Glycyrrhiza glabra

Réglisse (Glycyrrhiza glabra)

La réglisse est la plante dont les racines sucrées donnent les bâtons à mâcher et les confiseries. Vivace de 1,2 m aux petites fleurs bleu violacé, elle se récolte au bout de 3 à 4 ans.

Sachet de 10 graines ou jeune plant en pot de 10 cm, 10 cm minimum.

6,80 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

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Fiche de culture papier dans chaque colis
Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

Pour qui : les curieux qui veulent récolter leurs propres bâtons de réglisse à mâcher ou infuser.
Où : en pleine terre profonde, légère et fraîche, au soleil ; supporte −15 °C.
Effort : installation lente ; première récolte des racines la 3ᵉ ou 4ᵉ année.
Précaution : en excès, la réglisse fait monter la tension ; déconseillée en cas d’hypertension ou de grossesse.

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi, avec une fiche de culture papier dans chaque colis. Détails : conditions de livraison.

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Crédits photographiques

CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition: Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau: Modéré
Hauteur adulte: 1 à 2 m
Cycle et feuillage: Vivace · Caduc
Floraison: Été
Où la cultiver: Pot et bac
Usages: Aromatique · Infusion
Sol: Sableux · Riche · Tolère le calcaire
Résistance au froid: Gel fort (jusqu’à −15 °C)
Origine: Bassin méditerranéen · Europe · Asie

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

Les mains dans la terreà vous d’agir
Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en godet ou sous abri

Jan
Fév
Mar — période indicative
Avr — période indicative
Mai — période indicative
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc

En godets ou en terrine, à l’abri ; repiquez les plantules dès qu’elles se manipulent.

Plantation

Jan
Fév
Mar — période indicative
Avr — période indicative
Mai — période indicative
Juin
Juil
Août
Sep — période indicative
Oct — période indicative
Nov
Déc

Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.

Floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin — période indicative
Juil — période indicative
Août — période indicative
Sep
Oct
Nov
Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Récolte

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct — période indicative
Nov — période indicative
Déc

Selon le semis, la variété et la météo.

Passeport de germination

Température indicative: Environ 20 °C
Avant de semer: Faites tremper les graines dans l’eau avant de semer. Prévoyez une période au froid humide avant le semis.
Profondeur: Couvrez de quelques millimètres de terreau fin.
Humidité: Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée: 2 à 4 semaines
Après la levée: Repiquez en godet profond dès que la plantule se manipule et gardez-la sous abri le premier hiver.
À noter: Faites tremper les graines 24 h dans l’eau tiède ; si rien ne lève après 4 semaines, placez le semis 2 à 4 semaines au frais.

Guide de culture

Mode de culture

Vivace de 1,2 m dont les racines et tiges souterraines s’étendent chaque année ; le feuillage disparaît l’hiver. Réservez-lui une planche pour plusieurs années : elle s’installe lentement et se récolte la 3ᵉ ou 4ᵉ année.

Exposition

Plein soleil ou mi-ombre légère. Choisissez un coin où ses tiges souterraines ne gêneront pas les voisins.

Sol et substrat

Terre profonde, fertile, sableuse et toujours fraîche, de préférence un peu calcaire. Elle pousse mal en argile lourde, où les racines sont aussi difficiles à arracher.

Semis

Faites tremper les graines 24 h dans l’eau tiède.
Semez de mars à mai sous abri, à quelques millimètres de profondeur, en godets profonds.
Gardez le terreau humide, vers 20 °C.
Si rien ne lève après 4 semaines, placez les godets 2 à 4 semaines au frais, puis remettez-les au chaud.

Plantation

Repiquez les semis en godets profonds sans plier la racine ; gardez-les sous abri le premier hiver.
À réception d’un jeune plant, arrosez la motte si elle est sèche.
Plantez à la fin du printemps ou au début de l’été, à 1 m d’écart.
Arrosez copieusement ; le plant pousse peu les deux premières années.

Arrosage

Gardez la terre fraîche tout l’été, surtout les deux premières années : les racines se forment en sol humide mais drainé. En pot, arrosez dès que la surface sèche.

Entretien et fertilisation

Fumure : un paillis de compost chaque printemps entretient la terre fertile qu’elle demande.
Désherbage : gardez les jeunes pieds propres, ils poussent lentement.
Fleurs : coupez les tiges florales si vous cultivez pour les racines.

Floraison et récolte

Petites fleurs bleu violacé en juin-juillet. Arrachez les racines en octobre-novembre à partir de la 3ᵉ ou 4ᵉ année, en laissant une partie de la souche pour qu’elle reparte. Lavez et séchez-les avant de les mâcher ou de les infuser.

Maladies et ravageurs

Pourriture : un sol lourd et détrempé fait pourrir les racines.
Envahissement : coupez à la bêche les tiges souterraines qui sortent de sa zone.

Questions fréquentes

Quand peut-on récolter les racines ?

À partir de la 3ᵉ ou 4ᵉ année, en octobre-novembre. Avant, la plante s’installe et pousse peu ; une récolte précoce l’affaiblit.

La réglisse est-elle dangereuse ?

Avec modération, non. En excès ou plus de 6 semaines d’affilée, elle fait monter la tension, gonfler et baisser le potassium ; déconseillée en cas d’hypertension, de grossesse ou de traitement médical.

Peut-on la cultiver en pot ?

Oui, dans un pot profond et large, en terreau sableux gardé frais. Les racines y restent plus petites qu’en pleine terre.

Résiste-t-elle à l’hiver ?

Oui, jusqu’à −15 °C environ : le feuillage disparaît en hiver et repousse au printemps.