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BABY PLANT - Baie de Goji (Lycium barbarum)
BABY PLANT - Baie de Goji (Lycium barbarum)
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1 BABY PLANT de Baie de Goji (Lycium barbarum) vendu en pot de 1,5 litres et mesurant au moins 40 cm + tous les conseils de culture de la plantation à la récolte.
Faites vous charmer par la baie de Goji, un petit arbuste robuste et très facile à cultiver, aussi bien en pot qu’en pleine terre. Résistant au froid et aux maladies, il offre chaque année une généreuse production de petites baies riches en vitamines, antioxydants et minéraux, réputées pour booster l’énergie et renforcer l’immunité. Peu exigeant, il s’adapte à tous les jardins et récompense même les débutants avec une récolte saine et naturelle. Une plante bien-être incontournable pour créer un jardin nourricier et vitalité !
LES GRAINES DE BAIES DE GOJI sont aussi disponibles
CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal
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Cultivez votre BAIE DE GOJI (Lycium barbarum)
Un superbe arbuste hyper résistant, aux fruits comestibles super riches en vitamines
CARACTÉRISTIQUES
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Arbuste fruitier rustique
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Produit beaucoup
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Riche en vitamins
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Soleil
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Sol frais à sec
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Rustique à -20°C
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Au moins 2 x 2 m
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Sol pauvre & calcaire
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Peu de maladies
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Cultiver la Baie de Goji, c’est inviter dans son jardin un véritable trésor de santé et d’ornement.
Facile à vivre, rustique et généreuse, cette plante venue d’Asie offre chaque année une profusion de petites baies rouges riches en vitamines, antioxydants et bienfaits naturels.
Que ce soit pour créer une haie nutritive, embellir un massif ou récolter vos propres super-fruits directement au jardin, le Goji se montre aussi résistant qu'abondant.
Peu exigeant, supportant le froid comme la sécheresse, il s’adapte à presque tous les jardins et même à la culture en pot.
Une culture pleine de satisfaction, à la portée de tous — pour le plaisir de récolter, déguster… et prendre soin de soi au naturel.
TYPE DE CULTURE
Comment cultiver mon plant de Baie de Goji ?
Arbuste vivace à port très ramifié, au feuillage caduc et aux tiges légèrement arquées.
Le Goji (Lycium barbarum) forme un buisson buissonnant pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur à maturité. Il produit de petites feuilles vertes et de nombreuses épines, ce qui en fait une plante naturellement défensive.
Il offre des fruits comestibles en grande quantité, avec une récolte abondante mais pouvant être un peu laborieuse en raison des épines.
Les baies apparaissent à partir de la deuxième ou troisième année de culture si les conditions sont favorables.
Plante très rustique, résistante jusqu’à -20°C, elle supporte également relativement bien la sécheresse une fois bien installée, grâce à son système racinaire profond.
Le Goji apprécie les sols bien drainés, de préférence légèrement calcaires, et une exposition en plein soleil pour maximiser la production fruitière.
Cette plante peut être cultivée en pleine terre, en massif, ou en haie nourricière, où elle joue un rôle esthétique et productif.
La culture en pot est aussi possible, à condition de choisir un grand contenant et un substrat drainant, mais elle donnera généralement moins de fruits qu’en pleine terre.
Évitez la culture en intérieur sur la durée : le Goji a besoin de lumière directe et d’un repos hivernal au froid.
La récolte s’effectue lorsque les baies deviennent rouge vif, tendres et juteuses, généralement de juillet à octobre, selon les régions et le climat.
Les fruits peuvent être consommés frais ou séchés, ce dernier mode étant le plus courant et le meilleur pour une longue conservation.
EMPLACEMENT
Où planter ma Baie de Goji ?
Elle tolère la mi-ombre, notamment dans les régions chaudes, mais la floraison et la fructification seront moins abondantes si l’exposition est trop limitée.
En revanche, elle ne supporte pas une ombre dense, qui affaiblit sa croissance et réduit fortement les récoltes.
La Baie de Goji résiste très bien au vent et aux bourrasques, ce qui en fait un excellent arbuste pour les jardins ouverts ou exposés.
Cependant, pour optimiser la fructification, il peut être judicieux de la protéger des vents les plus violents, afin d’éviter que les fleurs fragiles ne soient abîmées au printemps.
C’est un arbuste vigoureux qui tend à pousser dans tous les sens, avec des rameaux arqués pouvant s'étendre largement.
Prévoyez au moins 2 mètres de distance de chaque côté lors de la plantation pour lui laisser suffisamment d’espace pour se développer.
Cette zone libre permettra également de faciliter la récolte et l'entretien.
Dans un jardin, il peut être palissé contre un support pour contenir son volume, ce qui peut aussi améliorer l’aération et l’accès aux fruits.
SOL & TERREAU
Quel terreau utiliser pour un plant de Baie de Goji ?
Elle n’apprécie pas les substrats trop acides ou lourds et gorgés d’eau, qui favorisent l'asphyxie racinaire et les maladies.
Un sol pauvre ne la dérange pas, au contraire : une terre trop riche en azote stimule le feuillage au détriment des fruits.
Pour la plantation en pleine terre, privilégiez un terreau plantation ou potager mélangé à de la terre du jardin.
L'ajout de gravier ou de sable grossier peut être bénéfique pour améliorer le drainage si votre sol est compact ou argileux.
Dans un sol trop acide, un apport de chaux horticole ou de poudre de roche calcaire peut corriger le pH et créer un milieu plus favorable.
Pour la culture en pot, utilisez un substrat drainant, composé idéalement : d’un bon terreau plantation, de terre de jardin ou de terre végétale, et d’une fraction minérale (sable, pouzzolane, perlite) pour éviter la stagnation d'eau au niveau des racines.
Lors du semis, optez pour un terreau spécial semis, fin et léger, afin d'assurer une bonne germination et un enracinement rapide des jeunes plants.
ARROSAGE
Comment bien arroser mon plant de Baie de Goji ?
On la retrouve même spontanément dans des régions méditerranéennes sèches, preuve de son excellente adaptation aux sols pauvres et secs.
Cependant, pour obtenir une production de fruits optimale, il est conseillé d’assurer des arrosages réguliers pendant les périodes chaudes et sèches.
En pleine terre, un arrosage profond environ une fois par semaine en été suffira, en laissant bien sécher le sol entre deux apports.
Évitez l'excès d’eau, qui peut provoquer des maladies racinaires sur cette espèce sensible à l'humidité stagnante.
En pot, les racines disposent de moins d’espace et le substrat sèche plus rapidement : des arrosages plus fréquents seront donc nécessaires, particulièrement en été.
Arrosez quand les premiers centimètres du substrat sont secs, sans laisser d’eau stagnante dans la soucoupe.
Astuce : un paillage minéral (pouzzolane, gravier) autour du pied aide à conserver l’humidité tout en évitant l'excès d’humidité organique, que le Goji apprécie peu.
ENGRAIS
Comment bien nourrir mon plant de Baie de Goji ?
Elle n’a donc pas besoin d’apports d’engrais réguliers pour bien se développer.
Un excès de fertilisation, notamment riche en azote, aurait même tendance à favoriser la croissance du feuillage au détriment de la fructification.
Pour soutenir la plante et encourager une bonne production de baies, un apport léger au printemps est toutefois bénéfique.
Un engrais universel équilibré ou un engrais organique à libération lente suffit largement.
En sol pauvre, vous pouvez également améliorer la structure et la fertilité du terrain en ajoutant à l'automne : quelques poignées de compost mûr, ou du fumier bien décomposé (évitez le fumier frais).
Ces amendements organiques enrichissent le sol de manière progressive tout en favorisant la vie microbienne, ce que le Goji apprécie particulièrement.
Astuce : Un sol trop riche n’est pas souhaitable, mais un apport annuel de matière organique en couche mince au pied de l’arbuste permet de maintenir un bon équilibre et d’améliorer la fertilité durablement, sans stimuler excessivement le végétatif.
COMMENT SEMER
Comment semer du Coleus Caipirinha ?
Les jeunes plantules sont également fragiles et demandent un peu de patience.
Semez les graines à l’automne ou au printemps, en godets ou en caissette.
Utilisez un substrat très fin et léger, de type terreau spécial semis, bien humidifié mais non détrempé.
Déposez les graines en surface ou recouvrez-les d’une fine couche de terreau (1 à 2 mm maximum), car elles ont besoin de lumière pour bien germer.
Installez vos semis en mini-serre ou sous couvercle transparent afin de maintenir une humidité régulière, à une température comprise entre 20 et 25°C.
La levée est lente, prenant généralement 4 à 6 semaines, parfois un peu plus selon les conditions.
Maintenez le substrat légèrement humide durant toute cette période.
Une fois les plantules suffisamment robustes, repiquez-les au printemps suivant, en pot ou directement en pleine terre si le climat le permet.
Acclimatez-les progressivement à l’extérieur et protégez-les du vent et des températures froides lors des premières semaines.
Astuce : Pour augmenter le taux de germination, un trempage des graines 24 heures dans l’eau tiède avant semis peut aider.
Une température stable et une bonne luminosité sont essentielles pour obtenir de jeunes plants vigoureux.
COMMENT PLANTER
Comment bien planter la Baie de Goji ?
Les saisons idéales pour planter sont l’automne (pour une reprise racinaire dès l’hiver) ou le printemps (après les dernières gelées).
Préparez un trou d’environ 50 cm de profondeur et de largeur, afin de faciliter l’enracinement.
Mélangez la terre extraite avec un terreau plantation pour améliorer la structure du sol, surtout s'il est lourd ou compact.
Assurez-vous que le drainage est correct, car le Goji n’aime pas l’humidité stagnante.
Le paillage n’est pas indispensable pour la protection hivernale car le Goji est très rustique, mais un paillis minéral ou organique léger peut aider à limiter les arrosages et maintenir un sol propre.
Gardez à l’esprit que la Baie de Goji est un arbuste épineux : installez-le loin des zones de passage, des aires de jeux ou des lieux où l’on circule fréquemment.
Prévoyez de l’espace autour du plant (environ 2 mètres) car il s’étend avec les années.
Astuce : Si vous plantez en pot, choisissez un contenant d’au moins 30–40 litres, avec un drainage efficace au fond, pour assurer une bonne croissance et une meilleure fructification.
RÉCOLTER
Quand et comment récolter mon plant de Baie de Goji ?
La cueillette peut demander de la patience car l’arbuste est épineux et les fruits sont fragiles.
Il est conseillé de les cueillir délicatement à la main ou en secouant légèrement les branches au-dessus d’un tissu propre, afin de ne pas les abîmer.
Les baies fraîches se consomment rapidement car elles se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Pour prolonger leur durée de conservation, la meilleure méthode reste le séchage : disposez les fruits sur une grille à l’abri du soleil direct ou utilisez un déshydrateur jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement souples mais non cassants.
Une fois séchées, les baies se conservent plusieurs mois dans un bocal hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Vous pouvez également congeler les fruits frais pour les utiliser plus tard dans des smoothies, infusions ou pâtisseries.
MALADIES & RAVAGEURS
De quoi protéger mon plant de Baie de Goji ?
La Baie de Goji (Lycium barbarum) est globalement robuste et peu sensible aux maladies, mais certaines conditions — notamment l’humidité excessive et le manque d’aération — peuvent favoriser des problèmes.
On observe parfois des attaques de mildiou ou d’oïdium, surtout en climat humide : apparition de taches foliaires, feutrage blanc et chute prématurée des feuilles.
Pour limiter ces risques, privilégiez un sol bien drainé, évitez les arrosages excessifs et offrez à la plante une bonne circulation d’air.
Parmi les parasites, les pucerons et les acariens (araignées rouges) peuvent apparaître en période de sécheresse ou en intérieur.
Un simple jet d’eau sur le feuillage, ou l’application de savon noir, suffit le plus souvent à les contrôler.
Les aleurodes (mouches blanches) peuvent aussi être observées sur les jeunes plants en serre.
De manière générale, un paillage minéral, une taille légère pour aérer le centre de la plante et une culture en soleil direct limiteront très efficacement les risques sanitaires.
Cultivez votre BAIE DE GOJI (Lycium barbarum)
Bénéficiez aussi de tous les conseils de culture de la plantation à la récolte.
BONUS
En plus de cultiver votre plant de Baie de Goji, Monde Végétal vous propose aussi d'autres arbustes fruitiers pour un verger comestibles facile :