Kaukasischer Lorbeer (Prunus laurocerasus): Bestimmung, Verwendung, Standort und Schwierigkeit, ähnliche Pflanzen zu finden
BESCHREIBUNG des Kaukasischen Lorbeers
Zunächst ist es wichtig, den Kaukasischen Lorbeer nicht mit anderen Lorbeerarten zu verwechseln. Der Kaukasische Lorbeer ist zweifellos die häufigste Art. Er ist so verbreitet, dass er sogar mehrere Namen trägt.
Kaukasischer Lorbeer , Kirschlorbeer , Trapezuntlorbeer und Heckenlorbeer bezeichnen somit alle dieselbe Art: Prunus laurocerasus . Sie gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae ) und ist daher mit dem Aprikosenbaum , der Kirsche und der Schlehe verwandt.
Hafen des kaukasischen Lorbeers
Der Kaukasische Lorbeer ist ein wüchsiger Strauch . Er kann so groß wie manche Baumarten werden. Der Kirschlorbeer hat einen strauchartigen Wuchs; er ist in jungen Jahren recht kompakt und entwickelt sich mit zunehmendem Alter zu einem baumartigen Exemplar.
Seine Krone ist sehr dicht und spendet viel Schatten. Er ist stark verzweigt, mit großen Ästen am Stammfuß und zahlreichen Zweigen. In freier Natur erreicht er in der Regel eine Höhe zwischen 3 und 6 Metern, kann aber auch über 10 Meter hoch werden.
Kaukasische Lorbeerblätter
Der Kaukasische Lorbeer ist leicht an seinem Laub zu erkennen . Seine Blätter sind immergrün und bleiben daher das ganze Jahr über, auch im Winter, an den Zweigen. Dadurch ist er zu jeder Jahreszeit gut zu identifizieren.
Die Blätter von Prunus laurocerasus sind groß und erreichen eine Länge von bis zu 20 Zentimetern und eine Breite von 5 bis 10 Zentimetern. Sie sind ganzrandig, länglich-lanzettlich und wechselständig an den Zweigen angeordnet.
Die Blätter des Kaukasischen Lorbeerbaums sind sehr robust . Sie sind unbehaart und haben weder Haare noch Flaum, sind also kahl. Dafür zeichnen sie sich durch ihren starken Glanz aus. Sie sind beidseitig grün, wobei die Unterseite etwas weniger dunkel und weniger glänzend ist als die Oberseite.
Jedes Blatt, das über einen Blattstiel am Zweig befestigt ist, trägt Nektarien, nektarproduzierende Drüsen, die Ameisen anlocken. Beim Zerreiben der Blätter des Kaukasischen Lorbeers verströmt dieser einen bitteren Mandelduft.
Was die Blattspreite betrifft: Die Blattadern sind sehr deutlich sichtbar. Die gelbe Mittelader teilt sich in mehrere kleine Seitenadern, die abwechselnd zur Hauptader angeordnet sind.
Die Blattränder sind ebenfalls sehr fein gezähnt und leicht eingerollt.
Blüte des Kaukasischen Lorbeers
Da der Kaukasische Lorbeer zur Familie der Rosengewächse gehört , ist seine Blüte recht charakteristisch, wenn auch ganz anders als bei anderen Prunus- Arten.
Die Blütenstände des Kirschlorbeers sind aufrechte Blütenbüschel, die in den Blattachseln wachsen. Jeder Blütenstand besteht aus zahlreichen kleinen, symmetrischen weißen Blüten. Die Blüten des Kirschlorbeers stehen dicht beieinander, aber jedes Staubblatt mit seinem gelben Staubfaden ist deutlich sichtbar.
Ihr Blütenboden ist hohl; der Kelch besteht aus fünf freien, genagelten Blütenblättern, die 20 Staubblätter umgeben. Der Stempel in der Mitte des Kelchs ist deutlich sichtbar. Die Blüten duften zwar, aber ihr Duft ist nicht besonders angenehm.
Der Kaukasische Lorbeer hat eine lange Blütezeit . Tatsächlich blüht er zweimal im Jahr. Die erste Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Juni, gefolgt von einer zweiten Blüte ab September, die bis zum Ende des Herbstes andauert.
Früchte des kaukasischen Lorbeers
Wie andere Prunus-Arten produziert auch der Kaukasische Lorbeer steinartige Früchte, daher der Name Kirschlorbeer .
Darüber hinaus ähneln ihre Früchte kleinen Kirschen. Es handelt sich um kleine, fleischige Steinfrüchte, die im reifen Zustand rot bis schwarz gefärbt sind.
Die Verbreitung der Lorbeerfrüchte erfolgt endozoochorisch (Endozoochorie ist die Verbreitung durch Tiere). Vögel, darunter Amseln und Stare, verbreiten die Samen, indem sie die Früchte dieser Art fressen.
Bark & trunk
Die Rinde und der Stamm gehören zu den weiteren Erkennungsmerkmalen des Kaukasischen Lorbeers . Die Rinde der unteren Äste und des Stammes ist dunkelgrau.
Die jungen Zweige entwickeln jedoch eine Rinde, deren Farbe zwischen Grün und Gelb variiert.
Wo man Kaukasischen Lorbeer findet: Standort
Vertriebsgebiet
Der Kaukasische Lorbeer wurde 1546 in Trapezunt vom Naturforscher Pierre Belon entdeckt und gelangte während der Renaissance nach Westeuropa. Bevor er sich jedoch in ganz Westeuropa ausbreitete, wuchs der Kirschlorbeer natürlich in Kleinasien.
Heute gilt sie als invasive Art, da sie in vielen gemäßigten Klimazonen vorkommt. So findet man sie beispielsweise in Nordamerika, Südaustralien, Neuseeland und sogar Südafrika.
Kaukasischer Lorbeer in Frankreich
Der Kaukasische Lorbeer ist in Frankreich weit verbreitet , insbesondere in Städten, kommt aber auch in Wäldern vor. In freier Natur ist er fast überall auf dem französischen Festland anzutreffen.
Tatsächlich wird es nur auf Korsika und im Nordosten Frankreichs selten vorkommen.
Karte der Verbreitung des Kaukasischen Lorbeers in Frankreich
Karte zur Verbreitung des Kaukasischen Lorbeers in Frankreich ( Fotoquelle )
Ökologische Bedürfnisse
Obwohl der Kirschlorbeer invasiv werden kann , hat er bestimmte ökologische Ansprüche. So ist Prunus laurocerasus beispielsweise eine sonnenliebende Art und benötigt daher viel Sonnenlicht zum Gedeihen. Allerdings kann sich diese Art auch an geringere Lichtverhältnisse anpassen.
Sie bevorzugt zudem warme Temperaturen. Die Kirschlorbeere ist recht winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -15 °C. Am besten gedeiht sie jedoch an leicht trockenen und warmen Standorten.
Was den Boden betrifft, ist der Kaukasische Lorbeer nicht besonders anspruchsvoll . Er passt sich problemlos verschiedenen Bodentypen an: sauren, trockenen, kühlen, lehmigen, steinigen oder sogar kalkhaltigen Böden, solange diese Eigenschaften nicht übermäßig vorhanden sind.
Typische Lebensräume des Kaukasischen Lorbeers
In Europa wachsen die meisten dieser Lorbeerarten in Städten . Man findet sie häufig in Parks und Gärten, in Blumenbeeten und vor allem in privaten Hecken.
In der Natur sind seine Lebensräume jedoch vielfältiger. Es wächst hauptsächlich auf Böschungen, Brachflächen, Waldlichtungen und sogar in Laubwäldern, sofern diese hell genug sind.
VERWENDUNGEN von Kaukasischem Lorbeer
Kaukasischer Lorbeer als Zierpflanze
Die Kirschlorbeere lässt sich vielfältig verwenden, ihr Hauptreiz liegt jedoch nach wie vor in ihrer dekorativen Funktion. Da sie schnell wächst, wenig Pflege benötigt und einen Rückschnitt gut verträgt, ist sie in Parks und Gärten sehr attraktiv.
Als Solitärbaum gepflanzt, kann er eine Aussicht verdecken oder zum Mittelpunkt eines großen Blumenbeets werden. Es gibt zudem zahlreiche Sorten und Zuchtformen des Kirschlorbeers .
Doch vor allem als Hecke finden diese Lorbeersträucher ihren Platz. Das ist sogar ihr Hauptzweck.
Giftpflanze
Leider ist der Kaukasische Lorbeer auch für Menschen giftig . Nur Vögel und bestimmte Insekten können ihn ohne gesundheitliche Risiken verzehren.
Tatsächlich enthalten alle Pflanzenteile cyanogene Glykoside , die sich nach dem Verzehr in Blausäure umwandeln. Dies gilt für die Blätter, den Pflanzensaft und sogar die Samen. Nur das Fruchtfleisch ist essbar, und auch dieses nur in kleinen Mengen.
Essbare und aromatische Pflanze
Beim Verzehr von Kaukasischem Lorbeer ist aufgrund seiner Giftigkeit Vorsicht geboten . Er kann jedoch grundsätzlich gegessen werden.
Zunächst einmal ist das Fruchtfleisch essbar . Vorsicht ist jedoch vor den Lorbeersamen geboten, da diese besonders giftig sind. Außerdem sollte das Fruchtfleisch nicht in großen Mengen verzehrt werden, da die Früchte selbst laut einigen Quellen leicht giftig sind.
Die Blätter können auch zum Kochen verwendet werden, jedoch immer nur in kleinen Mengen. Sie wurden zwar zum Aromatisieren bestimmter Gebäcksorten verwendet, aber ich rate davon ab, da sie aufgrund ihres Gehalts an cyanogenen Glykosiden giftig bleiben.
Heilpflanze
Trotz seiner hohen Giftigkeit kann der Kaukasische Lorbeer als Heilpflanze verwendet werden, allerdings mit großer Vorsicht. Zerstoßene Blätter wirken in Kontakt mit Wasser beruhigend auf Nerven und Herz-Kreislauf-System.
Bei richtiger Dosierung können sie eine gewisse Wirksamkeit gegen Husten und Herzklopfen aufweisen.
Das ätherische Öl der Kirschlorbeere ist jedoch viel zu reich an giftigen Chemikalien, um verwendet werden zu dürfen. Es kann zum Tod führen.
Der Kaukasische Lorbeer ist eine invasive Pflanze.
Trotz seiner Verwendung in Parks und Gärten hat der Kaukasische Lorbeer auch sehr negative Auswirkungen auf die Umwelt .
Sie kann gegenüber der einheimischen französischen Flora sehr konkurrenzfähig sein. Durch ihre dichte Vegetationsdecke schränkt sie den Lichtzugang für kleinere Pflanzen ein.
Darüber hinaus wächst sie schnell und gibt allelopathische Substanzen in den Boden ab, die mit anderen Pflanzen konkurrieren. Dadurch stört sie die Forstwirtschaft und behindert die Entwicklung der Artenvielfalt.
Eigenschaften des kaukasischen Lorbeers
- Krampflösende Wirkung: Kaukasischer Lorbeer wirkt bei richtiger Dosierung krampflösend . Er kann daher zur Linderung von Krämpfen und Schmerzen beitragen.
- Nervenberuhigungsmittel : Seine Wirkung ist mit der von Anästhetika vergleichbar. Es verursacht Muskelschwäche sowie eine Verlangsamung des Herzschlags.
- Prulaurasin : Prulaurasin ist eine in diesem Lorbeerblatt enthaltene chemische Substanz. Sie wird während der Verdauung in Blausäure umgewandelt.
- Atemstimulans : Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften kann der Kaukasische Lorbeer auch zur Anregung des Atmungssystems eingesetzt werden .
- Ausgleichswirkung bei Opiaten : Kaukasischer Lorbeer kann auch zum Ausgleich der Wirkung bestimmter, aus Opium gewonnener Substanzen eingesetzt werden.
- Nebenwirkungen : Kirschlorbeer ist eine gefährliche Pflanze und kann verschiedene Nebenwirkungen wie Angstzustände, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen, vermehrten Speichelfluss, Schwindel und Übelkeit hervorrufen. Bei zu hoher Dosierung kann es zu Krämpfen mit Bewusstlosigkeit, Koma durch Ersticken und schließlich zum Herz-Kreislauf-Stillstand kommen.
Verwechslung zwischen Kaukasischem Lorbeer und anderen Arten
Wie alle wildwachsenden Pflanzenarten kann auch der Kaukasische Lorbeer mit anderen Arten verwechselt werden . Tatsächlich können schon allein die Namen zu Verwechslungen mit anderen Lorbeerarten führen.
Aber schauen wir uns an, welche Arten mit dem Kaukasischen Lorbeer verwechselt werden können :
- Echter Lorbeer ( Laurus nobilis ). Er gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und wird aufgrund seiner vielfältigen Eigenschaften sowohl in der Küche als auch als Heilpflanze verwendet. Er unterscheidet sich vom Kirschlorbeer (Laurus cherry) durch seinen starken Duft und seine kleineren, dunkleren Blätter.
- Portugiesischer Lorbeer ( Prunus lusitanica ): Er ähnelt dem Kirschlorbeer , unterscheidet sich aber von diesem durch seine dünneren, kleineren Blätter und roten Blattstiele.
- Oleander ( Nerium oleander ): Er ist kein Lorbeer und gehört zur Familie der Hundsgiftgewächse (Apocynaceae). Seine Blätter sind dünner, und er bildet rosafarbene Blüten. Er ist zudem besonders giftig.
- Spätkirsche ( Prunus serotina ): Ihre Blätter ähneln aus der Ferne denen des Kaukasischen Lorbeers , sind aber viel weniger ledrig und haben eine andere Form.
Lorbeer (Laurus nobilis): Bestimmung, Verwendung, Standort & ähnliche Pflanzen
Lorbeer ist eine der bekanntesten essbaren Wildpflanzen Frankreichs. Er wird sogar in vielen Gerichten als Gewürz verwendet. Doch Sie wissen noch lange nicht alles über diesen berühmten Lorbeer.
Was sollte ich an einer sonnigen Mauer pflanzen?
Pflanzen an einer Mauer in voller Sonne zu platzieren, birgt gewisse Herausforderungen. Aber keine Sorge, es gibt Dutzende von Pflanzen, die problemlos in Mauernähe gedeihen.
Eigenschaften des Lorbeerbaums (Laurus nobilis)
Lorbeerblätter gehören zu den bekanntesten Gewürzen Europas. Sie verfeinern Gerichte und sind sogar Bestandteil des Bouquet garni, das beim Eintopf (Pot-au-feu) verwendet wird. Doch welche Eigenschaften haben Lorbeerblätter?
1 Kommentar
Bonjour, au moment de la taille d’une haie de Laurier du Caucase, peut-on broyer les branches et feuilles et utilisez ce broyat pour pailler les légumes sans danger d’intoxication au moment de la récolte des légumes tels que les tomates etc.
Merci pour votre réponse
JP CHATAIGNER