Olivier de Bohême (Elaeagnus angustifolia)

Grand arbuste ou petit arbre caduc à croissance rapide, de 4 à 8 m de haut. Il fixe l’azote de l’air, ce qui lui permet de pousser en sol pauvre.

Plein soleil obligatoire : il ne pousse pas à l’ombre. Il résiste au vent et aux embruns ; il préfère les étés chauds, qui font bien mûrir son bois.

Tout sol drainé, sableux, argileux, pauvre, calcaire ou même salé. Il n’aime pas les sols très minces sur craie ni les terres gorgées d’eau.

1. Frottez les graines pour retirer la pulpe, puis rincez-les.
2. Mélangez-les à du sable humide dans un sachet, 4 semaines vers 20 à 25 °C.
3. Placez ensuite le sachet 12 semaines au réfrigérateur, vers 3 à 5 °C.
4. En mars ou avril, semez à 1 cm de profondeur en pots, sous abri.
5. Gardez humide : levée en 1 à 3 mois, parfois l’année suivante.

1. Repiquez en pots individuels dès que les plantules se manipulent.
2. Élevez-les en pot jusqu’à 15 cm de haut au moins.
3. Plantez au printemps ou à l’automne, en plein soleil, dans un trou deux fois plus large que la motte.
4. Tassez et arrosez copieusement.

Arrosez chaque semaine par temps sec la première année. Une fois installé, il supporte la sécheresse et se passe d’arrosage en pleine terre.

• Engrais : inutile, il fixe l’azote de l’air.
• Taille : en fin d’hiver, retirez le bois mort et les branches qui se croisent, avec des gants.
• Semis spontanés : arrachez les jeunes plants et les rejets indésirables.

Petites fleurs jaune crème très parfumées en juin, visitées par les abeilles. Les fruits argentés d’environ 1 cm mûrissent en septembre-octobre ; bien mûrs, ils se mangent, secs, sucrés et farineux.

• Excès d’eau : un sol détrempé en hiver fait dépérir les racines.
• Été frais : le bois mûrit mal et les pointes peuvent geler ; coupez-les au printemps.