Phaseolus vulgaris ‘Purple Queen’

Haricot Purple Queen

Name: Haricot Purple Queen
Brand: Monde Végétal
SKU: GPV-PQ-2024
Price: 3.80 EUR
Availability: OutOfStock

Purple Queen est un haricot nain aux gousses violet foncé brillant, longues de 15 cm et de l’épaisseur d’un crayon, faciles à repérer dans le feuillage. Elles verdissent à la cuisson.

Sachet de 50 graines.

3,80 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

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Cette plante est-elle faite pour vous ?

Pour qui : les jardiniers pressés qui veulent des haricots colorés, faciles à voir et à cueillir.
Où : plein soleil, en pleine terre ou en bac large, sans rames.
Effort : facile, semis en place en mai ; premières gousses environ 52 jours après.
Précaution : mangez les haricots cuits, jamais les grains crus.

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition: Soleil
Besoin en eau: Modéré
Hauteur adulte: 30 à 60 cm
Cycle et feuillage: Annuelle
Floraison: Été · Automne
Où la cultiver: Pot et bac
Pollinisation: Un seul plant suffit
Usages: Potager
Sol: Riche
Résistance au froid: Hors gel
Origine: Mexique et Amérique centrale · Amérique du Sud

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

Les mains dans la terreà vous d’agir
Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en place

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai — période indicative
Juin — période indicative
Juil — période indicative
Août
Sep
Oct
Nov
Déc

Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.

Floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil — période indicative
Août — période indicative
Sep — période indicative
Oct
Nov
Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Récolte

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil — période indicative
Août — période indicative
Sep — période indicative
Oct
Nov
Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative: Environ 21 °C
Avant de semer: Aucune préparation : semez directement.
Profondeur: Semez à environ Plus de 2 cm de profondeur.
Humidité: Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée: 1 à 2 semaines
Après la levée: Éclaircissez à 15 cm dès 2 vraies feuilles et protégez les jeunes pousses des limaces.
À noter: Sous 16 °C, les graines lèvent mal et peuvent pourrir : semez dans une terre bien réchauffée.

Guide de culture

Mode de culture

Haricot nain cultivé comme une annuelle : semis en place de mai à juillet, récolte de juillet à septembre, sans rames. Comparez les variétés dans notre collection de haricots.

Exposition

Plein soleil, dans un endroit aéré et abrité du vent. Un bac large convient si l’arrosage suit pendant la floraison.

Sol et substrat

Terre meuble, riche en matière organique et bien drainée, sans fumier frais. Évitez les sols lourds et détrempés.

Semis

Attendez une terre à 16 °C au moins, en général à partir de mi-mai.
Tracez des rangs espacés de 45 cm.
Semez une graine tous les 5 à 8 cm, à 3 cm de profondeur, sans trempage.
Arrosez une fois en pluie fine, puis gardez la terre juste fraîche, sans excès.
Comptez 1 à 2 semaines pour la levée, plus vite vers 21 °C.

Plantation

Éclaircissez les semis en place à 15 cm dès 2 vraies feuilles, en coupant les plants en trop au ras du sol.
Si vous avez semé en godets à l’abri, repiquez dès 2 vraies feuilles, après les dernières gelées, sans briser la motte.
Plantez à 15 cm d’écart, en rangs espacés de 45 cm.
Arrosez au pied pour tasser la terre autour des racines.

Arrosage

Gardez la terre fraîche, surtout de la floraison à la récolte. Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage ; en bac, videz les soucoupes.

Entretien et fertilisation

Engrais : inutile en bonne terre, le haricot fixe l’azote de l’air ; l’azote en excès donne des feuilles plutôt que des gousses.
Désherbage : à la main près des pieds, sans travailler le sol en profondeur.
Cueillette : passez souvent ; des gousses laissées mûrir ralentissent la floraison.

Floraison et récolte

Premières gousses environ 52 jours après le semis. Cueillez-les à 15 cm, de l’épaisseur d’un crayon, tous les 2 ou 3 jours : la plante produit longtemps si vous récoltez souvent.

Maladies et ravageurs

Limaces : elles dévorent les jeunes levées ; surveillez après chaque pluie.
Pourriture des graines : fréquente en terre froide et détrempée ; attendez 16 °C pour semer.
Maladies du feuillage : ne touchez pas les plants mouillés et gardez de l’air entre eux.
Mosaïque : variété résistante au virus de la mosaïque commune du haricot.

Questions fréquentes

Peut-on manger les haricots crus ?

Non : les grains crus contiennent une lectine qui provoque nausées, vomissements et diarrhées, surtout chez les enfants. Faites toujours cuire les gousses et les grains.

Les gousses restent-elles violettes après cuisson ?

Non, elles verdissent en cuisant. Leur couleur sert surtout au jardin et à la cueillette.

Faut-il lui installer des rames ?

Non, c’est un haricot nain qui tient seul. Abritez-le simplement du vent, qui peut coucher les pieds chargés de gousses.

Peut-on le cultiver en pot ?

Oui, dans un bac large, à 15 cm entre les pieds, en plein soleil. Arrosez régulièrement pendant la floraison.