Alle Früchte, die mit L beginnen
Wie Sie sehen werden, sind Früchte, die mit dem Buchstaben L beginnen, nicht sehr verbreitet. Es gibt aber dennoch einige.
Ich weiß, dass wir normalerweise hauptsächlich über französische Wildpflanzen sprechen, aber dieses Mal wollte ich das Thema etwas erweitern.
Tatsächlich gibt es in Frankreich keine Früchte, die mit dem Buchstaben L beginnen. Daher bleibt uns nichts anderes übrig, als auf exotische Früchte zurückzugreifen, um Ihnen neue Pflanzen vorzustellen.
Auch die Früchte, die in dieser Liste mit L beginnen, sind essbar .
Schauen wir uns also jetzt die Liste der Früchte an, die mit L beginnen:
- Saurer Kalk
- Persische Limette
- (das wenig bekannte) Limettenrot
- Grüne Limette
- Limequat
- Limette
- Litschi
- Behaarte Litschi
- Longan
- Mispel
- Lucuma
Saure Limette: die erste Frucht, die mit L beginnt
Die saure Limette, auch Gallet-Limette oder mexikanische Limette genannt, ist botanisch gesehen Citrus aurantiifolia und eine der Elternarten der grünen Limette.
Die Bitterlimpel ist die erste Frucht, deren Name mit L beginnt und die einen sehr niedrigen pH-Wert hat. Dieser ist sogar niedriger als der der grünen Limette, auf die wir später noch eingehen werden.
Daher wird es nur als Saft, in Cocktails oder in Sorbets konsumiert.
Persische Limette: eine brasilianische Frucht
Setzen wir unsere Liste der Früchte, die mit L beginnen, mit der Persischen Limette fort. Sie ist eng mit der Sauerlimette und der Grünen Limette verwandt…
Anders als ihr Name vermuten lässt, stammt diese Limette wahrscheinlich aus Brasilien und nicht aus Persien. Und sie ist nach wie vor relativ unbekannt.
Sie zählt aber zu den widerstandsfähigsten Limettenarten, da sie in einigen Mittelmeerländern wie Spanien oder Portugal angebaut werden kann.
Ihr Geschmack ist etwas süßer, weniger sauer als bei anderen Limetten und sie passt hervorragend zu allen Kokosnussgetränken.
Rote Limette: Rote „Zitrone“
Eine weitere Zitrusfrucht, die es auf unsere Liste der Früchte geschafft hat, die mit L beginnen. Sie gehört aber auch zu den am wenigsten bekannten Zitrusfrüchten .
Die rote Limette stammt ursprünglich aus Asien, höchstwahrscheinlich aus Indien. Man geht davon aus, dass sie eine Kreuzung aus Limette und Mandarine ist.
In jedem Fall wird diese Frucht sowohl als Zierpflanze als auch in Säften oder Cocktails geschätzt.
Und mal ehrlich, Lime Rouge sieht mit seinen wunderschönen Farben wirklich toll aus!
Grüne Limette: saurer als Zitrone
Die grüne Limette, auch Limette oder Limettenbaum genannt, stammt vom Limettenbaum, einem Strauch aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae ). Sie ist eine der bekanntesten Zitrusfrüchte.
Sie wird hauptsächlich in Cocktails und Desserts verwendet. Die grüne Limette ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Citrus latifolia und Citrus aurantiifolia, zwei anderen Limettenarten.
Das durchscheinende grüne Fruchtfleisch enthält keine Kerne, bleibt aber sehr saftig.
Schließlich gehört sie zu den säurehaltigsten Früchten, deren Name mit L beginnt. Tatsächlich hat sie einen niedrigeren pH-Wert als die klassische gelbe Zitrone.
Limequat: eine weitere Frucht, die mit L beginnt
Vielleicht kennen Sie den Kumquat und den Limettenbaum? Die Limequat ist das Ergebnis einer Kreuzung dieser beiden Pflanzen. Fortunella hindsii und Citrus aurantifolia bringen die Limequat hervor.
Die Limequat zeichnet sich durch die Form der Kumquat aus, hat aber eine dickere Schale mit einer Textur, die der der grünen Limette ähnelt.
Man kann sie roh essen oder ihr Fruchtfleisch und ihren Saft zum Aromatisieren von Getränken oder Speisen verwenden. Ihr Geschmack erinnert an grüne Limette.
Schließlich ist es trotz seines hohen Säuregehalts besonders reich an Vitamin C.
Limette: Verwechslung mit der grünen Limette
Limetten und Zuckerlimetten gehören zwar zur selben Familie , sind aber unterschiedliche Früchte. Zuckerlimetten stammen vom Zuckerlimettenbaum. Es gibt zwei Arten: Citrus limetta und Citrus limettioides .
Die grüne Limette stammt von den Limettenbäumen Citrus latifolia und Citrus aurantiifolia .
Es handelt sich um eine in Indien häufig verzehrte Frucht, die anderswo relativ unbekannt ist. Ihr grünliches Fruchtfleisch ist nicht so sauer wie das der Limette.
Litschi: die bekannteste Frucht, die mit dem Buchstaben L beginnt
Die Frucht, deren Name mit L beginnt, ist die bekannteste der Welt und vielleicht eine der besten. Die Litschi, auch Chinesische Litschi genannt, stammt von einem großen tropischen Baum gleichen Namens. Sie gehört zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) , derselben Familie wie die Ahornbäume.
Litschis sind in den Ständen exotischer Märkte recht leicht zu finden. Im Osten werden sie seit der Antike verzehrt, doch die Exporte in den Rest der Welt nehmen zu.
Diese köstliche, L-förmige Frucht ist in der Tat sehr nahrhaft. Reich an Vitamin C, Vitamin B9 und Kohlenhydraten, ist sie allgemein sehr beliebt, sowohl roh als auch als Getränk.
Haarige Litschi: eine falsche Verwandte der Litschi
Sie wird auch Rambutan genannt. Anders als der Name „Haarige Litschi“ vermuten lässt, sind die beiden Bäume nicht miteinander verwandt. Sie gehören zwar zur selben botanischen Familie , aber nicht zur selben Gattung.
So verströmt die haarige Litschi (Nephelium lappaceum) einen süßen Duft und ihr Geschmack ähnelt dem von Weintrauben und nicht dem der klassischen Litschi.
Diese L-förmige Frucht ist sehr nahrhaft, da sie viel Vitamin C und Glukose enthält.
Longan: eine kleine Frucht, deren Name mit L beginnt
Setzen wir unsere Liste der Früchte mit dem Anfangsbuchstaben L mit der Longan fort. Sie wird auch Drachenauge genannt und wächst am Longanbaum (Dimocarpus longan). Der Longanbaum ist ein kleiner tropischer Baum, der mit den Ahornbäumen verwandt ist und ebenfalls zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) gehört.
Der Longanbaum wächst traditionell in Südostchina und Südostasien. Sein Fruchtfleisch ähnelt dem der Litschi und wird auf die gleiche Weise verzehrt.
Es ist extrem süß und eignet sich daher hervorragend für Cocktails und Säfte. Man kann es aber auch roh oder als Aufguss wegen seiner heilenden Eigenschaften verzehren.
Japanische Wollmispel: L-förmige Frucht aus Japan
Unter den Früchten, deren Namen mit L beginnen, ist die Japanische Mispel (Eriobotrya japonica) ein kleiner Fehler. Tatsächlich trägt die Frucht viele Namen, der bekannteste ist Japanische Mispel.
Verwechseln Sie die Japanische Mispel nicht mit der Deutschen Mispel, denn es handelt sich um zwei verschiedene Früchte. Der Begriff „Mispel“ bezeichnet ausschließlich die Japanische Mispel.
Man kann Mispeln frisch, roh oder gekocht essen oder sogar als Getränk zubereiten. In China werden die Blätter auch zur Zubereitung von Kräutertee verwendet.
Lucuma: die letzte Frucht, die mit L beginnt
Zum Schluss kommen wir zur letzten Frucht, die mit L beginnt: der Lucuma.
Die in Südamerika, genauer gesagt in Peru, beheimatete Lucuma ist eine beliebte Frucht in den Anden. Botanisch gesehen wird sie von der Pflanzenart Pouteria lucuma produziert.
Diese Pflanzenart aus der Familie der Sapotengewächse (Sapotaceae) zeichnet sich durch einen sehr hohen Nährwert aus. Lucuma-Früchte sind besonders reich an Ballaststoffen, Mineralien, Kohlenhydraten und Vitaminen.
Schließlich erinnert ihr Fruchtfleisch geschmacklich entfernt an Ahornsirup. Diese süß duftende Frucht wird in Desserts, Cremes, Joghurts und Eiscreme verwendet. Tatsächlich ist sie die beliebteste Eissorte in Peru.
Damit sind wir am Ende unserer Liste verschiedener L-förmiger Früchte angelangt. Ihre Formen, Geschmacksrichtungen und Texturen unterscheiden sich stark, obwohl auch einige Zitrusfrüchte in dieser Liste vertreten waren.
Ich persönlich würde Lucuma sehr gerne probieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Und du, welche der Früchte, die mit L anfangen, ist deine Lieblingsfrucht?
