Pissenlit officinal (Taraxacum officinale)

Pissenlit officinal (Taraxacum officinale)

2,35 €
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Pissenlit officinal (Taraxacum officinale)

Taraxacum officinale

Pissenlit officinal (Taraxacum officinale)

Le pissenlit donne des jeunes feuilles à croquer en salade, des fleurs jaunes à cuisiner et une racine qui se torréfie. Ses fleurs nourrissent les abeilles dès avril.

Sachet de 50 graines.

2,35 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

  • Envoi suivi par La Poste
  • Fiche de culture papier dans chaque colis
  • Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

  • Pour qui : les amateurs de salades sauvages qui veulent des feuilles propres, récoltées chez eux.
  • Où : soleil ou mi-ombre, en pleine terre ou en bac profond ; supporte les hivers les plus froids.
  • Effort : facile ; levée en 1 à 3 semaines, jeunes feuilles récoltées dès la première année.
  • Précaution : coupez les fleurs fanées avant les aigrettes, sinon il se ressème partout.
Livraison

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.

Retours et garanties

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Précautions
  • Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Monde Végétal

Pissenlit officinal (Taraxacum officinale)

Taraxacum officinale

Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-pissenlit-officinal-taraxacum-officinale

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition
Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau
Modéré
Hauteur adulte
30 à 60 cm
Cycle et feuillage
Vivace · Semi-persistant
Floraison
Printemps
Où la cultiver
Pot et bac · Prairie fleurie
Pollinisation
Un seul plant suffit
Usages
Potager
Sol
Sableux · Argileux · Tolère le calcaire
Résistance au froid
Gel très fort (au-delà de −15 °C)
Origine
Europe · Bassin méditerranéen · Asie

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

  • Les mains dans la terreà vous d’agir
  • Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en place

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar — période indicative
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep — période indicative
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.

Floraison

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Récolte

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep — période indicative
  10. Oct — période indicative
  11. Nov
  12. Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative
Environ 20 °C
Avant de semer
Aucune préparation : semez directement.
Profondeur
En surface, sans couvrir : pressez les graines sur le terreau humide.
Humidité
Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée
1 à 2 semaines
Après la levée
Éclaircissez à 10 à 15 cm entre les plants et gardez la surface humide jusqu’à l’enracinement.
À noter
Semez en surface et pressez sans couvrir, ou couvrez à peine.

Guide de culture

Mode de culture

Vivace à longue racine pivotante, cultivée comme légume-feuille. Semée au printemps, elle donne ses premières feuilles dès l’été, puis repart chaque année.

Exposition

Soleil ou mi-ombre, dans une planche dédiée ou un coin de prairie. Choisissez un endroit où ses semis spontanés ne gênent pas.

Sol et substrat

Toute terre drainée, sableuse à argileuse, même calcaire. Ameublissez-la en profondeur : la racine peut descendre jusqu’à 1 m.

Semis
  1. Semez en place de mars à mai, ou en septembre.
  2. Tracez des lignes espacées de 30 cm et déposez une graine tous les 2 à 3 cm.
  3. Pressez les graines sur la terre sans les couvrir, ou couvrez à peine.
  4. Gardez la surface humide : levée en 1 à 2 semaines vers 20 °C, parfois 3.
  5. Éclaircissez à 10 à 15 cm quand les plantules ont 3 ou 4 feuilles.
Arrosage

Gardez la surface humide jusqu’à la levée, en pluie fine. Ensuite, arrosez au pied une fois par semaine par temps sec pour garder des feuilles tendres.

Entretien et fertilisation
  • Désherbage : désherbez à la main les premières semaines, les plantules sont petites.
  • Fertilisation : inutile en terre de jardin ordinaire.
  • Fleurs : coupez les tiges fanées avant l’ouverture des aigrettes pour éviter le ressemis.
Floraison et récolte

Fleurs jaunes en avril-mai, très visitées par les abeilles. Cueillez les plus jeunes feuilles, les plus douces, crues en salade ; les plus grandes se cuisent. Pour adoucir l’amertume, couvrez la rosette d’un disque de carton une semaine avant la récolte.

Maladies et ravageurs
  • Ressemis : les graines volent loin ; coupez les fleurs fanées avant les aigrettes.
  • Arrachage : retirez toute la racine, un morceau laissé en terre repart.

Questions fréquentes

Le pissenlit est-il dangereux ?

Non : feuilles, fleurs et racines se mangent. Son latex blanc peut irriter les peaux sensibles ; portez des gants pour la récolte si besoin.

Quand récolter les feuilles ?

Dès la première année, avant la floraison, puis chaque printemps et automne. Les feuilles d’hiver sont moins amères.

Peut-on le cultiver en pot ?

Oui, dans un bac profond pour sa racine pivotante, au soleil ou à mi-ombre.

Comment limiter les semis spontanés ?

Laissez les fleurs jaunes aux insectes, puis coupez les tiges avant que les boules d’aigrettes s’ouvrent.

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