Identyfikacja szparagów o kolczastych liściach
Jak rozpoznać szparaga kłująco-ostrego – Asparagus acutifolius?
Szparag o kłujących liściach (Asparagus acutifolius) jest jednym z najpospolitszych gatunków szparagów rosnących dziko we Francji, a także w basenie Morza Śródziemnego.
Ponadto jego młode pędy można jeść wiosną. Jest to więc roślina jadalna. Jednak tylko częściowo, ponieważ reszta rośliny jest lekko toksyczna.
Przyjrzyjmy się teraz kryteriom identyfikacji, które pomogą nam łatwo zidentyfikować tę roślinę. Wszystko to, aby uniknąć pomyłki z innymi roślinami, które mogą ją przypominać.
ZDJĘCIA SZPARAGÓW O LIŚCIACH KISZONYCH
Aby ułatwić Ci identyfikację szparaga o kolczastych liściach, poniżej zamieściliśmy serię zdjęć przedstawiających roślinę z każdej perspektywy. Ułatwi to jej identyfikację.
OPIS DZIURKOWANIA LIŚCI SZPARAGÓW
Oprócz zdjęć dodałem również krótki opis rośliny. Dzięki temu, oprócz obserwacji, uzyskasz więcej informacji pomocnych w jej identyfikacji.
Szparagi o kłujących liściach są dość łatwe do zidentyfikowania , ponieważ mają specyficzne cechy. Przyjrzyjmy się jednak krótkiemu opisowi rośliny, aby mieć pewność.
PORT OGÓLNY:
Pod względem ogólnej formy, szparag kolczasty jest rośliną zdrewniałą. Nie jest w rzeczywistości krzewem, ponieważ nie wytwarza pnia.
W rezultacie uzyskasz krzaczasty wygląd bez wyraźnego kształtu. Szparagi o kolczastych liściach nie rosną prosto i dlatego często mają pokrój płasko-wklęsły.
Może mierzyć od 1 do 2 metrów długości. Ze względu na ulistnienie tworzy rodzaj małego, kolczastego krzewu.
Ponieważ należy do rodziny szparagowatych, posiada wiele cech charakterystycznych dla tej rodziny botanicznej.
LISTOWIE:
Podobnie jak wszystkie rośliny z rodzaju Asparagus, szparag kolczasty nie ma liści. Liście są zredukowane do maleńkich łusek.
Organem przeprowadzającym fotosyntezę jest kladoda, zmodyfikowana i wyspecjalizowana gałąź. A te u szparagów o kłujących liściach rzeczywiście są kłujące.
Dorosłe osobniki mają ciemnoniebieskozielony kolor, a młode jaśniejszy. Każdy kladod mierzy od 0,5 do 10 milimetrów, ale może urosnąć do 30 milimetrów.
KWIATY:
Kwiaty szparaga kolczastego są bardzo niepozorne. Kwitną tylko od czerwca do października. Każdy kwiat ma kolor od żółtawego do zielonkawego.
Ale 6 pręcików jest bardzo wyraźnie widocznych, a słupek znajduje się w środku.
OWOCE:
Podobnie jak wszystkie gatunki szparagów, szparag o kolczastych liściach wydaje owoce przypominające jagody. Owoce te są dość skuteczne w identyfikacji szparagów o kolczastych liściach.
Najpierw tworzą małą, nie do końca kulistą, zieloną jagodę. Po dojrzeniu czernieją zimą, w okresie, kiedy niewiele roślin wydaje owoce.
MOŻLIWE ZAMIESZANIE
Identyfikacja roślin w naturze nie zawsze jest łatwa. Często dochodzi do pomyłek, zwłaszcza z innymi gatunkami dzikich szparagów.
Napisałem znacznie bardziej szczegółowy artykuł na temat pomyłek ze szparagami o kolczastych liściach . Oto krótkie podsumowanie. Aby zidentyfikować szparagi o kolczastych liściach, należy pamiętać o następujących potencjalnych pomyłkach:
SZPARAGI BIAŁE (Asparagus alba):
Białe szparagi wyglądają bardzo podobnie do szparagów kolczastych . Zwłaszcza, że rosną w tych samych warunkach, choć we Francji są mniej powszechne. Aby jednak odróżnić szparagi kolczaste od białych, trzeba przyjrzeć się kolcom.
Rzeczywiście, szparagi o kolczastych liściach nie zawsze mają kolce na łodydze, w przeciwieństwie do szparagów białych. Co więcej, ich kolce są znacznie większe.
Wreszcie łodyga szparaga białego jest jaśniejsza niż łodyga szparaga o kłujących liściach.
GORSE PROVENCE (Ulex parviflorus)
Kolcolist prowansalski nie ma nic wspólnego ze szparagami, ponieważ należy do rodziny bobowatych (Fabaceae) . Jednak młode rośliny o zielonych, kolczastych liściach mogą z daleka przypominać szparagi o kolczastych liściach.
Ale ten ostatni łatwo rozpoznać po młodych pędach, zwanych turionami, które przypominają szparagi. Natomiast kolcolist prowansalski nie wytwarza tych pędów. A jako roślina dojrzała, jest zupełnie inny. Jeśli interesuje Cię ten temat, zapoznaj się z różnymi gatunkami kolcolistu .
FRAGON (Ruscus aculeatus)
Ruszczyk kolczasty , znany również jako ruscus, nie ma nic wspólnego z ostrokrzewem pospolitym . Ponieważ jednak również należy do rodziny szparagowatych, przypomina szparagi o kolczastych liściach.
Ale tylko wtedy, gdy jest młode. Ponieważ ono również wytwarza jadalne pędy, tak jak szparagi.
Jednak dorosłe rośliny są zupełnie inne. W rzeczywistości kladody ruszczyka kolczastego są szerokie i przypominają kolczaste liście. Co więcej, wykształcają one znacznie większe owoce.