CARACTÉRISTIQUES
- Plante Vivace · Attire les abeilles · Médicinale & Aromatique
- Soleil · Sol frais · Rustique jusqu'à -15°C
- 1 à 1,5 m de haut · Très ornemental · Peu de maladies
1 SACHET DE GRAINES de Réglisse (Glycyrrhiza glabra) contenant au moins 10 semences + tous les conseils de culture du semis à la récolte.
La réglisse, avec ses tiges élancées et ses feuilles délicates, apporte une touche unique à votre jardin.
Cette plante vivace, qui peut atteindre 1,5 mètre, développe des racines au goût sucré prisées pour leurs multiples bienfaits.
Facile à cultiver, elle aime le soleil et un sol bien drainé.
Ses fleurs discrètes violet pâle égayent l’été, et en quelques années, elle vous offrira ses racines parfumées.
Plantez-la pour profiter d’un trésor gustatif et médicinal directement chez vous !
TYPE DE CULTURE
Comment cultiver la Réglisse ?
La Réglisse est une plante herbacée vivace, aromatique et médicinale.
Elle a un feuillage caduc en hiver, mais on l'apprécie pour son usage en tant que plante mellifère.
Ce sont ses racines qui sont comestibles et médicinales, au goût très aromatique.
Bien que ses racines soient riches en bienfaits, il est recommandé de les consommer avec modération et d’éviter une consommation quotidienne.
Vous pouvez cultiver la Réglisse dans de grands bacs profonds en raison de son imposant système racinaire.
Mais elle se pousse mieux en pleine terre, où elle dispose de l’espace nécessaire pour croître.
C'est une plante rustique, capable de résister jusqu'à -15°C, ce qui la rend adaptée à de nombreuses régions.
EMPLACEMENT
Où planter mes graines de Réglisse ?
Pour bien se développer, la Réglisse (Glycyrrhiza glabra) a besoin d'au moins 6 heures d'ensoleillement quotidien.
Elle apprécie le plein soleil, à condition que le sol reste frais tout au long de l'année.
La plante peut tolérer la mi-ombre, mais évitez les emplacements trop ombragés, qui nuisent à sa croissance.
La Réglisse pousse mieux dans des climats chauds avec des hivers frais.
Mais elle peut tolérer des températures jusqu'à -15°C.
Son système racinaire descend jusqu'à 2 mètres de profondeur, ce qui nécessite un sol profond pour un développement optimal à long terme.
SOL & TERREAU
Quel terreau utiliser pour la Réglisse ?
La Réglisse exige un sol riche, profond, frais et bien drainé. Elle ne tolère pas les terres lourdes qui retiennent l'eau, surtout en hiver.
Enrichissez le sol avant la plantation pour offrir les nutriments nécessaires.
Privilégiez des sols légèrement acides ou neutres, car elle ne supporte pas les sols trop calcaires.
Pour la plantation, mélangez de la bonne terre végétale avec du sable ou un terreau universel sans tourbe.
ARROSAGE
Comment bien arroser mes graines de Réglisse ?
La Réglisse nécessite des apports d'eau réguliers pour bien se développer et ne supporte pas les sécheresses prolongées.
Privilégiez un arrosage par goutte à goutte ou directement au niveau du sol pour éviter de mouiller les feuilles et les tiges, ce qui limite les risques de maladies fongiques.
En été, arrosez fréquemment, tandis qu'en hiver, laissez la pluie s'en charger.
Paillez le sol pour maintenir la fraîcheur, sans pour autant saturer le sol en humidité, car la Réglisse préfère les terrains frais mais pas constamment humides.
ENGRAIS
Comment bien nourrir mon la Réglisse ?
Ajoutez de la matière organique ou de l'engrais à vos plants de réglisse pour favoriser leur bon développement.
Optez pour une fertilisation légère mais régulière plutôt que des apports massifs.
Un engrais universel équilibré en nutriments NPK convient parfaitement pour répondre aux besoins de la plante.
COMMENT SEMER
Comment semer des graines de Réglisse ?
Bien que la multiplication végétative soit plus rapide et fiable, vous pouvez reproduire la Réglisse par semis, malgré un taux de germination d'environ 50 %.
Si vous préférez, les plants de Réglisse sont disponibles ici sur la boutique.
Stratifiez les graines à froid pendant 4 à 6 semaines avant de semer.
Maintenez ensuite une température idéale entre 20 et 25°C et utilisez une miniserre avec couvercle pour favoriser la croissance des jeunes plantules.
Avril, mai et juin offrent des conditions idéales pour les semis. La germination peut prendre de 2 à 6 semaines.
Optez pour un terreau léger et bien aéré, gardant le substrat humide sans le détremper.
Protégez les jeunes pousses des gels printaniers qui peuvent compromettre leur survie.
COMMENT PLANTER
Comment bien planter la Réglisse ?
Choisissez soigneusement l’emplacement de vos plants de Réglisse, car cette plante peut coloniser une grande partie du jardin lorsqu’elle se plaît dans son environnement.
Évitez de la planter à proximité de plantes plus petites, car elle risque de prendre le dessus.
Préparez un sol profond, frais, riche et bien drainé. Les meilleures périodes de plantation sont le printemps et l'automne ; évitez l'été, car les conditions sont trop sèches.
Creusez des trous de 30 à 60 cm de profondeur et d'espacement. Incorporez un bon terreau et veillez à ne pas enterrer le collet de la plante.
Arrosez abondamment après la plantation pour bien tasser le sol, et surveillez les épisodes de sécheresse.
RÉCOLTER
Quand et comment récolter la Réglisse ?
La récolte des racines de réglisse se fait idéalement lorsque la plante atteint 3 à 4 ans, âge auquel elle a développé un système racinaire suffisamment épais et riche en principes actifs.
La meilleure période pour récolter se situe à la fin de l'automne, lorsque la plante entre en dormance, ou au tout début du printemps, avant la reprise de la végétation.
Pour récolter, il faut d'abord ameublir doucement le sol autour de la plante à l'aide d'une fourche-bêche pour éviter d'abîmer les racines.
Ensuite, il convient de dégager les racines principales et secondaires en prenant soin de choisir les racines les plus épaisses, qui sont les plus aromatiques.
On coupe alors une partie des racines avec un sécateur propre, en laissant suffisamment de racines pour permettre à la plante de se régénérer.
Après la récolte, il est important de reboucher le trou afin que la plante puisse poursuivre sa croissance et produire de nouvelles racines.
Les racines récoltées doivent être rincées pour enlever toute trace de terre, puis séchées dans un endroit aéré.
Une fois sèches, elles se conservent plusieurs mois et peuvent être utilisées en infusion, en poudre ou dans diverses préparations à base de réglisse.
MALADIES & RAVAGEURS
Comment protéger la Réglisse ?
La Réglisse est généralement résistante aux maladies et ravageurs. Cependant, un excès d’eau peut provoquer la pourriture des racines.
Elle peut également être touchée par des maladies fongiques comme le Mildiou, la Rouille, l’Anthracnose et l’Oïdium.
Les Pucerons et Acariens peuvent parfois s’en prendre aux plants de Réglisse, bien qu’ils préfèrent d’autres espèces.
Au stade de plantule, surveillez les attaques de limaces, qui peuvent endommager les jeunes pousses.
