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Anthriscus cerefolium
Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium)
Le cerfeuil donne des feuilles fines au goût anisé, la base des fines herbes, à cueillir au dernier moment. Les premières feuilles se récoltent 8 semaines après le semis.
Sachet de 1 g de graines.
Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €
- 4 sachets achetés = 1 sachet surprise offert
- Envoi suivi par La Poste
- Fiche de culture dématérialisée
- Paiement sécurisé
- Graines conditionnées en France
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les cuisiniers qui veulent des fines herbes fraîches au goût anisé, cueillies au dernier moment.
- Où : en pleine terre ou en jardinière, à mi-ombre l’été, au soleil au printemps et en automne.
- Effort : Facile : premières feuilles 8 semaines après le semis, à ressemer toutes les 4 semaines.
- Récolte : feuilles de mai à novembre, avant la floraison, à utiliser fraîches en fin de cuisson.
Livraison
France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.
Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.
Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.
Retours et garanties
Graines et Grainebox : 14 jours après réception pour vous rétracter (un sachet ouvert n’est pas remboursé). Plants, boutures et bulbes vivants : pas de droit de rétractation, car ils s’abîment vite hors de leur culture (article L221-28 du Code de la consommation). Conditions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.
Crédits photographiques
CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal
Monde Végétal
Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium)
Anthriscus cerefolium
Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-cerfeuil-commun-anthriscus-cerefolium
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil · Mi-ombre
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- 30 à 60 cm
- Cycle et feuillage
- Annuelle
- Floraison
- Printemps · Été
- Où la cultiver
- Pot et bac
- Usages
- Potager · Aromatique
- Sol
- Sableux · Argileux
- Résistance au froid
- Gel modéré (jusqu’à −10 °C)
- Origine
- Europe · Bassin méditerranéen · Asie
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis en place
- Jan
- Fév
- Mar — période indicative
- Avr — période indicative
- Mai — période indicative
- Juin
- Juil
- Août — période indicative
- Sep — période indicative
- Oct
- Nov
- Déc
Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.
Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Période indicative sur une plante suffisamment développée.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai — période indicative
- Juin — période indicative
- Juil — période indicative
- Août
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov — période indicative
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 18 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Semez à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 2 à 4 semaines
- Après la levée
- Éclaircissez à 15 cm, rangs espacés de 25 à 30 cm, et gardez la terre fraîche.
- À noter
- Semez des graines de moins d’un an : elles perdent vite leur faculté germinative.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Peut-on le cultiver en plein soleil ?
Au printemps et en automne, oui. En été, le plein soleil le fait monter en graines : préférez la mi-ombre et une terre fraîche.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, en jardinière placée à mi-ombre. Arrosez dès que la surface sèche et resemez toutes les 4 semaines.
Le cerfeuil passe-t-il l’hiver ?
Il supporte environ −10 °C. Semé fin août ou en septembre dans un coin ensoleillé et abrité, il donne des feuilles une bonne partie de l’hiver.
Peut-on le faire sécher ?
Non, son parfum disparaît au séchage. Cueillez-le frais, au fur et à mesure.