graines de cornus mas cornouiller mâle arbuste pour haie champêtre à cultiver pour les oiseaux et pour ses fruits comestibles avec monde vegetal

Cornouiller mâle (Cornus mas)

1,50 €
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graines de cornus mas cornouiller mâle arbuste pour haie champêtre à cultiver pour les oiseaux et pour ses fruits comestibles avec monde vegetal

Cornus mas

Cornouiller mâle (Cornus mas)

Le cornouiller mâle se couvre de petites fleurs jaunes dès février, bien avant les feuilles, puis de cornouilles rouges acidulées en fin d’été, à croquer bien mûres ou en confiture. Un arbuste très rustique pour la haie ou le verger.

Sachet de 10 graines.

1,50 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

  • Envoi suivi par La Poste
  • Fiche de culture papier dans chaque colis
  • Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

  • Pour qui : les jardiniers patients qui veulent des fleurs en février et des fruits à confiture.
  • Où : pleine terre au soleil ou à mi-ombre, même calcaire ; supporte −25 °C.
  • Effort : pour connaisseurs ; levée souvent après 18 mois, premiers fruits après plusieurs années.
Livraison

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.

Retours et garanties

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Précautions
  • Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.
Une question ?

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Crédits photographiques

CREDIT PHOTO : "Cornus mas sl2" by Stefan.lefnaer is licensed under CC BY-SA 3.0.

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition
Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau
Modéré
Hauteur adulte
5 à 10 m
Cycle et feuillage
Vivace · Caduc
Floraison
Printemps · Hiver
Où la cultiver
Haie
Pollinisation
Deux plants ou plus conseillés
Usages
Fruitier
Sol
Sableux · Argileux · Caillouteux · Tolère le calcaire
Résistance au froid
Gel très fort (au-delà de −15 °C)
Origine
Europe · Bassin méditerranéen

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

  • Les mains dans la terreà vous d’agir
  • Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en godet ou sous abri

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août — période indicative
  9. Sep — période indicative
  10. Oct — période indicative
  11. Nov
  12. Déc

En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.

Floraison

  1. Jan
  2. Fév — période indicative
  3. Mar — période indicative
  4. Avr
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août
  9. Sep
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Récolte

  1. Jan
  2. Fév
  3. Mar
  4. Avr
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juil
  8. Août — période indicative
  9. Sep — période indicative
  10. Oct
  11. Nov
  12. Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative
Environ 20 °C
Avant de semer
Prévoyez une phase humide au chaud, puis une phase au froid.
Profondeur
Semez à environ 1 à 2 cm de profondeur.
Humidité
Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée
Plus de 3 mois
Après la levée
Repiquer en pot individuel, passer le premier hiver sous abri froid et planter au printemps suivant.
À noter
Semer frais en automne dehors ; graines stockées : environ 4 mois au chaud humide puis 3 à 4 mois au froid.

Guide de culture

Mode de culture

Arbuste ou petit arbre caduc, très rustique et longévif. Sa floraison de fin d’hiver complète les plantes à fleurs jaunes et nourrit les premières abeilles.

Exposition

Soleil pour une bonne récolte ; la mi-ombre convient pour l’ornement. Il supporte le vent et trouve sa place dans une haie de plantes pour la biodiversité.

Sol et substrat

Toute terre de fertilité moyenne, acide à très calcaire, même argileuse, de préférence fraîche. Il pousse et fructifie aussi en grand pot.

Semis
  1. Semez les graines fraîches d’août à octobre, à 1 à 2 cm de profondeur, en pot laissé dehors ou sous châssis froid.
  2. Graines stockées : gardez-les 4 mois dans du sable humide à 20–25 °C, puis 3 à 4 mois au réfrigérateur vers 4 °C, avant de semer.
  3. Gardez juste humide et protégez des rongeurs.
  4. Patientez : la levée prend souvent 18 mois ; ne jetez pas un pot resté vide au premier printemps.
Plantation
  1. Repiquez les plantules en pot individuel dès qu’elles sont manipulables.
  2. Passez le premier hiver sous abri froid.
  3. Au printemps suivant, après les gelées, plantez en pleine terre, collet au niveau du sol, et arrosez.
Arrosage

Arrosez chaque semaine les deux premiers étés. Ensuite, un arrosage lors des longues sécheresses suffit ; paillez le pied.

Entretien et fertilisation
  • Taille : peu utile ; retirez seulement le bois mort ou mal placé, après la floraison.
  • Fertilisation : inutile en terre ordinaire ; un paillis de compost au printemps suffit.
  • Pollinisation : plantez deux sujets ou plus pour une meilleure récolte.
Floraison et récolte

Floraison jaune en février-mars. Les cornouilles mûrissent en août-septembre : cueillez-les rouge foncé et tendres, car vertes elles sont âpres. Crues, séchées ou en confiture, avec un fruit riche en pectine.

Maladies et ravageurs
  • Gel tardif : il peut détruire les fleurs et réduire la récolte.
  • Maladies : rares ; l’arbuste est robuste.
  • Oiseaux : ils apprécient les fruits mûrs ; récoltez sans tarder.

Questions fréquentes

Le mot « mâle » veut-il dire qu’il ne donnera pas de fruits ?

Non, c’est son nom traditionnel. Ses fleurs sont complètes ; plusieurs sujets améliorent la récolte.

Les fruits se mangent-ils ?

Oui, bien mûrs : crus, séchés ou en confiture, en retirant le gros noyau. Verts, ils sont très âpres.

Pourquoi mes graines ne lèvent-elles pas ?

Leur dormance est longue : la levée prend souvent 18 mois ou plus. Gardez le pot dehors et humide.

Peut-on le cultiver en pot ?

Oui, il pousse et fructifie bien en grand pot, au soleil.

À associer au jardin