Lista Lamiaceae we Francji
Witamy na naszej liście Lamiaceae we Francji. Rodzina ta jest również nazywana Lamiaceae, Labiatae, Labiaceae lub Labiées.
Lamiaceae to szczególnie interesująca rodzina roślin, ponieważ wiele z nich to jadalne rośliny dzikie .
To duża rodzina, obejmująca ponad 6000 gatunków roślin należących do 210 rodzajów. Ta rodzina botaniczna występuje na całym świecie. Lamiaceae można łatwo rozpoznać po kilku cechach, takich jak: kwadratowe łodygi, rozgałęziony korzeń palowy, swobodnie rosnące, zygomorficzne, obupłciowe kwiaty oraz proste, naprzeciwległe, dwudzielne liście bez przylistków. Produkują również dużą ilość olejków eterycznych, co często nadaje im zapach.
Są to przeważnie byliny, ale zdarzają się też krzewy, a rzadziej pnącza lub drzewa.
Mam również artykuł poświęcony całej florze francuskiej, w którym omawiam wszystkie rośliny rosnące na terytoriach francuskich, w tym w departamentach i terytoriach zamorskich.
A - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Macierzanka (Leonurus cardiaca) - Lamiaceae
Macierzanka to wieloletnia roślina zielna, która dorasta do 1,20 metra wysokości i wytwarza piękne różowe kwiaty . Należy do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), a zatem jest dalekim krewnym mięty i bazylii. Rośnie głównie w regionie Île-de-France, choć dobrze rośnie w całej Europie, z wyjątkiem basenu Morza Śródziemnego. Wymaga dużej ilości światła i preferuje gleby wapienne o zasadowym pH.
B - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Czarna szpicówka (Ballota nigra) - Lamiaceae
Bardzo podobna do jasnoty purpurowej (Lamium purpurea), z którą bywa mylona, szanta czarna (Balota nigrum) wyróżnia się rozmiarem. Jest rzeczywiście wyższa i może osiągać prawie 80–90 cm wysokości. Ten przedstawiciel rodziny jasnotowatych (Lamiaceae) jest jednym z najpowszechniejszych we Francji i występuje w dużej części półkuli północnej. Od starożytności była również wykorzystywana jako roślina lecznicza ze względu na liczne dobroczynne właściwości. Wreszcie, jej różowe kwiaty o silnym, ale nieprzyjemnym zapachu przyciągają wiele owadów zapylających. Odgrywa zatem dość ważną rolę ekologiczną.
Bazylia (Ocimum basilicum) - Lamiaceae
Pochodząca z Azji Południowej bazylia jest kluczową rośliną jadalną w kuchni włoskiej, gdzie odgrywa ważną rolę jako przyprawa. W dzikiej florze Francji jest praktycznie niemożliwa do znalezienia. Co więcej, nie toleruje temperatur poniżej 10 stopni Celsjusza i jest rośliną jednoroczną. Jej drobne, białe kwiaty przyciągają owady zapylające.
Wspólne samoleczenie (Prunella vulgaris) - Lamiaceae
Samogojnik pospolity to niewielka roślina zielna powszechnie występująca we Francji. Rośnie w różnorodnych siedliskach, takich jak pobocza dróg, skraje lasów, polanki i łąki. Do prawidłowego rozwoju potrzebuje jedynie światła słonecznego. Jego kwadratowa łodyga jest charakterystyczna dla rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), podobnie jak kształt i układ drobnych , różowych kwiatów, niekiedy z niebiesko-fioletowym odcieniem. Samogojnik pospolity jest również uważany za dziką roślinę leczniczą. Ma właściwości wiatropędne, przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, antyseptyczne, przeciwskurczowe, przeciwwirusowe i ściągające.
Genewa Buble (Ajuga genevensis) - Lamiaceae
Bardzo podobny do dąbrówki genewskiej, dąbrówka genewska również należy do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Różni się tym, że jej łodyga jest okrągła, a nie kwadratowa. Ponadto jej łodyga jest całkowicie pokryta włoskami, podczas gdy dąb genewski ma włoski tylko z dwóch stron. Ta wieloletnia roślina zielna jest praktycznie nieobecna w zachodniej Francji. Ma naprzeciwległe, pojedyncze liście; liście odziomkowe są całobrzegie, wydłużone, odwrotnie jajowate lub podłużne i ogonkowe. Jej fioletowe kwiaty są obupłciowe i zygomorficzne, bez szypułek.
Dąbrówka rozłogowa (Ajuga reptans) - Lamiaceae
Dąbek płożący to niewielka roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Rośnie w większości Francji, do wysokości 2000 metrów, ale w regionie Morza Śródziemnego jest mniej powszechny. Łatwo go rozpoznać po fioletowych kwiatach i gęstych kępach, które tworzy dzięki bujnym rozłogom. Łatwo go jednak pomylić z dąbkiem genewskim. Dąbek płożący jest również jedną z roślin leczniczych dzikiej flory Francji : ma właściwości przeciwbiegunkowe, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, hemostatyczne i gojące.
C - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Kalaminta wielkokwiatowa (Calamintha grandiflora) – Lamiaceae
Dzięki swojemu silnemu zapachowi i pięknym różowym kwiatom kwitnącym od lipca do września, kalamant wielkokwiatowy trudno przeoczyć. Ta aromatyczna roślina, należąca do rodziny jasnotowatych, obficie rośnie w Masywie Centralnym. Występuje również w Alpach, ale jest rzadko spotykana w pozostałej części Francji. Ta wieloletnia roślina zielna jest orofitem, co oznacza, że występuje tylko w okolicach gór i wzgórz. W regionie Aubrac jest wykorzystywana do produkcji naparów, syropów i likierów.
E - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Czyściec leśny (Stachys sylvatica) - Lamiaceae
Pokrzywa leśna jest również znana jako „pokrzywa cuchnąca”. Nie jest jednak pokrzywą. W rzeczywistości należy do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), a nie do pokrzywowatych (Urticaceae). Jednak z daleka jej liście przypominają liście pokrzywy. Nazwa „pokrzywa cuchnąca” pochodzi od nieprzyjemnego zapachu wydzielanego przez jej rozgniecione liście. Ta wieloletnia roślina zielna jest jednak jadalna . Chociaż jej liście mają nieprzyjemny smak na surowo, po ugotowaniu nadają bulionom i zupom grzybowy aromat. Jest to również roślina lecznicza o działaniu rozkurczowym, wywołującym miesiączkę i łagodzącym rany.
H - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Hyzop (Hyssopus officinalis) - Lamiaceae
Hyzop lekarski (Hyssop officinalis) to wieloletni krzew z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), charakteryzujący się różnorodnością kolorów kwiatów. Jego kwiaty mogą mieć kolor fioletowy, niebieski, biały lub czerwony. Jest to również roślina jadalna i lecznicza . Jest stosowany jako przyprawa do sałatek i wieprzowiny. Był również szeroko stosowany w średniowiecznych ogrodach plebanii do aromatyzowania piwa. Ponieważ rośnie w regionie śródziemnomorskim, jest odporny na suszę i może być również wykorzystywany jako roślina skalna.
L - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Lawenda motylkowa (Lavandula stoechas) - Lamiaceae
Lawenda motylkowa to jeden z gatunków lawendy rosnących dziko w południowej Francji. Należy do rodziny jasnotowatych i jest powszechnie uprawiana. Jest dość delikatna i nie toleruje temperatur poniżej -5°C. Jednak jej piękne różowe kwiaty nadają jej znaczącą rolę jako roślinie ozdobnej. Jej silny zapach przyciąga liczne zapylacze. Ponadto, jej kwiaty są powszechnie wykorzystywane do produkcji olejków eterycznych.
Pokrzywa pospolita (Lamium amplexicaule) - Lamiaceae
Jasnota purpurowa (Lamium aparine) to gatunek rośliny zielnej należący do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Jest to jeden z najpowszechniejszych gatunków jasnoty we Francji, występujący nawet na Korsyce. Ze względu na różowe kwiaty może być mylona z różnymi podgatunkami jasnoty purpurowej (Lamium purpurea), ale jej liście oplatające pomagają ją odróżnić. Rośnie na terenach uprawnych i nieuprawianych we Francji oraz w Azji, aż po Japonię.
Jasnota biała (Lamium album) - Lamiaceae
Dość powszechna we Francji, jasnota biała może być łatwo pomylona z pokrzywą zwyczajną, zwłaszcza że często rośnie w tych samych siedliskach: na poboczach dróg, w lasach, na polanach i w pobliżu strumieni. Jednak w przeciwieństwie do pokrzywy zwyczajnej, nie ma ona parzących włosków i jest łatwo rozpoznawalna po białych kwiatach . Możesz również zapoznać się z moją galerią zdjęć jasnoty białej, aby ułatwić sobie jej identyfikację.
Jasnota żółta (Lamium galeobdolon) - Lamiaceae
Jasnota żółta to jeden z najpowszechniejszych gatunków Lamiaceae we Francji. Można ją spotkać niemal wszędzie, gdzie rośnie w cieniu i stosunkowo chłodnych miejscach. Należy również do jadalnych i leczniczych roślin dziko rosnących i odgrywa bardzo ważną rolę w ekosystemach, przyciągając liczne owady swoimi kwiatami.
Bluszcz mielony (Glechoma hederacea) - Lamiaceae
Bluszcz pospolity to wieloletnia roślina zielna z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), która rzadko przekracza 40 cm wysokości. To szczególnie interesująca roślina. Jest jadalna i ma uznane właściwości lecznicze. Oprócz tych właściwości, odgrywa ważną rolę ekologiczną. Jest bardzo atrakcyjny dla zapylaczy. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ można go pomylić z innymi roślinami, często jadalnymi . Różowe kwiaty pomagają odróżnić go od innych roślin. Napisałem również artykuł, który pomoże Ci uniknąć pomylenia bluszczu pospolitego z innymi roślinami dziko rosnącymi .
M - LISTA LAMIACEAE FRANCJI
Mięta dzika (Mentha longifolia) - Lamiaceae
Mięta polna, znana również jako mięta długolistna, to wieloletnia, kłączowa roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Ten gatunek mięty charakteryzuje się niezwykle zmienną morfologią, a wyróżnia się około dwudziestu podgatunków. Mięta polna występuje od Europy Zachodniej po Azję Środkową i Afrykę Południową. Jednak ta jadalna roślina ma znacznie mniej przyjemny aromat niż inne gatunki mięty.
