Ist Kirschlorbeer giftig oder nicht?
Ist Kirschlorbeer giftig oder nicht ? Diese Frage beantworten wir in diesem Artikel. Und angesichts der vielen verschiedenen Lorbeerarten ist diese Frage durchaus berechtigt.
Bei Lorbeer (Laurus spp.) , Rosenlorbeer (Laurus spp.), Portugiesischem Lorbeer (Laurus spp.) oder auch Laurustinus ist es schwer zu wissen , welche Arten essbar und welche gesundheitsschädlich sind .
Bevor wir jedoch herausfinden, ob Kirschlorbeer giftig ist oder nicht , möchte ich Ihnen diese Pflanze kurz vorstellen.
Kurzer Überblick über die Arten
Der Kirschlorbeer ( Prunus laurocerasus ) ist ein in Frankreich sehr verbreiteter Strauch. Tatsächlich ist er so häufig, dass er viele Namen trägt. Er wird beispielsweise auch Palmlorbeer, Kaukasischer Lorbeer , Heckenlorbeer oder Trapezuntlorbeer genannt.
Sie gehört nicht zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) , sondern zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae ). Daher ist die Kirschlorbeere kein echter Lorbeer, obwohl sie so genannt wird.
Sie ist sehr leicht zu erkennen: Ihre Blätter sind grün und glänzend , sehr groß, ganzrandig mit leicht gezähnten Rändern. Auch ihre großen, recht auffälligen gelben Blattadern sind deutlich zu erkennen.
Sie produziert außerdem kleine, kirschförmige Früchte, daher ihr Name.
Ursprünglich aus Kleinasien stammend, hat sich der Kirschlorbeer mittlerweile in vielen gemäßigten Regionen eingebürgert, wo er seinen invasiven Charakter zeigt.
Dennoch wird sie weiterhin häufig als Zierpflanze verwendet. Sie verträgt den Rückschnitt sehr gut, wächst schnell und ist winterhart. Daher eignet sie sich aufgrund ihrer Eigenschaften besonders gut für Hecken oder Blumenbeete.
Der Kirschlorbeer gilt zwar als Giftpflanze, doch einige Autoren behaupten, er sei auch essbar. Schauen wir uns also an, was ihn giftig macht und in welchen Fällen er verzehrt werden kann.
Giftiger Kirschlorbeer: JA
Ja, der Kirschlorbeer ist eine besonders giftige Wildpflanze . Tatsächlich können alle Pflanzenteile , je nach verzehrter Menge, zu einem Krankenhausaufenthalt oder sogar zum Tod führen.
Seine Toxizität wird durch verschiedene giftige Chemikalien verursacht, die in seinen Blättern, Wurzeln, Rinde, Früchten und Blüten vorhanden sind.
Zu den verschiedenen chemischen Substanzen im Kirschlorbeer gehören cyanogene Glykoside wie Amygdalin und Prulaurasin . Diese cyanogenen Glykoside werden jedoch nach der Einnahme in Cyanid umgewandelt, eine besonders giftige Substanz.
Schon wenige Gramm Kirschlorbeerblätter können verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen . Nach dem Verzehr giftiger Lorbeerblätter treten mehrere Symptome auf, und ihr Gift ist ziemlich stark .
Es beginnt alles mit Angstzuständen, einem Gefühl des Unbehagens. Dann folgen Übelkeit und Erbrechen . Und sehr schnell Schwindel und Kopfschmerzen .
Höhere Dosen dieses giftigen Lorbeers können Atemnot verursachen. Herzprobleme wie Tachykardie können zu Koma und schließlich zum Tod führen, wenn keine Behandlung in einer Giftnotrufzentrale erfolgt.
Bei einer Kirschlorbeervergiftung ist ein Krankenhausaufenthalt erforderlich , der eine Magenspülung mit Verabreichung von Aktivkohle oder, in den schwerwiegendsten Fällen, eine Behandlung der Zyanidvergiftung umfasst.
Die Frage, ob Kirschlorbeer giftig ist oder nicht, lässt sich also mit Ja beantworten .
Giftiger Kirschlorbeer: NEIN
Einige Autoren behaupten jedoch, dass der Kirschlorbeer nicht immer giftig sei . Zumindest nicht alle seine Teile. Es besteht kein Zweifel daran, dass Blätter und Saft dieser Art giftig sind.
Die Früchte könnten ohne größeres Risiko verzehrt werden . Allerdings ist Vorsicht geboten: Die Beeren des Kirschlorbeers sind giftig .
Sie sollten nicht in großen Mengen verzehrt werden. Vor allem aber sollten die Samen der Frucht nicht gegessen werden, da sie weitaus gefährlichere Wirkstoffe enthalten als alle anderen Teile der Pflanze.
Das Fruchtfleisch reifer, entsteinter Früchte wird sogar auf manchen Märkten verkauft. Man kann es roh essen oder zu Marmelade verarbeiten. Die Früchte des Kirschlorbeers sind also essbar.
Schließlich werden die jungen, noch unentwickelten Blätter zur Herstellung von Kirschlorbeerblattwasser verwendet, einer Lösung mit zahlreichen medizinischen Anwendungsmöglichkeiten. Es sollte nicht zum Kochen verwendet und nicht mit Lorbeerblättern (Laurel) verwechselt werden .
Dem Wasser der Kirschlorbeere werden jedoch krampflösende, beruhigende, schmerzlindernde, entzündungshemmende, heilende und entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben .
Zur Frage, ob Kirschlorbeer giftig ist oder nicht : Die Antwort lautet: Nein, er ist nicht immer giftig . Er kann sogar als Heilpflanze von Interesse sein, jedoch ist bei seiner Verwendung große Vorsicht geboten.
Was sind die toxischen Dosen?
Wie Sie wissen, ist alles giftig, aber nichts ist giftig. Nur die Dosis zählt. Welche Dosis ist also nötig, um Kirschlorbeer ungiftig zu machen ?
Zunächst einmal ist davon auszugehen, dass die ausgewachsenen Blätter dieses Lorbeerbaums hochgiftig sind . Dies liegt an den darin enthaltenen cyanogenen Glykosiden ( Prulausin und Amygdalin ).
Das Fruchtfleisch ist essbar . Allerdings kann man nicht unbegrenzt viele Kirschlorbeerfrüchte verzehren.
Das Fruchtfleisch ist tatsächlich essbar, jedoch nur in geringen Mengen. Es ist nur leicht giftig. Für ein Kind, das fünf Kirschlorbeerbeeren isst, reicht es aus, viel Flüssigkeit zu trinken, um die Giftwirkung zu verdünnen.
Ab zehn Beeren wird es komplizierter. Es können vermehrter Speichelfluss , beginnende Atemnot und neurologische Störungen auftreten. Erst nach dem Verzehr von zehn Beeren ist eine ärztliche Untersuchung notwendig.
Fälle von Kirschlorbeervergiftung sind jedoch weiterhin sehr selten. Von den etwa 150 Anrufen pro Jahr betrifft die Mehrzahl Haustiere , knapp die Hälfte betrifft Menschen.
Dieser Artikel neigt sich nun dem Ende zu. Ich hoffe, er hat die Frage beantwortet: Ist Kirschlorbeer giftig oder nicht? Jetzt wissen Sie es. Persönlich rate ich davon ab, Kirschlorbeer in der Ernährung oder als Heilpflanze zu verwenden.
Seine Giftigkeit ist nach wie vor hoch . Obwohl es nicht so gefährlich ist wie Oleander, wäre es sicherer, es nur als Zierpflanze zu verwenden.
Ist Weißer Oleander giftig oder nicht?
Weißer Oleander ist manchmal in Gärten und Städten zu finden. Aber ist er essbar? Ich beantworte die Frage: Ist weißer Oleander giftig oder nicht?
Lorbeerblatt und Diabetes
Lorbeer zählt zu den interessantesten essbaren und heilenden Wildpflanzen. In diesem Artikel „Lorbeer und Diabetes“ untersuchen wir, wie er die Ernährungsbedürfnisse von Diabetikern unterstützen kann.
Ist Lorbeerblatt giftig oder essbar?
Es gibt mehrere Straucharten, die fälschlicherweise als Lorbeerblätter bezeichnet werden. Doch wir sind nicht hier, um botanische Debatten zu führen. Wir werden uns gemeinsam ansehen, welche Lorbeerblätter giftig und welche ungiftig sind.
