Arcydzięgiel leśny czy barszcz pospolity?

Arcydzięgiel litwor czy barszcz pospolity ? Jak odróżnić te dwa gatunki?

No cóż, trafiłeś we właściwe miejsce. Na to pytanie odpowiem dzisiaj.

ALE TROCHĘ WYJAŚNIENIA, ZANIM ZACZNIEMY . Każda roślina ma kilka nazw w zależności od regionu:

Cóż, przy tak wielu nazwach może to być mylące. Dlatego po prostu nazwiemy te rośliny arcydzięglem leśnym lub barszczem pospolitym, ponieważ to są ich najpopularniejsze nazwy.

Zacznijmy od ich wspólnych punktów. Stąd potencjalne zamieszanie.

Następnie przyjrzymy się elementom, które pozwalają na ich łatwe rozróżnienie.

Zacznijmy więc bez dalszej zwłoki.

WSPÓLNE PUNKTY

Na pierwszy rzut oka trudno odróżnić arcydzięgiel szlachetny od barszczu pospolitego z kilku powodów. Jednak wprawne oko z łatwością dostrzeże różnice między tymi dwoma gatunkami. Zacznijmy od podobieństw – tych, które mogą powodować zamieszanie.

Po pierwsze, barszcz zwyczajny i arcydzięgiel leśny należą do tej samej rodziny botanicznej , czyli do rodziny selerowatych (Apiaceae ).

Będą się one zatem charakteryzować kwiatami w baldachach, gdyż jest to typowy kwiatostan dla tej rodziny.

Oprócz podobnego kwiatostanu , mają również kwiaty w tym samym kolorze. Zarówno arcydzięgiel pospolity, jak i barszcz zwyczajny mają białe kwiaty .

Obie rośliny są również dużymi roślinami zielnymi , które często przekraczają 1,5 metra wysokości. Z daleka ich wygląd jest więc dość podobny.

Kiedy wyrosną na łodydze kwiatowej, liście, które na niej się rozwijają, mają podobne ogonki. Ogonki z grubą osłonką , która z daleka może nas zmylić.

I wreszcie, ich owoce również mają dość podobny kształt. Mimo to istnieje wiele różnic.

Przypominamy, że te dwie rośliny nie należą do tego samego rodzaju:

• Dzięgiel leśny (Angelica sylvestris)
• Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium)

Pierwszy należy do rodzaju Angelica , a drugi do rodzaju Heracleum .

Mamy więc dwie rośliny z tej samej rodziny. Ale nie są one tak blisko spokrewnione, jak mogłoby się wydawać. I właśnie to zobaczymy za chwilę.

Jak rozpoznać, czy mamy do czynienia z arcydzięglem, czy barszczem pospolitym? Kluczowe różnice:

RÓŻNICE MIĘDZY DZIĘGIELEM DREWNIANYM A DREWNEM ZWYCZAJNYM?

W rzeczywistości istnieje wiele różnic między dzięglem bobowym a barszczem pospolitym. Zilustruję to serią zdjęć, które ułatwią Ci ich identyfikację.

RÓŻNICA W KWIATOSCENCJI:

Zacznijmy więc od kwiatostanu. To prawda, że ​​z daleka oba gatunki wyglądają podobnie. Jednak tak naprawdę nie mają tych samych kwiatów.

Dzięgiel leśny (Angelica sylvestris) wytwarza już baldachy składające się z 20–40 promieni , natomiast barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium) ma na baldachach tylko 15–30 promieni .

To kryterium nie jest koniecznie decydujące, ponieważ z łatwością można znaleźć baldach z 30 promieniami. Dlatego nie sposób stwierdzić, czy mamy do czynienia z arcydzięglem szlachetnym, czy barszczem.

Jeśli jednak masz więcej niż 30 promieni, masz do czynienia z arcydzięglem leśnym.

INNY ŁODYGA:

Ponadto łodyga kwiatowa arcydzięgla polnego różni się znacznie od łodygi barszczu pospolitego. Przede wszystkim łodyga kwiatowa arcydzięgla jest okrągła, pusta w środku , z nalotem na powierzchni. Jest też lekko biała.

Łodyga kwiatowa barszczu pospolitego jest solidna, kanciasta , prążkowana i pokryta małymi, dość twardymi włoskami .

Krótko mówiąc, zaczynamy łatwo dostrzegać różnicę.

RÓŻNICA W LIŚCIACH:

Wiem, że zaraz mi powiesz, że rośliny nie zawsze kwitną. Dlatego potrzebne są inne kryteria identyfikacji. I dobrze, bo liście tych dwóch gatunków są w rzeczywistości bardzo różne.

Dlatego nawet w młodości nie ma większego problemu z myleniem Angelica des Bois z Berce pospolitą.

• DZIĘGIEL DZIKI : Jak widać na zdjęciu, liście dzięgielu są podwójnie, a nawet potrójnie pierzaste. Listki są owalne, z małymi ząbkami na brzegach . Są bardzo symetryczne, a na węzłach często występuje czerwona plamka. Mogą mieć do 50 cm długości.

• Barszcz zwyczajny : Liście są bardzo charakterystyczne. Listki są rzadsze, ale większe i nie zawsze symetryczne. Meszek barszczu zwyczajnego jest wyraźnie widoczny po obu stronach , a listki mają długie ogonki. Ogonki są często ciemne, lekko fioletowe. Liście mogą osiągać nawet 50 cm długości.

RÓŻNICE W ŚRODOWISKACH:

Zanim zaczniesz rozróżniać Angelica des Bois i Hogweed Commune na podstawie ich naturalnych siedlisk, pamiętaj, że te dwa gatunki mogą rosnąć razem.

Ponieważ barszcz pospolity ma większą zdolność adaptacji ekologicznej niż arcydzięgiel leśny, można go czasami spotkać nawet w miastach. Jest to więc tylko dodatkowe kryterium, a nie kryterium decydujące.

Ale pamiętaj przynajmniej o tym:

• SIEDLISKO DZIKIEJ DZIĘGIELI: głównie na bagiennych łąkach, mokradłach, brzegach rzek lub w rowach, lasach łęgowych (lasach aluwialnych). Czasami w świeżych lasach liściastych.

• SIEDLISKO BARSZCZU POSPOLITEGO: Występuje głównie w żywopłotach, na polanach , poboczach dróg, nieco zaniedbanych łąkach i otwartych terenach leśnych. Toleruje jednak niektóre siedliska arcydzięgla leśnego. Jest gatunkiem znacznie bardziej pospolitym.

NA KONIEC, TYLKO DLA ZABAWY, RÓŻNICE MIĘDZY OWOCAMI:

• Barszcz zwyczajny : większy, mierzący od 7 do 8 mm. Ponadto owoce barszczu są wysoko cenione ze względu na swoją jadalność.

• DZIĘGIEL DRZEWNY : mniejszy, mierzący od 4 do 5 mm.

Jeśli kiedykolwiek zechcesz rozpoznać Angelicę des Bois na zdjęciach, możesz skorzystać ze specjalnego artykułu na ten temat.

UWAGA !

Teraz wiesz już, jak odróżnić arcydzięgiel szlachetny od barszczu pospolitego . Gratulacje! Pamiętaj jednak, że ryzyko pomylenia z innymi dzikimi roślinami zawsze istnieje.

Zdarzają się na przykład przypadki mylenia Angelica des Bois z innymi podobnymi roślinami.

Podobnie jak zdarzają się pomyłki w rozpoznawaniu barszczu pospolitego i innych roślin.

Rodzina selerowatych (Apiaceae) jest jedną z najtrudniejszych do zidentyfikowania , ponieważ wymaga uwzględnienia wielu czynników, nawet w przypadku roślin, które wydają się nam doskonale znane. Wiele roślin z tej rodziny należy do najbardziej toksycznych we Francji .

Na przykład, napisałem już artykuł o myleniu kopru włoskiego z innymi roślinami. Dlatego proszę zachować ostrożność przy zbiorach roślin dziko rosnących.

Tym bardziej, że istnieją inne gatunki arcydzięgla, czy inne gatunki barszczu pospolitego (w tym barszcz Mantegazziego, który jest bardzo fototoksyczny).