GRAINES - Laitue 'Lollo Bionda' (Lactuca sativa var. crispa)

💚 Pourquoi semer ‘Lollo Bionda’ ?

‘Lollo Bionda’ est parfaite lorsque l’on n’a pas envie d’attendre qu’une grosse laitue pommée soit enfin prête.

Quelques feuilles suffisent pour accompagner un repas.

On revient quelques jours plus tard et la plante a déjà continué à pousser.

C’est une façon beaucoup plus spontanée de cultiver la salade.

On récolte ce dont on a besoin et on laisse le reste au jardin.

Sa petite rosette vert tendre devient en plus particulièrement décorative lorsqu’on mélange plusieurs variétés.

Pour obtenir davantage de couleurs, associez-la à la Laitue ‘Merveille des 4 saisons’, dont les feuilles prennent de magnifiques nuances rouges et brunes.

Et si vous aimez les laitues aux feuillages vraiment différents, la Laitue de Catalogne offre une autre texture avec ses longues feuilles très découpées.

FAQ – LAITUE ‘LOLLO BIONDA’

❓ Lollo Bionda est-elle une laitue pommée ?

Pas vraiment.

Elle appartient plutôt aux laitues à feuilles ou laitues à couper.

Elle forme une rosette dense mais ne produit pas la grosse pomme compacte caractéristique des laitues pommées traditionnelles.

Cette différence permet justement de récolter facilement les feuilles extérieures au fur et à mesure.

❓ Quand semer la Laitue ‘Lollo Bionda’ ?

Les semis peuvent être réalisés principalement du printemps à la fin de l’été selon votre région.

Pour récolter longtemps, réalisez plusieurs petits semis espacés de deux ou trois semaines.

Cela permet d’éviter de vous retrouver avec toutes vos laitues prêtes exactement au même moment.

❓ Quelle température pour faire germer les graines ?

Une température située autour de 15 à 20 °C est particulièrement favorable.

Les fortes chaleurs peuvent fortement réduire la germination des graines de laitue.

Lors des semis estivaux, placez donc les contenants à la lumière mais à l’écart du soleil brûlant.

❓ Peut-on semer ‘Lollo Bionda’ en août ?

Oui.

C’est même une période intéressante pour préparer les récoltes d’automne.

Le principal défi consiste à réussir la germination si les températures restent très élevées.

Semez alors à l’ombre légère, maintenez le substrat frais et profitez si possible d’une période où les températures redescendent.

❓ Peut-on récolter plusieurs fois la même plante ?

Oui.

Prélevez uniquement les feuilles extérieures et conservez le cœur.

La laitue continuera alors à produire de nouvelles feuilles.

La durée de cette récolte dépend évidemment de la météo et du moment où la plante commencera à monter en fleurs.

❓ Combien de temps faut-il avant la récolte ?

Les jeunes feuilles peuvent être récoltées relativement rapidement.

Pour une plante bien développée, comptez généralement plusieurs semaines.

La vitesse dépend énormément de la température, de la lumière, de l’eau et de la richesse du sol.

❓ Pourquoi mes graines de laitue ne germent-elles pas en été ?

La chaleur est souvent responsable.

Contrairement à de nombreuses plantes estivales, les graines de laitue n’apprécient pas les températures très élevées.

Un terreau dépassant durablement 25 °C peut fortement réduire la germination.

Déplacez votre semis dans un emplacement plus frais et ombragé.

❓ Lollo Bionda pousse-t-elle à mi-ombre ?

Oui.

Elle tolère très bien une exposition partiellement ombragée.

Cette situation peut même devenir avantageuse en été puisqu’elle protège les plantes du soleil le plus intense.

Au printemps et en automne, une exposition plus ensoleillée reste généralement préférable.

❓ Peut-on la cultiver toute l’année ?

Pas facilement en extérieur dans toutes les régions.

Elle apprécie surtout les périodes tempérées.

Au printemps et en automne, sa culture est particulièrement simple.

En hiver, un tunnel ou une serre peut prolonger les récoltes dans les régions froides.

En plein été, l’ombre et un arrosage régulier permettent de limiter les effets des fortes chaleurs.

❓ Quelle différence entre ‘Lollo Bionda’ et une Sucrine ?

‘Lollo Bionda’ forme une rosette très frisée et relativement ouverte dont les feuilles peuvent être prélevées individuellement.

Une Sucrine comme la Laitue ‘Little Gem’ forme au contraire une petite tête beaucoup plus compacte avec des feuilles épaisses et croquantes.

Les deux sont excellentes pour les petites surfaces mais offrent une texture et une manière de récolter très différentes.

CONSEIL MONDE VÉGÉTAL

🥬 Notre conseil pour récolter des laitues pendant des mois

Ne semez surtout pas toutes vos graines le même jour.

Semez une petite quantité de ‘Lollo Bionda’, puis recommencez deux ou trois semaines plus tard.

Faites de même une troisième fois.

Pendant que les premières laitues sont récoltées, les suivantes sont déjà en train de prendre leur place.

C’est ce simple décalage entre les semis qui permet de transformer quelques graines en salades fraîches pendant une grande partie de l’année.