Piment Anaheim
Capsicum annuum ‘Anaheim’
Piment Anaheim
Le piment Anaheim donne de longs fruits de 18 cm, vert foncé puis rouges, à peine piquants. C’est le piment des chiles rellenos : grillé, pelé puis farci, ou mis en conserve.
Sachet de 20 graines.
Livraison offerte en France dès 60 € d’achat
- Envoi en Colissimo avec suivi
- Fiche de culture papier dans chaque colis
- Paiement sécurisé
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les amateurs de piments doux à griller et farcir, juste un peu relevés.
- Où : plein soleil, en pleine terre abritée ou en grand pot ; sous serre en région fraîche.
- Effort : semis au chaud en février–avril, premiers piments environ 80 jours après la plantation.
- Attention : portez des gants pour couper les fruits et ne touchez pas vos yeux.
Livraison
France : 4,95 € pour une commande de moins de 500 g, comme les sachets de graines ; 8 € à partir de 500 g, comme la plupart des plants. Livraison offerte dès 60 € d’achat.
Envoi en Colissimo avec suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Autres pays et détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- 60 cm à 1 m
- Cycle et feuillage
- Annuelle
- Floraison
- Été · Automne
- Où la cultiver
- Pot et bac
- Pollinisation
- Un seul plant suffit
- Usages
- Potager · Épices
- Sol
- Riche
- Résistance au froid
- Hors gel
- Origine
- Amérique du Nord · Mexique et Amérique centrale · Amérique du Sud
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis en godet ou sous abri
- Jan
- Fév — période indicative
- Mar — période indicative
- Avr — période indicative
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.
Plantation
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.
Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct
- Nov
- Déc
Période indicative sur une plante suffisamment développée.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 25 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Couvrez de quelques millimètres de terreau fin.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 1 à 2 semaines
- Après la levée
- Placez les plantules en pleine lumière, entre 18 et 22 °C, et repiquez-les en godets dès 2 vraies feuilles.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Anaheim est-il un poivron sans piquant ?
Non, c’est un piment doux, nettement moins fort qu’un jalapeño. Son piquant varie selon les fruits et la chaleur de l’été : goûtez avant d’assaisonner.
Comment le cuisiner ?
Grillez-le jusqu’à ce que la peau noircisse, pelez-le, puis farcissez-le ou coupez-le en lanières. Il se met aussi en conserve.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, dans un pot de 10 litres au moins, en plein soleil. Une fenêtre peu lumineuse ne suffit pas.
Est-ce dangereux pour les enfants ?
Seuls les fruits se mangent. Leur piquant brûle la bouche et les yeux : coupez-les avec des gants et gardez les plants hors de portée des jeunes enfants.
