sur un grillage solide ; cela libère de la place au sol.
