Brassica oleracea (groupe Gongylodes) ‘Blanc de Vienne’
Chou-rave Blanc de Vienne
Le chou-rave Blanc de Vienne forme au ras du sol une boule vert pâle à chair blanche, croquante crue et fondante cuite. Il se récolte 6 à 12 semaines après le semis. Sachet de 1 g de graines.
Livraison offerte en France dès 60 € d’achat
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- Fiche de culture papier dans chaque colis
- Paiement sécurisé
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les amateurs de crudités croquantes et de récoltes rapides.
- Où : au potager ou en bac de 30 cm de profondeur, au soleil ou à mi-ombre.
- Effort : facile ; premières boules 6 semaines après le semis.
Livraison
France : 4,95 € pour une commande de moins de 500 g, comme les sachets de graines ; 8 € à partir de 500 g, comme la plupart des plants. Livraison offerte dès 60 € d’achat.
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Retours et garanties
Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Crédits photographiques
CRÉDIT PHOTO : https://pixabay.com/fr/photos/cavolorapa-chou-rave-l%C3%A9gumes-3686040/
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil · Mi-ombre
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- Moins de 30 cm
- Cycle et feuillage
- Bisannuelle
- Où la cultiver
- Pot et bac
- Usages
- Potager
- Sol
- Riche · Tolère le calcaire
- Résistance au froid
- Gel léger (jusqu’à −5 °C)
- Origine
- Europe
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr — période indicative
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
En godets à l’abri, ou directement à l’emplacement définitif dans une terre réchauffée et hors gel.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 20 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Semez à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 1 à 2 semaines
- Après la levée
- Éclaircissez à 15 cm et gardez la terre fraîche pour une croissance sans arrêt.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
La boule est-elle une racine ?
Non, c’est la tige qui gonfle au-dessus du sol. Elle devient fibreuse si on la laisse trop grossir ou si elle manque d’eau.
À quelle taille la récolter ?
Entre la taille d’une balle de golf et celle d’une balle de tennis, 6 à 12 semaines après le semis.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, dans un bac d’au moins 30 cm de profondeur, en gardant 15 cm entre les plants et la terre toujours fraîche.
Comment l’avoir tout l’été ?
Semez un peu toutes les 3 semaines d’avril à août.