SAMEN - Rote Birnentomate (Solanum lycopersicum)

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25 SAMEN - Rote Birnentomate (Solanum lycopersicum) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte und Lagerung

Die Rote Birnentomate ist eine alte Sorte, erkennbar an ihrer kleinen Birnenform und ihrer leuchtend roten Farbe. Ihr saftiges und mildes, leicht süßliches Fruchtfleisch macht sie zu einer perfekten Wahl für Salate, Vorspeisen und Konserven. Robust und ertragreich, bietet diese Sorte den ganzen Sommer über eine reiche Ernte. Ihre originelle Form und ihr köstlicher Geschmack begeistern Gärtner und Feinschmecker gleichermaßen.

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ART DER PFLANZEN

Wie kultiviere ich die Tomate Red Pear?

Die Tomate Red Pear ist eine alte Sorte,wahrscheinlich in Italien oder Frankreich entstanden und seit mehreren Jahrhunderten kultiviert.

Sie gehört zu den traditionellen Sortenund wird wegen ihres milden Geschmacksund ihreroriginellen, länglichen Birnenform geschätzt.

Die Tomate Red Pear ist eine Kirschtomaten-Sorte, also mit kleinen Früchten, die in Trauben wachsen.

Sie produziert Früchte von 15 bis 30 g während der gesamten Saison, bis zum ersten Frost.

Sie wird als einjährige Pflanze in gemäßigten Klimazonenangebaut, kann aber auch in tropischen Klimazonen mehrjährig

sein. Ihre Früchte sind reif leuchtend rot

und eignen sich perfekt für Salate oder als Aperitif. Ziehen Sie es vor,diese Sorte im Freiland anzubauen

, aber sie verträgt auch gut den Anbau im Topf. Allerdings verträgt sie keinen Frost.

STANDORT

Wo pflanzt man die Tomate Red Pear?

Pour cultiver la Tomate Red Pear, vous devez la planter dans une zone bien ensoleillée.

C'est en effet une variété qui aime le chaud et le soleil. Mais elle tolère plutôt bien la mi-ombre tant qu'elle a au moins 6 h de soleil par jour.

Par contre, l'ombre totale la rendra très improductive.

Aussi, si vous habitez dans les régions méditerranéennes ou globalement très sèches en été, préférez dans ce cas-là les expositions mi-ombre qu'en plein soleil.

En pleine terre, elle peut mesurer jusqu'à 2 mètres de hauteur, mais sera souvent plus petite. Comptez 40 à 60 cm de large par plant.

Elle nécessitera aussi des tuteurs pour la plantation afin de la protéger du vent qui peut casser ses tiges.

Les terrains frais seront les meilleurs, car la sécheresse peut réduire la production de fruits.

Enfin, comme toutes les variétés de Tomates, évitez de la planter près des autres Solanacées comme les autres tomates, les Poivrons, les Aubergines ou encore les Pomme de terre.

Par contre, les Basilics ou les Œillets d'Inde seront d'excellents amis à planter près d'elle.

ERDE & PFLANZUNG

Welche Erde soll ich für die Tomate Red Pear verwenden?

Pour cultiver la Tomate Red Pear, fournissez-lui un sol riche, léger et bien drainé.

Un sol profond permettra aussi de l'aider à chercher les nutriments, tout en ayant assez d'eau dans le sol durant la période estivale.

Le pire type de sol sera un sol lourd et compacté comme un sol très riche en argile, car il retiendra trop l'eau.

Les sols trop pauvres (trop sableux) et trop calcaire ne seront pas assez riches en nutriments.

N'hésitez donc pas à améliorer votre sol avec du sable, de la perlite, vermiculite ou fumier s'il est trop lourd.

Et s'il est trop léger, apportez de la matière organique comme du fumier et du compost pour l'enrichir et lui faire retenir davantage l'eau.

Les terreaux universels de qualité, les terreaux horticoles ou les terreaux potagers fourniront de bons substrats pour commencer, le temps d'améliorer votre sol.

Enfin, la Tomate Red Pear supporte bien les pH légèrement acides à neutres.

BEWÄSSERUNG

Wie gießt man die Tomate Red Pear richtig?

Um mit der Tomate Red Pear eine gute Ernte zu erzielen,müssen Sie die Bewässerung beherrschen.

Zu viel Wasser, und sie könnte faulen, aber zu wenig, und sie wird nicht viele Früchte tragen.

Im Frühling, achten Sieauf die Wassertemperatur. Besonders am Anfang der Aussaat.

Sie verträgt kein kaltes Wasser.

Danach erhöhen Sie die Bewässerung, wenn die Temperaturen steigen. Die Tomate Red Pear mag keine Trockenheit.

Bewässern Sie daher so, dassder Boden im Sommer feucht bleibt.

Im Freiland müssen Sie wahrscheinlichalle 2 bis 3 Tage gießen,manchmaltäglich bei starker Hitzewelle.

Abergießen Sie niemals die Blätter, sonst kann sie krank werden (Mehltau oder Echter Mehltau sind häufig).

Gießen Sie immer am Fuß der Pflanzen.

Schließlichdenken Sie daran, im späten Frühjahr eine Mulchschicht aus Hanfoder Stroh anzubringen, um den Boden feucht zu halten.

DÜNGER

Wie ernährt man die Tomate Red Pear richtig?

La Tomate Red Pear sera moins gourmande en engraisque d'autres variétés de Tomates, mais elle n'aimera pas pousser dans un sol pauvre.

Vous pouvez choisir soit un engrais liquide, soit un engrais sous forme de granulés.

Mais dans les deux cas, faites attention à ce qu'il n'y ait pas trop d'azote (N).

Idéalement, un rapport NPK proche des 4-6-10 sera une très bonne base.

Les engrais potagers et surtout les engrais pour tomates seront les meilleurs.

Pour l'engrais liquide, appliquez toutes les deux semaines alors que pour l'engrais en granulés, une application par mois sera tout aussi efficace.

Enfin, la Tomate Red Pear peut subir certaines carences.

La Carence en Calcium (Ca) donnera le cul noir. La Carence en Potassium (K) donnera de petits fruits qui manqueront de goûts.

Pour la carence en Magnésium (Mg), les feuilles deviennent jaunes entre les nervures.

ANLEITUNG ZUM AUSSAAT

Wie sät man Red-Pear-Tomatensamen aus?

Die Keimrate der Red Pear Tomatensamen ist sehr gut.

Und mehr als80 % der Samenkeimeninnerhalb von 5 bis 10 Tagenunter guten Bedingungen.

Red Pear Tomatensamen keimen sehr gut bei idealen Temperaturen zwischen20 und 25 °C.

Aberunter 15 °C wird die Keimung unregelmäßiger.

Aussaat von Februar bis April unter Schutz, dann von April bis Juni je nach Klima direkt ins Freiland.

Achtung,die Red Pear Tomate verträgt keinen Frost.Achten Sie daher auf Nächte mit Frühlingsfrösten.

Säen Sie in Multizellplatten oder in Töpfen.

Wählen Sie eineAussaaterde,die Sie bei Bedarf durch feines Besprühen feucht halten.

Starkes Gießen kann junge Sämlinge abtöten,indem es sie zerbricht. Achten Sie auch auf Schnecken und Nacktschnecken.

Sie könnendirekt in der Sonne säen.

ANLEITUNG ZUM PFLANZEN

Wie pflanzt man die Tomate Red Pear richtig an?

Ne plantez la Tomate Red Pear qu'après les dernières gelées.

Cette plante ne supporte pas le gel.

Elle reprendra mieux lorsque les températures nocturnes dépassent les 10 °C.

Généralement, la période de plantation survient à la mi-mai.

Les plants devraient avoir développé 4 à 6 véritables feuilles.

Ce qui correspond à environ 6 ou 8 semaines de culture.

Travaillez le sol sur 30 cm de profondeur et amender avec quelques poignées de terreau.

Vous pouvez enterrer quelques centimètres de tiges dans le sol pour stimuler l'émission de nouvelles racines.

Espacez vos plants de 70 cm de par et d'autres.

Arrosez abondamment au moment de la plantation.

Suivez les engrais, le désherbage et pensez au paillage.

Le tuteurage sera aussi nécessaire pour maintenir la plante droite et éviter qu'elle ne casse sous le poids de ses fruits.

ERNTE

Wann und wie erntet man die Rote Birnentomate?

Man kanndie Früchte der Tomate Red Pear 4 bis 5 Monate nach der Aussaat ernten.

Die ersten Früchte erscheinen bereits 2 Monate nach der Blüte.

Denken Sie daran, regelmäßig zu ernten,um die Produktion neuer Früchte anzuregen.

Die Früchte sind reif, wenn sie eine gleichmäßige, leuchtend rote Farbeentwickelt haben.

Die Textur ist fest, aber biegsam bei Berührung.

Die Frucht löst sich auch sehr leicht,ohne Kraftaufwand, einfach durch Drehen der Frucht um ihre Achse.

Die anderen Teile der Pflanze sind leider nicht essbar,da sie verschiedene Alkaloide, darunter Solanin, enthalten.

Die Früchte halten sich nur 5 bis 7 Tagebei Raumtemperatur.

Aber das ist der beste Weg, ihren Geschmack zu bewahren.

Im Kühlschrank halten sie fast 2 Wochen, aber das beeinträchtigt den Geschmack.

Alternativ können Sie sie auch trocknen und dann in Öl lagernoder sie zu einem hausgemachten Coulisverarbeiten, das länger als 1 Jahr haltbar ist.

KRANKHEITEN & SCHÄDLINGE

Wovor schützt die Rote Birnentomate?

Malheureusement, la Tomate Red Pear devra faire face à différentes maladies et différents ravageurs.

Les ravageurs étant tout de même moins nombreux que les maladies.

Voici donc une liste non exhaustive des différentes maladies.

Ainsi, surveillez l'Oïdium, le Mildiou (Phytophthora), la Rouille, la Cladosporiose, la Xanthomonas, l'Alternariose, l'Anthracnose, la Septoriose ou encore le Virus de la Mosaïque de la Tomate (ToMV).

Pour les ravageurs, les Limaces, les Escargots, les Aleurodes, les Mineuses, les Acariens ou les Thrips peuvent aussi poser des problèmes.

BONUS

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