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GRAINES d'Arroche marine (Atriplex halimus) monde végétal

GRAINES d'Arroche marine (Atriplex halimus) monde végétal

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25 GRAINES d'Arroche marine (Atriplex halimus) + tous les conseils de culture du semis à la récolte

L’Arroche marine (Atriplex halimus) est une plante robuste et facile à cultiver, parfaite pour les jardins secs et côtiers. On l'appelle aussi Pourpier de Mer.

Ce petit arbuste aux feuilles argentées, comestibles et légèrement salées, est non seulement décoratif, mais aussi idéal pour enrichir vos plats de saveurs uniques. 

Résistante à la sécheresse et aux sols pauvres, elle attire les pollinisateurs et offre un abri à la faune locale. En semant ses graines, vous ajoutez à votre jardin une touche méditerranéenne élégante et écologique, tout en favorisant la biodiversité !

 

CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal

Conseil de Culture

Tous les conseils de culture sont fournis dans les paquets lors de vos commandes via des fiches papiers. Certaines plantes auront aussi leurs propres cours vidéos sur Monde Végétal TV.

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Cultivez votre ARROCHE MARINE (Atriplex halimus)

Arbuste potager aux feuilles comestibles naturellement salées, particulièrement résistant à la sécheresse et aux milieux salins.

CARACTÉRISTIQUES

Petit arbuste potager
Goût salé des feuilles
Plante très facile à cultiver
Soleil
Sol sec à très sec
Jusqu'à -10°C
3x3m max
Lutte contre l'érosion
Peu de maladies

1 SACHET DE GRAINES d'Arroche Marine (Atriplex halimus) en plastique transparent refermable contenant au moins 25 semences + tous les conseils de culture du semis à la récolte. 


Atriplex halimus, aussi appelé pourpier de mer ou arroche saline, est une plante robuste et résiliente, parfaite pour les jardins secs et les sols pauvres. 


Son feuillage argenté persistant apporte une touche lumineuse toute l’année, et ses jeunes feuilles, riches en minéraux, sont comestibles avec une saveur légèrement salée. 


Facile à cultiver à partir de graines, il pousse rapidement et demande peu d’entretien, résistant aussi bien à la sécheresse qu’aux embruns marins. Il forme un buisson dense idéal pour structurer un massif, créer une haie brise-vent ou simplement attirer la biodiversité. 


Adapté aux climats arides et méditerranéens, il s’épanouit en plein soleil et se contente d’un sol bien drainé. Planter Atriplex halimus, c’est choisir une espèce esthétique, utile et incroyablement rustique !

TYPE DE CULTURE

Comment cultiver l'Arroche Marine ?

L'Arroche Marine (Atriplex halimus) est un petit arbuste originaire du pourtour méditerranéen


Il est particulièrement résistant et adapté aux milieux salins et sera parfait en culture de bords de mer. 


Supportant bien les dunes et les zones arides en général, il permet de lutter contre l'érosion des sols et de végétaliser les endroits difficiles comme les talus et les dunes. 


Mais c'est aussi une plante comestible. 


Il appartient à la famille des Amaranthacées (ou Chénopodiacées).


Un cousin des épinards et des blettes dont on consomme les feuilles crues, en salades ou cuites. Il a aussi des propriétés anti- inflammatoires et diurétiques. 


L'Arroche Marine vit aussi entre 10 à 20 ans et ne perd pas son feuillage, même en hiver. 


On peut le cultiver aussi bien en pleine terre qu'en grands bacs ou même en pot plus restreint. 


Il fleurit de mai à septembre, mais sa floraison est très discrète. Plutôt rustique, il est capable de résister jusqu'à -10°C.

EMPLACEMENT

Où planter l'Arroche Marine ?

Pour cultiver l'Arroche Marine, vous devrez la planter en plein soleil. De base, c'est une plante qui pousse dans les marais salins et les littoraux. 


Elle adore les UV et n'aura pas peur des coups de soleil. 


Mais elle supporte toutefois la mi- ombre. Les zones côtières, sols salins, terrains arides ou semi-arides sont idéaux pour elle. 


L'Arroche marine s'adapte aussi parfaitement aux terrains pauvres et calcaires, sableux ou les gravières. 


En pleine terre, ce petit arbuste peut mesurer jusqu'à 3 mètres de hauteur pour environ 3 mètres de large. 


En pot par contre, il sera plus petit. Vous n'aurez pas besoin de l'abriter des vents, même des embruns salés. 


Ses fleurs attirent les abeilles, mais d'autres plantes plus mellifères seront plus intéressantes. 


L'Arroche Marine ne produit ni épine, ni racines invasives, si sève toxique et ne représente donc pas de danger dans les jardins. 


Au contraire, l'Atriplex halimus peut même former une véritable barrière végétale pour protéger les plantes plus sensibles face aux vents et aider à fixer les sols subissant l'érosion.

SOL & TERREAU

Quel terreau utiliser pour l'Arroche Marine ?

L'Arroche Marine aime les sols bien drainés, légers, de préférence sableux ou caillouteux. 


Un sol profond sera aussi plus efficace pour y établir son système racinaire. Mais cet arbuste peut supporter aussi les terrains superficiels. 


Par contre, le pire type de sol pour le cultiver sera un sol lourd, argileux et mal drainé, constamment humide. 


N'hésitez donc pas à amender en sable ou en graviers pour améliorer le drainage du sol. 


N'ajoutez pas de compost ou de fumier, cette plante apprécie les sols pauvres ou modérément riches, mais aura plus de mal dans des terrains trop riches. 


Enfin, l'Arroche Marine supporte une très large gamme de pH dans le sol, allant des sols très acides à très basiques.

ARROSAGE

Comment bien arroser l'Arroche Marine ?

Comme dit précédemment, l'Arroche Marine s'adapte bien au manque d'eau et peut résister à des sécheresses conséquentes une fois adulte. 


La plupart du temps, vous n'aurez pas besoin de l'arroser une fois adulte. 


Par contre, lorsqu'il est jeune, un arrosage une fois tous les 10 à 15 jours suffira si vous ne cultivez en pleine terre et si les étés sont secs. 


Mais le reste de l'année, il n'aura pas besoin d'intervention. 


Par contre, même s'il résiste bien au sec, si vous le cultivez en pot, veillez à maintenir un sol assez frais en suivant les arrosages si nécessaire. 


Aussi, il ne craint pas l'eau froide. Il n'aura donc aucun stress lié à la température de l'eau. 


Même l'eau sur son feuillage ne le fera pas tomber facilement malade, car c'est une plante résistante face aux maladies. 


De même pour le paillage, l'Arroche Marine n'a besoin d'aucune intervention, même en été. 


Au contraire, préférez éviter le paillage du sol pour laisser ce dernier sécher en cas de sol trop humide.

ENGRAIS

Comment bien nourrir l'Arroche Marine ?

Durant toute sa durée de vie, l'Arroche Marine n'aura pas besoin de beaucoup d'apports d'engrais. 


En fait, c'est une plante pionnières qui poussera mieux toute seule que si vous essayez de la nourrir. 


Au contraire, un sol trop riche sera même néfaste pour son développement. Ne lui donnez donc pas d'engrais si vous le cultivez en pleine terre. 


Seulement une application de compost ou fumier vieilli une fois par saison si vous récoltez souvent son feuillage. Sinon rien. 


En pot par contre, vous pouvez lui apporter une poignée ou deux d'engrais universel organique une ou deux fois dans l'année. 


Pas besoin en hiver. 


Enfin, dans des cas extrêmement rares, l'Arroche Marine peut subir des carences en azote et en potassium. 


La carence en azote se traduit par une croissance ralentie et un feuillage jaunissant alors que celle en potassium montre des feuilles aux bords brûlés.

COMMENT SEMER

Comment semer mes graines d'Arroche Marine ?

Le taux de germination des graines d'Arroche marine n'est pas toujours très bon et seulement 60% au maximum des graines arriveront à germer même dans les bonnes conditions. 


D'ailleurs, comptez entre 7 à 21 jours pour la levée des graines à des températures idéales comprises entre 18 et 22°C. 


On sème donc cette plante de mars à juin, le plus souvent sous abris pour protéger les jeunes pousses du gel printanier et des ravageurs. 


Pour les semis en pleine terre, semez entre mai et juin. Semez en plaques alvéolées et placez un couvercle transparent pour protéger les plantules. 


Arrosez toujours en pluie fine afin d'éviter de déplacer les graines et d'abîmer les premières pousses. 


Faites particulièrement attention aux limaces et escargots qui aiment le Pourpier de Mer. 


Placez vos semis en plein soleil et utilisez un terreau spécial semis dans lequel vous rajouterez 30 à 40% de sable.

COMMENT PLANTER

Comment bien planter l'Arroche Marine ?

Vous pourrez replanter vos jeunes plants d'Arroche Marine lorsque ces derniers ont développé au moins 4 à 6 véritables feuilles. 


Ce qui correspond à un temps de croissance moyen de 6 à 8 semaines et des plants qui ont atteint une taille de 10 à 15 cm. 


Planter avec un espacement d’environ 50 à 100 cm (minimum) entre les plants, en fonction de leur futur développement. 


Arrosez les deux premiers étés au besoin, puis souvent, la pluie fera le reste. Vous pouvez pailler les toutes jeunes plantations l'été, mais pensez à retirer le paillage par la suite. 


Enfin, vous n'aurez pas besoin de tuteurer vos plants. 


L'Atriplex halimus est assez souple et ne casse qu'en cas de très fortes rafales exceptionnelles.

RÉCOLTER 

Quand et comment récolter l'Arroche Marine ?

Toutes les parties de l'Arroche Marine sont comestibles en théorie. 


Mais on ne récolte que les feuilles, car ce sont les seules parties vraiment intéressantes d'un point de vue gustatif. 


Prélevez les feuilles jeunes et tendres (les plus basses) régulièrement pour encourager la repousse. 


Vous pouvez commencer la récolte dès la première année, lorsque la plante dépasse les 30 cm. 


Mais ne prélevez jamais plus de 1/3 du feuillage. Et pensez à fertiliser si vous consommez régulièrement ses feuilles. 


Pour la récolte, les feuilles doivent être tendres, de couleur vert clair et sans signe de flétrissement. 


Vous pourrez ensuite consommer les feuilles crues en salade (elles ont un goût légèrement salé) ou cuites comme les épinards. 


Les graines torréfiées et moulues peuvent servir comme substitut partiel de farine, en tant que complément nutritionnel. Elles ne produisent pas de gluten.

MALADIES & RAVAGEURS

Comment protéger mon plant d'Arroche Marine ?

En temps normal, l'Arroche Marine sera très résistante face aux maladies et ravageurs. 


Et dans le fond, il ne craint pas grand-chose par rapport à d'autres plantes. C'est une plante robuste adaptée à des environnements difficiles. 


Toutefois, certaines maladies comme l'Oïdium, les Taches foliaires ou encore le Botrytis


Enfin, pour les ravageurs, seuls les Pucerons, les Limaces (lorsqu'il est jeune) et certaines espèces de Chenilles peuvent l'attaquer. 


On peut aussi noter, mais plus rare, des attaques de Thrips, Altises ou encore Aleurodes.

Cultivez votre ARROCHE MARINE (Atriplex halimus)

Bénéficiez aussi de tous les conseils de culture de la plantation à la récolte.