Jakie korzyści dla zdrowia niesie ze sobą opuncja figowa?
Korzyści zdrowotne opuncji figowej . Zobaczmy, jak opuncja figowa , jeden z nielicznych gatunków dzikiego kaktusa we Francji, może pomóc nam w lepszym zdrowiu.
Zanim jednak przedstawię zalety opuncji figowej , pozwólcie, że pokrótce się przedstawię.
Przedstawiamy opuncję
Wbrew temu, co sugeruje nazwa, opuncja figowa nie jest drzewem figowym. W rzeczywistości nie należy do tej samej rodziny co figowce, czyli morwowatych . Jej nazwa naukowa to Opuntia ficus-indica , a potoczna to Ficus cośtam.
W rzeczywistości opuncja figowa jest rzeczywiście kaktusem (Cactaceae). Pochodząca z Meksyku, ta wytrzymała, kolczasta roślina zadomowiła się w wielu krajach świata, w tym we Francji. W rzeczywistości jest dość inwazyjna na południu kraju, czasami nawet konkurując z rodzimą florą francuską .
Jak na kaktusa, może być imponujący, osiągając nawet 5 metrów wysokości. Tę jadalną roślinę łatwo rozpoznać po „liściach”, zwanych wypustkami. Są to okrzemki, wyspecjalizowane odgałęzienia przypominające liście.
Te kladody pokryte są licznymi ostrymi kolcami. Owoce również wytwarzają własne kolce. W ten sposób chronią się przed roślinożercami.
Zaleta opuncji figowej nr 1: Regulator transportu.
Jedną z najbardziej znanych zalet opuncji figowej jest jej rola w regulacji pasażu jelitowego .
Owoce opuncji figowej zawierają dużą ilość błonnika . Błonnik ten, uwalniany w żołądku, wspomaga lepsze trawienie i pomaga zwalczać zaparcia.
Błonnik odgrywa kluczową rolę w konsystencji stolca , czyniąc go bardziej miękkim. Ale to nie wszystko.
Błonnik ma również tę szczególną właściwość, że powoduje zatrzymanie wody w żołądku , co z kolei stymuluje skurcze jelit.
Wreszcie, błonnik odgrywa również ważną rolę w aktywności flory jelitowej . Tę ostatnią wspiera wprowadzenie błonnika do organizmu.
Zaleta opuncji figowej nr 2: Działanie antyoksydacyjne.
Kolejną zaletą opuncji figowej jest jej działanie antyoksydacyjne . Zobaczmy, co ono oznacza.
Opuncja figowa (Opuntia ficus-indica) należy do roślin uwalniających witaminę C. W porównaniu z owocami cytrusowymi , opuncja produkuje jej mniej, ale nadal zawiera 12,5 mg na 100 gramów spożytego owocu.
Witamina C jest jednym z najważniejszych pierwiastków dla organizmu. Po pierwsze, jeśli nie jest spożywana w nadmiarze, korzystnie wpływa na zdrowie.
Po drugie, witamina C wspomaga lepszą odnowę komórek . Dzięki temu będziesz wyglądać młodziej, mniej pomarszczona i przede wszystkim zdrowiej.
Trzecia korzyść z opuncji figowej: nawodnienie.
Mimo że obecnie dostęp do wody pitnej jest znacznie lepszy niż w poprzednich epokach, nie zawsze możemy mieć pewność nawodnienia organizmu.
Wszystko to zasługa naszej współczesnej diety.
Właśnie te ostatnie, składające się głównie z produktów przemysłowych, dostarczają nadmiernej dawki soli, co zakwasza nasz organizm .
Picie dużej ilości wody pomaga oczyścić organizm ze wszystkich odpadów poprzez wydalanie ich wraz z moczem, a także zmniejsza stężenie soli w naszym organizmie.
Jak widać, spożywając opuncję figową , skorzystasz z jej właściwości nawilżających . Jest to owoc szczególnie dobrze gaszący pragnienie .
Jego główne składniki odżywcze
Omówienie wszystkich zalet opuncji figowej zajęłoby zbyt wiele czasu w pojedynczym wpisie na blogu.
Pozwólcie więc, że szybko omówię zawarte w nim składniki odżywcze. To pośrednio da wam pojęcie o innych właściwościach opuncji figowej.
- Woda : Bogaty w wodę, idealny owoc na lato ze względu na swoje właściwości gaszące pragnienie. Zobacz korzyść nr 3 opuncji figowej: Nawodnienie.
- Witamina A : Opuncja figowa jest bogata w witaminę A. Witamina ta odgrywa rolę w odnowie tkanek organizmu.
- Magnez : Magnez jest jednym z najważniejszych składników odżywczych dla zdrowia. Wspomaga trawienie, pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i odgrywa rolę w zdrowiu układu nerwowego.
- Witamina C : jak omówiliśmy w części Zalety opuncji figowej nr 2: Przeciwutleniacze, zawartość witaminy C w opuncji figowej pomaga w walce ze starzeniem się komórek.
Wartości odżywcze
| Woda | 87,3 g |
| Węglowodany | 6 gramów |
| Lipidy | 0,31 g |
| Białka | 0,51 g |
| Włókna | 4,45 g |
| Magnez | 77 mg |
| Witamina A | 60 µg |
| Witamina C | 12,5 mg |
| Energia | 54,7 kcal |
| Energia | 228,64 kJ |
Na koniec dochodzimy do wniosku dotyczącego korzyści płynących ze spożywania opuncji figowej . Ta niezwykle kolczasta roślina dziko rosnąca powinna zatem znaleźć się w Twojej diecie ze względu na bogactwo witaminy C, witaminy A, magnezu i wody .
Najlepsze jest to, że dzięki niskiej zawartości cukru i tłuszczu nie przytyjesz . Nie musisz się więc wyrzekać!
Uważaj jednak na ciernie, bo mogą zranić!
Pamiętaj też, aby nie mylić opuncji figowej z figą pospolitą. Ta druga rodzi prawdziwe figi, jedne z najlepszych owoców na rynku. Figi stanowią jednak pewne zagrożenie dla zdrowia.