Épinard Monstrueux de Viroflay

Épinard Monstrueux de Viroflay

2,20 €
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Épinard Monstrueux de Viroflay

Spinacia oleracea ‘Monstrueux de Viroflay’

Épinard Monstrueux de Viroflay

Le Monstrueux de Viroflay donne de très grandes feuilles charnues, tendres jeunes en salade et parfaites à cuire. Semé au printemps ou en fin d’été, il se récolte environ 6 semaines après la levée.

Sachet de 1 g de graines.

2,20 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

  • Envoi suivi par La Poste
  • Fiche de culture dématérialisée
  • Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

  • Pour qui : les amateurs d’épinards maison, en salade ou à cuire, récoltés 6 semaines après la levée.
  • Où : en ligne au potager ou en bac, au soleil doux ou à mi-ombre.
  • Effort : facile ; semis en place au printemps ou en fin d’été, terre gardée fraîche.
  • Précaution : riche en acide oxalique, à limiter en cas de calculs rénaux ou de goutte.
Livraison

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.

Retours et garanties

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Précautions
  • Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Monde Végétal

Épinard Monstrueux de Viroflay

Spinacia oleracea ‘Monstrueux de Viroflay’

Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-epinard-monstrueux-spinacia-oleracea-monstrueux-de-viroflay

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition
Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau
Modéré
Hauteur adulte
30 à 60 cm
Cycle et feuillage
Annuelle
Où la cultiver
Pot et bac
Usages
Potager
Sol
Riche · Tolère le calcaire
Résistance au froid
Gel modéré (jusqu’à −10 °C)
Origine
Asie

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

  • Les mains dans la terreà vous d’agir
  • Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en place

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar — période indicative
  4. Avr — période indicative
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août — période indicative
  9. Sep — période indicative
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.

Récolte

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr — période indicative
  5. Mai — période indicative
  6. Juin — période indicative
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep
  10. Oct — période indicative
  11. Nov — période indicative
  12. Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative
Environ 18 °C
Avant de semer
Aucune préparation : semez directement.
Profondeur
Semez à environ 1 à 2 cm de profondeur.
Humidité
Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée
1 à 2 semaines
Après la levée
Éclaircissez à 10 à 15 cm entre les plants, en rangs espacés de 30 cm.

Guide de culture

Mode de culture

Légume-feuille annuel de saison fraîche, semé en place au printemps ou en fin d’été. Les premières feuilles se cueillent environ 6 semaines après la levée.

Exposition

Soleil doux ou mi-ombre. Au printemps, une ombre légère retarde la montée en graines ; pour les semis de fin d’été, préférez un endroit ensoleillé et abrité.

Sol et substrat

Terre riche en humus, fraîche et bien drainée, neutre à légèrement calcaire. Évitez les sols acides et les terres très légères ou très lourdes.

Semis
  1. Semez en place en mars-avril, puis en août-septembre.
  2. Tracez des sillons de 1 à 2 cm de profondeur, espacés de 30 cm.
  3. Déposez une graine tous les 3 à 5 cm, recouvrez et tassez.
  4. Arrosez en pluie fine et gardez la terre humide : la levée prend 1 à 2 semaines.
  5. Éclaircissez à 10 à 15 cm quand les plants ont 3 ou 4 feuilles.
  6. Resemez un petit rang chaque mois.
Arrosage

Gardez la terre fraîche en permanence, sans eau stagnante : la sécheresse fait monter l’épinard en graines. Arrosez au pied dès que la surface sèche.

Entretien et fertilisation
  • Avant le semis : enfouissez du compost bien mûr ; l’épinard aime une terre riche en azote.
  • Paillage : un paillis fin garde la fraîcheur entre les rangs.
  • Désherbage : binez légèrement, sans abîmer les racines.
Floraison et récolte

Cueillez les grandes feuilles extérieures en laissant le cœur repousser, ou coupez toute la rosette. La récolte s’arrête quand la tige florale se forme.

Maladies et ravageurs
  • Montée en graines : chaleur, jours longs et sécheresse l’accélèrent ; évitez les semis de mai à juillet.
  • Limaces : protégez les jeunes semis par temps humide.
  • Semis serrés : éclaircissez tôt pour garder de l’air entre les plants.

Questions fréquentes

Peut-on semer l’épinard en été ?

Mieux vaut l’éviter : chaleur, jours longs et sécheresse le font vite monter en graines. Semez en mars-avril ou en août-septembre.

Quand récolter les premières feuilles ?

Environ 6 semaines après la levée. Cueillez les feuilles extérieures au fur et à mesure pour prolonger la récolte.

L’épinard supporte-t-il l’hiver ?

Les jeunes plants supportent environ −9 °C. Un semis de fin d’été se récolte à l’automne, en endroit ensoleillé et abrité.

Y a-t-il des précautions à prendre ?

L’épinard contient de l’acide oxalique : limitez-le en cas de calculs rénaux, de goutte ou de rhumatismes ; la cuisson en réduit la teneur. Ne le donnez pas aux nourrissons de moins de 4 mois (nitrates).

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