Każdy owoc, którego nazwa zaczyna się na L
Jak zobaczysz, owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L, nie jest zbyt popularny. Ale wciąż jest ich kilka.
Wiem, że zazwyczaj rozmawiamy głównie o dzikich roślinach francuskich , ale tym razem chciałem nieco rozszerzyć temat.
Właściwie we Francji nie ma owoców, których nazwa zaczyna się na literę L. Nie mamy więc innego wyjścia, jak zwrócić się ku owocom egzotycznym, aby przedstawić Wam nowe rośliny.
Ponadto owoce, których nazwa na liście zaczyna się na literę L, są owocami jadalnymi .
Przyjrzyjmy się zatem liście owoców zaczynających się na literę L:
- Wapno kwaśne
- Limonka perska
- (mało znany) Lime Red
- Zielona limonka
- Limonka
- Limette
- Liczi
- Włochaty liczi
- Longan
- Nieśplik japoński
- Lucuma
Limonka kwaśna: pierwszy owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L
Limonka kwaśna, zwana również cytryną gallet lub limonką meksykańską. Botanicznie rzecz biorąc, jest to Citrus aurantiifolia , jeden z przodków limonki zielonej.
Kwaśna limonka to pierwszy owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L i ma bardzo niskie pH. Nawet niższe niż limonka zielona, o której opowiemy później.
Dlatego też spożywa się go wyłącznie w postaci soku, w koktajlach lub sorbetach.
Limonka perska: brazylijski owoc
Kontynuujmy naszą listę owoców, których nazwa zaczyna się na literę L, limonką perską. Blisko spokrewniona z limonką kwaśną i zieloną, limonka perska...
Wbrew temu, co sugeruje nazwa, limonka ta prawdopodobnie pochodzi z Brazylii, a nie z Persji. I pozostaje stosunkowo mało znana.
Jest to jednak jedna z najbardziej odpornych odmian lipy, gdyż można ją uprawiać w niektórych krajach śródziemnomorskich, na przykład w Hiszpanii i Portugalii.
Jego smak jest nieco słodszy i mniej kwaśny niż w przypadku innych limonek, a ponadto doskonale komponuje się ze wszystkimi napojami kokosowymi.
Czerwona limonka: Czerwona „cytryna”
Kolejny owoc cytrusowy, który znalazł się na naszej liście owoców zaczynających się na literę L. Jest to jednak jeden z najmniej znanych owoców cytrusowych .
Czerwona limonka pochodzi z Azji, najprawdopodobniej z Indii. Uważa się, że jest krzyżówką limonki i mandarynki.
W każdym razie owoc ten ceniony jest zarówno jako roślina ozdobna, jak i w sokach i koktajlach.
I bądźmy szczerzy, Lime Rouge wygląda naprawdę świetnie dzięki swoim pięknym kolorom!
Zielona limonka: bardziej kwaśna niż cytryna
Zielona limonka, zwana również limonką lub drzewem limonkowym, pochodzi z lipy, krzewu należącego do rodziny rutowatych . Jest to również jeden z najbardziej znanych owoców cytrusowych.
Jest używana głównie do koktajli i deserów. Zielona limonka jest wynikiem krzyżowania się dwóch gatunków limonek: Citrus latifolia i Citrus aurantiifolia .
Jego półprzezroczysty, zielony miąższ nie zawiera pestek, ale pozostaje bardzo soczysty.
Wreszcie, jest to jeden z najbardziej kwaśnych owoców, którego nazwa zaczyna się na literę L. Co więcej, ma niższe pH niż klasyczna żółta cytryna.
Limequat: kolejny owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L
Być może znasz kumkwat i zieloną lipę? Cóż, limonka jest efektem skrzyżowania tych dwóch roślin. Fortunella hindsii i Citrus aurantifolia produkują limonkę.
Limequat charakteryzuje się kształtem kumkwatu, ale ma grubszą skórkę o teksturze podobnej do skórki zielonej limonki.
Można go jeść na surowo lub używać miąższu i soku do aromatyzowania napojów i potraw. Jego smak przypomina zieloną limonkę.
Wreszcie, jest wyjątkowo bogaty w witaminę C, mimo że jest bardzo kwaśny.
Limette: mylenie z zieloną limonką
Limonki i limonki słodkie, mimo że należą do tej samej rodziny , to różne owoce. Limonki słodkie pochodzą z drzewa limonki słodkiej. W rzeczywistości istnieją dwa gatunki: Citrus limetta i Citrus limettioides .
Natomiast zielona limonka pochodzi z drzew lipowych Citrus latifolia i Citrus aurantiifolia .
To owoc powszechnie spożywany w Indiach i stosunkowo mało znany gdzie indziej. Jego zielonkawy miąższ nie jest tak kwaśny jak miąższ zielonej limonki.
Liczi: najbardziej znany owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L
Owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L, jest najsłynniejszy na świecie i prawdopodobnie jeden z najlepszych. Liczi, zwane również liczi chińskim, pochodzi z dużego tropikalnego drzewa o tej samej nazwie. Należy do rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae) , tej samej co klony.
Można go dość łatwo znaleźć na straganach egzotycznych targowisk. Na Wschodzie liczi spożywane są od starożytności, ale eksport do reszty świata rośnie.
Rzeczywiście, ten pyszny owoc w kształcie litery L jest bardzo pożywny. Bogaty w witaminę C, witaminę B9 i węglowodany, jest bardzo popularny na surowo lub jako napój.
Liczi włochate: fałszywy kuzyn liczi
Nazywany jest również rambutanem. Wbrew temu, co mogłaby sugerować nazwa „Liczi włochate”, te dwa drzewa nie są w rzeczywistości spokrewnione. Chociaż należą do tej samej rodziny botanicznej , nie należą do tego samego rodzaju.
Dlatego też Nephelium lappaceum, liczi włochate, wydziela słodki zapach, a jego smak przypomina winogrona, a nie klasyczne liczi.
Ten owoc w kształcie litery L jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera dużo witaminy C i glukozy.
Longan: mały owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L
Kontynuujmy tę listę owoców zaczynających się na literę L, od longanu. Nazywany jest również „okiem smoka” i rośnie na drzewie longan (Dimocarpus longan). Longan to małe tropikalne drzewo spokrewnione z klonami, ponieważ również należy do rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae ).
Drzewo longan tradycyjnie rośnie w południowo-wschodnich Chinach i Azji Południowo-Wschodniej. Jego miąższ jest podobny do miąższu liczi i jest spożywany w ten sam sposób.
Jest niezwykle słodki, dzięki czemu idealnie nadaje się do koktajli i soków. Można go jednak spożywać również na surowo lub jako napar ze względu na jego właściwości lecznicze.
Nieśplik japoński: owoc w kształcie litery L
Wśród owoców, których nazwy zaczynają się na literę L, miszpelnik jest swego rodzaju oszustwem. W rzeczywistości owoc Eriobotrya japonica znany jest pod wieloma nazwami, a najbardziej znaną jest nieszpułka japońska.
Uważaj, aby nie pomylić nieszpułki japońskiej z nieszpułką niemiecką, ponieważ to dwa różne owoce. Termin „loquat” odnosi się konkretnie do nieszpułki japońskiej.
Można jeść miszpelniki świeże, surowe lub gotowane, a nawet pić. W Chinach liście wykorzystuje się również do parzenia herbaty ziołowej.
Lucuma: ostatni owoc, którego nazwa zaczyna się na literę L
Zakończmy ostatnim owocem, którego nazwa zaczyna się na literę L: Lucuma.
Pochodząca z Ameryki Południowej, a dokładniej z Peru, Lucuma jest ulubionym owocem w Andach. Botanicznie rzecz biorąc, jest wytwarzana przez gatunek Pouteria lucuma.
Ten gatunek rośliny, należący do rodziny Sapotaceae, oferuje bardzo wysoką wartość odżywczą. Owoce lucumy są szczególnie bogate w błonnik, minerały, węglowodany i witaminy.
Wreszcie, jego miąższ nieco przypomina smak syropu klonowego. Ten słodko-aromatyczny owoc jest używany do deserów, kremów, jogurtów i lodów. To w rzeczywistości najpopularniejszy smak lodów w Peru.
Oto jesteśmy na końcu listy różnych owoców w kształcie litery L. Ich kształty, smaki i tekstury są bardzo różne, choć na liście znalazło się kilka owoców cytrusowych.
Osobiście chętnie spróbowałbym Lucumy i odkrył nowe smaki. A Ty, który ze wszystkich owoców zaczynających się na literę L jest Twoim ulubionym?
