Flockenblume (Centaurea jacea)
Flockenblume (Centaurea jacea) – Kurzübersicht
Nehmen wir uns einen Moment Zeit, um die Gelbe Flockenblume (Centaurea jacea) zu betrachten, eine der schönsten Wildblumen der französischen Flora .
Die Gemeine Kornblume (Kentaurium jacea) ist auch unter den Namen Sperlingskopf, Liebesblume, Ambrette oder rosa Kornblume bekannt. Sie ist in vielen ländlichen Gebieten des französischen Festlandes sowie in anderen europäischen Ländern bis hinauf nach Sibirien verbreitet.
Es handelt sich um eine farbenprächtige, mehrjährige Pflanze, die häufig in niedriger, aus Gräsern bestehender Vegetation vorkommt. Daher findet man sie oft auf Wiesen und Weiden, zusammen mit bestimmten krautigen Pflanzen.
Hier ist der Plan, um die Gelbe Kornblume zu entdecken:
- Die Flockenblume (Centaurea jacea) in wenigen Zeilen
- Beschreibung des vegetativen Systems der Gelben Flockenblume
- In welcher Umgebung kann die Jacée Centaurea gefunden werden?
- Nahrungsmittel- und medizinische Verwendung von Centaurea jacea:
- Verwechslungsgefahr mit anderen Tausendfüßlern
Sollten Ihnen einige Begriffe zu technisch erscheinen, können Sie gerne in unserem botanischen Glossar nachschlagen, um mehr zu erfahren.
Die Flockenblume (Centaurea jacea) in wenigen Zeilen
Die Japanische Flockenblume (Centaurea jacea) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) . Ihre Blüten ähneln denen von Disteln und Kratzdisteln, mit denen sie relativ eng verwandt ist, abgesehen vom Fehlen der Stacheln an Blättern und Stängeln. Sie ähnelt auch stark den Kornblumen (Centaurea cyanus und Centaurea montana), die zur selben Gattung gehören.
Die Japanische Kornblume (Centaurea jacea) ist in fast ganz Frankreich verbreitet, kommt aber in der Bretagne und in Aquitanien seltener vor. Sie zählt zu den essbaren Wildpflanzen Frankreichs und kann sogar medizinisch genutzt werden. Die Kornblume ist sehr winterhart und übersteht Temperaturen bis zu -20 °C, obwohl sie nicht immergrün ist. Tatsächlich sind die oberirdischen Pflanzenteile laubabwerfend und sterben im Winter ab. Dank dieser Anpassungsfähigkeit ist sie in ganz Europa bis hinunter nach Sibirien anzutreffen.
Schließlich spielt sie eine wichtige ökologische Rolle, indem sie bestäubende Insekten wie Bienen mit ihrem Nektar ernährt. Wer eine Wildblumenwiese anlegen möchte, kann Kornblumensetzlinge kaufen und sie mit anderen Blühpflanzen kombinieren. Besonders farbenfrohe Blütenteppiche entstehen, wenn man weiße, gelbe oder sogar blaue Blumen hinzufügt. Astern, Greiskraut, Gänseblümchen und Mohnblumen verleihen der Wildblumenwiese ein natürlicheres Aussehen.
Ein sehr natürliches Dekorationselement, wenn man im Garten genügend Platz hat.
Zum Schluss noch eine interessante kleine Tatsache: Der Name „Centaurée“ bezieht sich auf Chiron, eine Figur aus der griechischen Mythologie.
Beschreibung des vegetativen Systems der Gelben Flockenblume
Allgemeiner Hafen von La Centaurée Jacée
Der Stängel ist fest, krautig und nicht verholzt, mit einem runden Querschnitt. Er ist zudem behaart und gerillt, was ihn deutlich von Disteln unterscheidet, die stachelig sind. Diese Wildpflanze ist recht klein und erreicht eine Höhe von maximal 90 cm.
Ein genauerer Blick auf den Blütenstand und die Blüten
Wie andere Asteraceae- Arten besitzt auch das Tausendgüldenkraut (Centaury ) keine einzelne Blüte, sondern eine Vielzahl kleiner Blüten. Es handelt sich daher um ein Köpfchen, die typische Blütenform der Asteraceae . Die Blütenblätter des Tausendgüldenkrauts sind keine eigentlichen Blütenblätter, sondern Zungenblüten. Im Gegensatz zu den meisten französischen Asteraceae , die weiße Blüten haben, besitzt es malvenfarbene Blüten mit einem Hauch von Rosa und Violett . Seine Blüten weisen zudem eine seltene Eigenschaft auf: Schneidet man den Stängel vor der ersten Blüte ab, kann die Pflanze im Herbst erneut blühen. Die Blüten erreichen einen Durchmesser von etwa 3 cm und sind während der Blütezeit von Juni bis Juli oder sogar von September bis Oktober zu beobachten.
Die Gelbe Kornblume an ihrem Laub erkennen
Wie bereits erwähnt, ist das Laub der Japanischen Kornblume (Centaurea jacea) sommergrün und fällt im Winter ab. Man kann sie jedoch fast das ganze Jahr über beobachten. Die Blätter der Japanischen Kornblume sind länglich bis lanzettlich. Die Stängelblätter, also die am Stängel ansetzenden Blätter, sind sitzend, d. h. sie haben keinen Stiel. Sie sind ganzrandig, während die unteren Blätter gestielt und oft fiederspaltig, also tief gelappt, sind. Die Blätter haben häufig eine raue Oberfläche.
Was sind ihre Früchte und Samen?
Diese krautige, mehrjährige Pflanze bildet keine Früchte im eigentlichen Sinne, sondern Achänen. Diese sind oval, abgeflacht, mit gerippter Oberfläche und abgestumpfter Spitze. Sie sind behaart und unbehaart.
In welcher Umgebung kann die Jacée Centaurea gefunden werden?
Die Blütenstände der Kornblumengewächse (Centaurea jacea) spielen eine besonders wichtige Rolle für bestäubende Insekten. Dank ihres Nektars ernährt diese Pflanze Bienen und Schmetterlinge effektiv. Sie ist eine recht ergiebige Wildpflanze, die Nektar produziert, auch wenn sie optisch nicht so auffällig ist wie Lavendel oder Robinie. Diese Pflanzen dienen zudem zahlreichen Schmetterlingsraupenarten als Wirtspflanzen.
Flockenblumen gehören zur Krautschicht, gelten aber weder als Unkraut noch als Pionierpflanzen. Sie zählen jedoch zu den Pflanzen, die typisch für die Prärie sind.
Im Vergleich zu anderen, aggressiveren Pflanzenarten bietet sie relativ wenig Konkurrenz. Daher lässt sie sich problemlos mit anderen Pflanzenarten, ob einjährig, zweijährig oder mehrjährig, vergesellschaften. Schatten von großen Bäumen verträgt sie jedoch nur sehr schlecht.
Das Vorkommen von Centaurea jacea lässt darauf schließen, dass der Boden alkalisch, eher trocken und sehr arm an organischer Substanz ist. Findet man Centaurea jacea in einem Gebiet, weist dieses Gebiet natürlich einen sehr niedrigen oder gar keinen Salzgehalt auf.
Nahrungsmittel- und medizinische Verwendung von Tausendgüldenkraut:
AUFMERKSAMKEIT !!!!
Jede Wildpflanze, selbst anerkannte Arten, birgt Gefahren! Verzehren Sie KEINE Wildpflanze ohne ärztlichen Rat.
Beachten Sie außerdem die Verwechslungsgefahr mit anderen giftigen Wildpflanzen. Selbst essbare Wildpflanzen können gefährlich sein.
Tatsächlich könnten verunreinigter Boden oder Tiere die Pflanze, die Sie verzehren möchten, kontaminiert haben. Wir übernehmen keine Haftung, falls Sie sich dennoch zum Verzehr entscheiden. Darüber hinaus sollten Sie die Möglichkeit allergischer Reaktionen auf bestimmte Chemikalien nicht außer Acht lassen!
Früher wurde Centaurea jacea nicht nur wegen seiner Verwendung als Nahrungsmittel und Geschmacksstoff , sondern auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften konsumiert .
Kulinarisch betrachtet ist die Wurzel am ansprechendsten. Tatsächlich lässt sich die Wurzel des Jace-Baumes waschen, schälen und frisch lutschen , ähnlich wie Lakritzstangen . Ein süßer und erfrischender Geschmack wird Ihren Gaumen verwöhnen.
Für die Blätter eignen sich die jungen Triebe am besten . Obwohl die jungen Blätter einen ausgeprägten bitteren Geschmack haben , können sie in Salaten gegessen werden . Man kann sie auch gekocht als Gemüse genießen und so neue Geschmacksrichtungen entdecken . Die rosafarbenen Blüten sind ebenfalls essbar und eignen sich als Blumendekoration für Gerichte. Warum nicht auch Kräutertees und Aufgüsse daraus zubereiten ?
Kommen wir nun zu den Heilwirkungen des Tausendgüldenkrauts . Sie sind zwar nicht so zahlreich wie die anderer Pflanzen, aber dennoch gesundheitsfördernd . Dem Tausendgüldenkraut werden harntreibende , verdauungsfördernde, adstringierende, magenstärkende und beruhigende Eigenschaften zugeschrieben . Warum also nicht ernten ?
Selbst wenn Sie diese nützliche Pflanze nicht verzehren , hat ein Strauß ihrer Blüten eine sehr dekorative Wirkung .
Verwechslungsgefahr mit anderen Tausendfüßlern
Die Verwechslungsgefahr in der Natur ist vielfältig. Daher ähneln auch andere mehrjährige Pflanzen dem Japanischen Tausendgüldenkraut. Diese Pflanzen gehören zur selben Familie , nämlich den Korbblütlern (Asteraceae ), und auch zur selben Gattung.
Sie sind daher in gewisser Weise eng verwandt. Auch sie sind essbar , obwohl sie nicht unbedingt die gleichen medizinischen Eigenschaften besitzen.
Unter den Pflanzen, die der Centaurea Jacée ähneln, können wir nennen: Centaurea scabiosa subsp. alpestris, Centaurea aspera, Centaurea cyanus, Centaurea nigrescens, Centaurea scabiosa, Centaurea uniflora und Cheirolophus crassifolius.
