Meyer Lemon: Meyer lemon tree (Citrus x meyeri)
Chcesz wiedzieć wszystko o cytrynie Meyer? Witamy w Monde Végétal.
W tym artykule pokażemy, jak uprawiać, siać, sadzić i stosować cytrynę Myeyer.
W PROGRAMIE:
Czym jest cytryna Meyera?
Cytryna Meyera trochę różni się od prawdziwej cytryny.
Cytryna Meyera to jeden z wielu dostępnych rodzajów cytrusów . Nie jest to jednak odrębny gatunek. Pochodzenie drzewa cytrynowego Meyera jest niejasne, ale wiadomo, że powstało ono w wyniku skrzyżowania co najmniej dwóch innych gatunków cytrusów.
Uważa się, że jest to wynik skrzyżowania cytryny (Citrus limon) i mandarynki (Citrus reticulata). Być może również pomelo (Citrus ×paradisi).
Pewne jest, że cytryna Meyer to odmiana całoroczna, ponieważ owocuje niemal przez cały rok. Jej okres owocowania wynosi około 8 miesięcy w roku. Jest również łatwa w uprawie, zarówno w gruncie w klimacie łagodnym, jak i w doniczkach w klimacie surowym.
Krzew dorasta do 2-3 metrów wysokości , dzięki czemu nadaje się do uprawy w doniczce. Jego liście mają piękny, ciemnozielony kolor i nie tracą liści (z wyjątkiem sytuacji stresowych).
Owoce są płodne i mogą wytworzyć około dziesięciu nasion zdolnych do rozmnażania.
Na koniec, jako bonus, otrzymasz dostęp do kolejnego artykułu, który pomoże Ci odróżnić Citron od Meyer Citron .
Jak jeść cytrynę Meyer (lub jak ją wykorzystać)
Odkryj kulinarne dodatki cytryny Meyer, korzystając z kilku przepisów
Cytryny Meyer można stosować tak samo jak zwykłe cytryny . Obie to owoce cytrusowe, które wzbogacają smak potraw. W rzeczywistości cytryny Meyer idealnie komponują się z rybami i owocami morza.
Ma też tę zaletę, że jest mniej kwaśny niż zwykła cytryna . Można go nawet jeść w całości.
WSZYSTKO, CO JEST W CYTRYNIE MEYER, JEST UŻYWANE:
- Sok ten jest używany do przyprawiania potraw, szczególnie ryb i owoców morza.
- Sok ten wykorzystuje się również do przyrządzania napojów, takich jak lemoniada, likiery i koktajle.
- Sok może również zastąpić ocet w sałatkach lub poprawić smak owoców i warzyw. Nie wspominając o jego zastosowaniu jako środka konserwującego, np. w syropach.
- Można również przygotować syrop z cytryn Meyer.
- Skórka (zewnętrzna część owocu) jest jadalna na surowo lub gotowana. Najlepiej smakuje jednak kandyzowana w cukrze lub podawana z czekoladą.
- Wreszcie, sam owoc – czy to miąższ, sok, czy skórka – można wykorzystać w wypiekach. W ten sposób również będzie bardzo smaczny.
Uprawa cytryny Meyer
Drzewo cytryny Meyera jest stosunkowo łatwe w uprawie w porównaniu do innych drzew cytrusowych.
Jak uprawiać cytrynę Meyera? Po pierwsze, jest to bardzo łatwa w uprawie roślina we wszystkich regionach uprawy cytrusów (strefach uprawy pomarańczy). Zatem sprzyjać jej będą klimaty śródziemnomorski, oceaniczny i subtropikalny.
Cytryna Meyera preferuje klimat z łagodnymi zimami, choć toleruje sporadyczne, krótkotrwałe przymrozki. Wytrzymuje temperatury do -8°C.
Najlepiej jednak sadzić go w pełnym słońcu. To roślina lubiąca słońce, więc dobrze rośnie w słońcu . I jak wszystkie drzewa cytrusowe, im więcej słońca otrzyma, tym lepiej sobie poradzi.
Ale nie może też cierpieć z powodu suszy, gdyż groziłoby to utratą plonów.
Na koniec pamiętaj o ochronie drzewa cytrynowego Meyera przed wiatrem, zwłaszcza w okresie owocowania. Ponieważ owocuje obficie, ciężar owoców i wiatr mogą łamać jego gałęzie.
Omówimy to bardziej szczegółowo później, ale rodzaj gleby również będzie miał znaczenie . Nie zapomnij też o regularnym podlewaniu i niezbędnych nawozach, aby prawidłowo odżywić roślinę.
Cytryny Meyera można uprawiać również w regionach o mroźnych zimach, pod warunkiem, że można je zabezpieczyć przed zimnem lub przenieść do szklarni lub domu. Omówimy to bardziej szczegółowo później.
Aby uprawiać cytryny Meyer potrzebne są: słońce, łagodna zima, regularne nawożenie i regularne podlewanie, szczególnie w środku lata.
Sadzenie i podłoże
Jaki rodzaj gleby jest najlepszy dla cytryny Meyer?
Jaki rodzaj gleby lub mieszanki doniczkowej jest potrzebny do posadzenia cytryny Meyer? Niezależnie od tego, czy posadzimy ją bezpośrednio w gruncie, czy w doniczce, cytryna Meyer będzie potrzebowała odpowiedniego rodzaju podłoża, aby prawidłowo rosnąć.
- Ziemia do doniczek dla cytrusów: Czasami nazywana jest również ziemią do doniczek dla palm lub ziemią do doniczek dla roślin śródziemnomorskich. Ponieważ jest to ziemia do doniczek, nie zawiera minerałów. W związku z tym będzie miała nieco niższą zawartość minerałów. Pozostaje jednak bardzo dobrym podłożem, ponieważ nie zatrzymuje zbyt dużo wody. Cytryna Meyer potrzebuje dobrze przepuszczalnej gleby, aby prawidłowo rosnąć.
- ŚRÓDZIEMNOMORSKA GLEBA DO ROŚLIN: To najlepszy rodzaj gleby dla cytryny Meyer i ogólnie dla drzew cytrusowych. Gleba śródziemnomorska ma tę zaletę, że zawiera zarówno składniki mineralne, jak i organiczne, dzięki czemu jest szczególnie odpowiednia do uprawy cytrusów.
- GLEBA WIERZCHNIA + PIASEK: Można również użyć zwykłej gleby wierzchniej (bez zbyt dużej ilości gliny) i wymieszać ją z piaskiem. Najlepiej użyć około jednej trzeciej piasku, aby zapewnić odpowiedni drenaż podłoża. Przede wszystkim należy unikać gliny, która zatrzymuje wodę. Drzewa cytrusowe nie tolerują stojącej wody zimą. Gleba wierzchnia jest żyzna, co nadal jest korzystne.
- UNIWERSALNA ZIEMIA DO DONICZKÓW BEZ TORFU: Do sadzenia cytryny Meyer można użyć mniej idealnej, ale również tańszej, uniwersalnej ziemi doniczkowej. Nawożenie będzie jednak częstsze niż w przypadku bogatszej gleby wierzchniej. Wybierz uniwersalną ziemię doniczkową bez torfu lub gliny, aby uniknąć nadmiernego zatrzymywania wody zimą.
- GLEBA OGRODNICZA: To bardzo dobra, uniwersalna gleba, która nadaje się również do uprawy drzew cytrusowych. Zazwyczaj zawiera trochę torfu, ale prawie nigdy gliny. Jej zaletą jest wszechstronność.
Podlewanie i nawożenie cytryny Meyer
Jak prawidłowo podlewać i nawozić drzewko cytryny Meyera?
Jak prawidłowo pielęgnować cytrynę Meyera? Jak często ją podlewać i jakim nawozem ją nawozić?
- PODLEWANIE:
Dla udanej uprawy cytrusów, podlewanie jest niezbędne. Drzewa cytrusowe nie tolerują suszy. Dlatego latem lub w okresach suszy należy pamiętać o ich podlewaniu.
W gruncie podlewaj co najmniej raz w tygodniu latem. Częściej, jeśli mieszkasz w regionie o bardzo suchych latach. W doniczkach podlewaj codziennie latem.
Zimą natomiast podlewamy je rzadziej, tylko raz w tygodniu, jeśli rosną pod przykryciem.
- ZASTOSOWANIE NAWOZÓW:
Jak wszystkie owoce cytrusowe, cytryna Meyera potrzebuje regularnego nawożenia , aby dobrze rosnąć. Szczególnie lubi też żelazo.
Niedobór nawozu szybko da o sobie znać w postaci kilku niedoborów typowych dla drzew cytrusowych. Pierwszym z nich jest żółknięcie liści (chlorek żelaza). Dlatego należy stosować nawóz do cytrusów, przestrzegając dawki zalecanej przez producenta. Nawóz jest skuteczny tylko od końca lutego do końca października.
Następnie roślina wchodzi w okres zimowego spoczynku i staje się mniej aktywna.
Przycinanie i zimowanie cytryny Meyer
Przycinanie i ochrona drzewa cytryny Meyer przed zimnem
Jak prawidłowo pielęgnować cytrynę Meyera przez długi czas? Jak ją przycinać i przezimować?
- ROZMIAR CYTRYNY MEYER
W przeciwieństwie do wielu odmian cytrusów , cytryna Meyera nie wymaga ciągłego przycinania, aby zachować swój kształt. Jej wzrost jest mniej niesforny i nie przekształca się w nadmiernie inwazyjne drzewo.
Dlatego też rozmiary podpór nie są konieczne.
Jednak cięcie w celu produkcji lub naprawy owoców jest korzystne dla cytryny Meyera. Dlatego należy usuwać połamane gałęzie, aby ograniczyć rozwój chorób.
Jeśli chodzi o cięcie owocujące, wykonuje się je dwa do trzech razy w roku . Przede wszystkim poprzez uszczykiwanie, aby uniknąć tworzenia dużych ran na drewnie krzewu. Najlepiej wykonać to pod koniec zimy, tuż przed kwitnieniem.
- PRZECHOWYWANIE CYTRYNY MEYER NA ZIMĘ
Zimowanie cytryn Meyer nie jest konieczne w klimacie śródziemnomorskim, oceanicznym ani subtropikalnym . Mogą one nawet pozostać na zewnątrz bez zabezpieczenia, o ile nie występują wyjątkowo zimne okresy.
Jednak w klimacie kontynentalnym lub górzystym przezimowanie staje się obowiązkowe, ponieważ temperatury mogą spaść poniżej -10°C. Dlatego należy przezimować cytryny Meyera, aby chronić je przed zimnem.
Dostępnych jest kilka opcji. Pierwsza to ochrona zimowa. Są to tkaniny zapewniające ciepło, które można nałożyć na drzewo lub owinąć nim. Są skuteczne w miejscach, gdzie występuje mróz, ale nie są zbyt silne.
Drugą opcją jest przeniesienie cytryny Meyer do domu, jeśli zimy charakteryzują się ostrymi, długotrwałymi przymrozkami. Najlepiej umieścić ją w szklarni lub oranżerii, w której nie występuje mróz. Ogrzewanie nie jest konieczne. Wreszcie, jeśli masz ogrzewanie, umieść cytrynę Meyer jak najdalej od niego.
Choroby cytryny Meyera
Jakie choroby i szkodniki atakuje cytrynę Meyera?
Jakie choroby atakują cytrynę Meyera? Jak wszystkie drzewa cytrusowe, cytryna Meyera jest podatna na pewne choroby. Oto kilka najczęstszych. Na szczęście cytryna Meyera pozostaje odporna na groźną chorobę cytrusów: tristezę.
- Pełną listę chorób cytrusowych można znaleźć tutaj.
- Pełną listę szkodników cytrusów znajdziesz tutaj
Gdzie kupić cytrynę Meyer
Jeśli chcesz kupić drzewo cytryny Meyera lub spróbować jej owoców, oto kilka miejsc, które warto odwiedzić.
Skoro masz już wszystkie niezbędne informacje na temat uprawy cytryn Meyer, warto wiedzieć, gdzie je kupić. Oto kilka sklepów internetowych i stacjonarnych, które mogą okazać się pomocne.
Oprócz cytryn Meyer, inne owoce cytrusowe...
Jako bonus poznaj kilka owoców cytrusowych, które mogą Cię zainteresować.
Dzięki Monde Végétal masz również bloga pełnego artykułów o cytrusach. Możesz więc swobodnie poszerzać swoją wiedzę o inne tematy.
