Raphanus sativus (groupe Daikon)
Radis blanc Daïkon
Le Daïkon est le grand radis blanc d’Asie : longue racine blanche, croquante et douce, à râper crue, à mariner ou à cuire dans les soupes et les sautés. Semé en été, il se récolte en automne.
Sachet de 50 graines.
Livraison offerte en France dès 60 € d’achat
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- Fiche de culture papier dans chaque colis
- Paiement sécurisé
Cette plante est-elle faite pour vous ?
- Pour qui : les amateurs de cuisine asiatique et de radis doux, crus comme cuits.
- Où : en pleine terre profonde et meuble, au soleil ; en bac, 40 cm de terre au minimum.
- Effort : facile ; semis en juillet ou en août, récolte 8 semaines plus tard, en automne.
- Attention : gardez la terre fraîche pendant l’été, sinon il monte en graines.
Livraison
France : 4,95 € pour une commande de moins de 500 g, comme les sachets de graines ; 8 € à partir de 500 g, comme la plupart des plants. Livraison offerte dès 60 € d’achat.
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Retours et garanties
Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.
Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.
La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.
Précautions
- Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?
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Crédits photographiques
CRÉDIT PHOTO : "Daikon radish (Raphanus sativus var. longipinnatus)" by Franco Folini is licensed under CC BY-SA 2.0.
L’essentiel pour bien démarrer
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Modéré
- Hauteur adulte
- 30 à 60 cm
- Cycle et feuillage
- Annuelle
- Usages
- Potager
- Sol
- Riche
- Résistance au froid
- Gel léger (jusqu’à −5 °C)
- Origine
- Bassin méditerranéen
Calendrier de culture
Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.
- Les mains dans la terreà vous d’agir
- Le moment de savourerla plante vous récompense
Semis en place
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil — période indicative
- Août — période indicative
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.
Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep — période indicative
- Oct — période indicative
- Nov — période indicative
- Déc
Selon le semis, la variété et la météo.
Passeport de germination
- Température indicative
- Environ 20 °C
- Avant de semer
- Aucune préparation : semez directement.
- Profondeur
- Semez à environ 1 à 2 cm de profondeur.
- Humidité
- Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
- Délai de levée
- 1 à 2 semaines
- Après la levée
- Éclaircissez à 15 cm sur des rangs espacés de 30 cm, sans repiquer.
Guide de culture
Mode de culture
Exposition
Sol et substrat
Semis
Plantation
Arrosage
Entretien et fertilisation
Floraison et récolte
Maladies et ravageurs
Questions fréquentes
Peut-on le récolter aussi vite qu’un petit radis rose ?
Non. Il lui faut au moins 8 semaines ; semez-le en juillet ou en août pour récolter en automne.
Peut-on le semer au printemps ?
Mieux vaut attendre l’été : semé au printemps, il monte vite en graines avec les jours longs et la chaleur.
Supporte-t-il le gel ?
Il supporte les gelées légères. Récoltez avant les fortes gelées, vers −5 °C, ou protégez les rangs d’un voile.
Peut-on le cultiver en bac ?
Seulement dans un bac profond d’au moins 40 cm de terre meuble ; la pleine terre lui convient mieux.