L'ananas est il un fruit ?
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L’ananas est il un fruit ? C’est vrai, quand on y pense, le Monde Végétal regorge de choses surprenantes. La courge, la courgette ou encore le poivron sont des fruits. Mais la fraise ou le cynorhodon (fruit du rosier) ne sont pas des fruits.
Il est donc normal de se demander : l’ananas est il un fruit ?
Je vais donc vous donner une réponse claire à cette question.
L’ananas n’est pas un fruit, mais une infrutescence (Source Photo)
L'ananas est il un fruit : NON pas vraiment
Et non l’Ananas n’est pas un fruit ! En fait, c’est plus compliqué que ça.
En réalité, un ananas, c’est un peu spécial. Il ne représente pas un fruit, mais plusieurs. C’est donc une infrutescence. Je vous explique.
INFRUTESCENCE : une infrutescence correspond à une agglomération de vrais fruits issus d’une inflorescence (nombreuses petites fleurs agglomérées).
Pour vous donner un exemple très concret, je vais prendre la framboise.
Une framboise représente plusieurs petites baies rondes agglomérées. Donc quand on mange une framboise, on mange plusieurs fruits d’un coup.
Un ananas, c’est à peu près la même chose (en vulgarisant bien sûr). Quand on mange un ananas, on mange plusieurs fruits d’un coup. Pour finir, l’ananas est une infrutescence constituée de nombreuses baies triangulaires soudées les unes aux autres.
Si vous ne voyez pas de graine sur un ananas, c’est qu’on le récolte avant sa maturité.
Enfin, on imagine parfois que l’Ananas est un agrume. Mais non, déjà ce n’est pas un fruit. Mais encore moins un agrume. Bien qu’il existe de nombreuses variétés d’agrumes, on parle là de deux familles complètement différentes. L’ananas appartient à la famille des Broméliacées, alors que les Agrumes appartiennent à la famille des Rutacées.
Deux familles botaniques totalement différentes.