GRAINES - Raisin d'Ours (Arctostaphylos uva-ursi)

CULTIVER LE RAISIN D'OURS

Partez des graines de Raisin d'Ours et maîtrisez sa culture du semis à la récolte

TYPE DE CULTURE

Le Raisin d'Ours, qu'on appelle aussi Busserole, est un petit sous-arbrisseau originaire d'Amérique du Nord et d'Eurasie qui peut vivre jusqu'à 20 ans.

On l'utilise comme plante mellifère, médicinale, ornementale et comestible.

Ses fruits sont comestibles crus ou cuits, mais sont intéressants seulement en confiture. Certaines tribus amérindiennes rajoutaient parfois ses feuilles dans le tabac.

On la cultive plutôt en pleine terre qu'en pots ou en bacs. Sa floraison survient d'avril à juin et sa fructification prend place d’août à octobre, dès la 2e année.

Feuillage persistant toute l'année. Extrêmement bien adaptée au climat de montagne, le Raisin d'Ours est très rustique. Il peut supporter jusqu'à -30°C

EMPLACEMENT DU RAISIN D'OURS

Le Raisin d'Ours aime les expositions bien ensoleillées ou mi-ombre. Il pousse plutôt facilement tant qu'il ne pousse pas trop à l'ombre.

De croissance lente, il peut toutefois faire jusqu'à 2 mètres de large. Son port couvre-sol le rend intéressant dans les talus ou les massifs.

En termes de hauteur, il ne dépasse généralement pas 30 cm de hauteur. Le Raisin d'Ours n'a pas besoin d'être protégé du vent.

Poussant en montagne, il est parfaitement adapté. Mise en garde cependant si vous habitez en région méditerranéenne, les vents chauds ne lui sont pas favorables.

Enfin, son système racinaire ne présente aucun risque pour les fondations.

SOL & TERREAU POUR LE RAISIN D'OURS

Le Raisin d'Ours aime les sols acides, moyennement fertiles et bien drainés. Un pH compris entre 4,5 et 6,5 sera optimal.

Quant à la texture du sol, préférez les sols sableux, limoneux ou légèrement caillouteux. Les sols trop argilo-calcaires lui sont défavorables.

Si votre sol retient trop l'eau, cultivez-le en pot ou drainez le substrat avec du sable. Les sols pauvres ne représentent pas un problème pour le Raisin d'Ours.

Optez pour un mélange à 50/50 de terre de bruyère et de terre végétale. Ou encore terre végétale et sable.

ARROSAGE DU RAISIN D'OURS

Le Raisin d'Ours ne peut pas surmonter de longues sécheresses intenses tout seul. Vous devrez l'arroser régulièrement en été, surtout si vous habitez dans une région sèche.

Assurez-vous que le sol soit toujours frais toute l'année.

En hiver, la pluie suffit la plupart du temps. Vous n'aurez donc pas besoin de l'arroser. Cette plante ne craint pas l'eau froide, mais évitez d'arroser trop fréquemment le feuillage.

Préférez donc arroser directement au pied. Pensez aussi à lui appliquer un paillage pour aider à maintenir le sol frais de mai à septembre.

Enfin, pour les arrosages en pot, assurez-vous que ce dernier soit percé. Afin que l'eau ne stagne pas et ne provoque pas de pourriture des racines.

QUEL ENGRAIS POUR LUI ?

Si vous cultivez le Raisin d'Ours en pleine terre, vous n'avez normalement pas besoin d'apports d'engrais. C'est une plante robuste qui se contente de peu.

Mais si votre terrain est vraiment très pauvre, n'hésitez pas à apporter de l'engrais universel sous forme de granulés.

Seulement 1 application au printemps et à l'automne.

Vous n'avez pas besoin d'incorporer de fumier, de corne broyée ou de compost dans le trou de plantation.

SEMIS DES GRAINES DE RAISIN D'OURS

Le taux de germination des graines de Raisin d'Ours est assez médiocre. Généralement, moins de 50% des graines germent.

Il faut aussi compter 4 à 6 semaines pour la levée des semis. Vous pouvez semer dès 15°C à 20°C. Même à des températures inférieures, mais ce n'est pas optimal.

C'est pourquoi on sème au printemps, entre mars et avril idéalement.

Placez vos semis en plein soleil ou à mi-ombre, enterrez vos graines sous 1 cm de substrat et maintenez le sol toujours frais.

Les graines sont plutôt faciles à manipuler à la main.

COMMENT PLANTER LE RAISIN D'OURS ?

Vous pouvez repiquer vos plants de Raisin d'Ours dès qu'ils ont atteint 15 cm (sous 6 à 8 semaines en moyenne).

Choisissez un emplacement mi-ombre ou région chaude ou plein soleil en région froide.

Pas besoin de rajouter du terreau ou engrais dans le trou de plantation.

Mais pensez à pailler. La busserole a généralement besoin de peu de taille.

Taillez pour contrôler la forme si nécessaire, mais en dehors de ça, le Raisin d'Ours ne nécessite pas beaucoup d'entretien.

MALADIES & RAVAGEURS

Le Raisin d'Ours ne craint pas beaucoup de maladies ou ravageurs graves. Le plus grave sera la Pourriture des racines engendrée par un excès d'eau ou le Chancre.

Mais sinon, il peut aussi être sujet à quelques ravageurs communs comme les Pucerons, Cochenilles, Cicadelles, Mineuses ou encore la Rouille et l'Oïdium.