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SAMEN - Schwarze Krimtomate (Solanum lycopersicum)

SAMEN - Schwarze Krimtomate (Solanum lycopersicum)

25 SAMEN - Schwarze Krim-Tomate (Solanum lycopersicum) + alle Tipps für eine erfolgreiche Kultivierung.

Die Schwarze Krim-Tomate ist eine alte Tomatensorte, die für ihre großen Früchte mit einer dunkelrot-violettbraunen Schale und einem besonders milden, reichen und leicht süßlichen Geschmack sehr geschätzt wird.

Im Gegensatz zu vielen klassischen, manchmal saureren Tomaten bietet die Schwarze Krim-Tomate ein zartes, saftiges und sehr aromatisches Fruchtfleisch, ideal für Salate oder als sommerlicher Genuss. 

Sie besticht auch durch ihre hervorragende Produktivität, ihre großen Früchte und ihr originelles Aussehen, das sowohl im Gemüsegarten als auch auf dem Teller für Abwechslung sorgt.

Für Liebhaber alter Tomatensorten mit intensivem und authentischem Geschmack ist sie eine unverzichtbare Sorte.

Kulturrat

Alle Anbauhinweise liegen Ihren Bestellungen als gedruckte Informationsblätter bei. Für einige Pflanzen gibt es außerdem eigene Video-Tutorials auf Monde Végétal TV.

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ART DER PFLANZEN

Wie baut man die Schwarze Krim-Tomate richtig an?

Die Schwarze Krim-Tomate ist eine gerippte Tomatensorte, die ursprünglich von der Krim in der Ukraine stammt.

Sie stammt aus dem 18. Jahrhundert.

Es handelt sich um eine alte Tomatensorte, die rotbraune, ins Schwarze gehende Früchte entwickelt.

Ihre Früchte sind mittelgroß und wiegen 150 bis 200 g.

Ihr Geschmack ist mild, süß und weniger säuerlich als bei anderen Sorten.

Sie ist relativ widerstandsfähig gegen Frühlingsfröste sowie gegen Krautfäule.

Sie kann entweder direkt im Freiland oder in Kübeln, Blumenkästen oder Töpfen angebaut werden.

Die Schwarze Krim-Tomate ist jedoch eine späte Tomatensorte, die nicht höher als 2 Meter wird.

Schlechte Kälteresistenz, wie alle Tomaten verträgt sie keine zu kalten Temperaturen.

Maximale Frosthärte -5°C.

Schäden können früher auftreten. Vermeiden Sie lieber Fröste.

STANDORT

Wo pflanzt man die Schwarze Krim-Tomate?

Die Schwarze Krim-Tomate bevorzugt eine sonnige Exposition.

Sie benötigt mindestens 6 Stunden Sonne pro Tag.

Sie verträgt auch Halbschatten gut.

Produziert aber weniger.

In heißen und trockenen Regionen wie im Mittelmeerraum sollten Sie jedoch halbschattige Standorte bevorzugen, um Trockenheit entgegenzuwirken.

Sehen Sie auch Stäbe vor, da die Pflanze bis zu 2 Meter hoch werden kann und ihre Stiele unter dem Gewicht ihrer Früchte knicken können.

Denken Sie außerdem daran, sie vor starken Winden zu schützen, die sie beschädigen können.

Schließlich sollten Sie wissen, dass die Schwarze Krim-Tomate zu den Begleitpflanzen fürdie Karotte, denSellerie, dieGurke, dieZucchinioder denSalatgehört.


Vermeiden Sie jedoch, diese Tomate in der Nähe anderer Nachtschattengewächse (Paprika, Tomaten oder Kartoffeln und Auberginen) zu pflanzen, da diese Arten gemeinsame Krankheiten haben.

ERDE & PFLANZUNG

Welche Erde für die Schwarze Krim-Tomate verwenden?

Die Schwarze Krim-Tomate bevorzugt reiche, sandige Böden.

Sie benötigt einen gut durchlässigen Boden und verträgt keine schweren, lehmigen, ständig feuchten Böden.

Letztere können Wurzelfäule verursachen und Krankheiten begünstigen.

Außerdem mag die Schwarze Krim-Tomate kühle Böden und hat Schwierigkeiten, in zu trockenen Böden zu wachsen.

Verwenden Sie Garten-, Universal- oder spezielle Gemüseerde, um von Anfang an den richtigen Bodentyp zu haben.

Sie können auch Perlite oder Vermiculite hinzufügen, um die Wasserspeicherung zu verbessern und gleichzeitig zu lüften.

Schließlich sei noch erwähnt, dass die Schwarze Krim-Tomate leicht saure oder neutrale Böden bevorzugt.

BEWÄSSERUNG

Wie gießt man die Schwarze Krim-Tomate richtig?

Die Schwarze Krim-Tomate benötigt stets frischen Boden. Sie mag weder Trockenheit noch übermäßige Feuchtigkeit.

Im Frühling sollten Sie sparsam gießen, Regen reicht in der Regel aus.

Zu viel Wasser in dieser Zeit, und sie wird krank.

Gießen Sie übrigens niemals die Blätter, da dies Krankheiten verursachen kann.

Im Sommer bevorzugen Sie dann tiefe und reichliche Bewässerung.

Warten Sie, bis der Boden etwas angetrocknet ist, bevor Sie erneut gießen. Sie können auch eine Mulchschicht anlegen.

Um den Boden frisch zu halten, ohne zu viel Wasser zu verbrauchen.

Für das Gießen in Töpfen/Pflanzgefäßen müssen diese Behälter durchbohrt sein, damit das Wasser abfließen kann.

In wirklich trockenen Regionen sollten Sie Windschutz und Beschattung gegen Trockenheit vorsehen.

DÜNGER

Wie füttert man die Schwarze Krim-Tomate richtig?

Sie benötigt eine regelmäßige Zufuhr von Dünger. Vor allem während der Wachstumsperiode sowie während der Fruchtphase.

Sie können entweder den Boden im Winter mit Mist oder Kompost anreichern, um die Menge an organischer Substanz im Boden zu maximieren.

Oder sie mit universellem Granulatdünger versorgen.

Dieser muss alle NPK-Elemente enthalten. Düngen Sie einmal im Monat für gesunde Pflanzen.

Aber überdüngen Sie nicht.

Um die Pflanze nicht zu zerbrechlich zu machen.

Schließlich überwachen Sie mögliche Mängel, die hauptsächlich in kalkhaltigen Böden auftreten.

Aber nicht nur dort.

ANLEITUNG ZUM AUSSAAT

Wie sät man Krim-Schwarz-Tomatensamen aus?

Die Keimrate von Schwarzen Krim-Tomatensamen liegt oft über 80 %.

Und die Keimzeit bleibt schnell.

Rechnen Sie mit nur 7 bis 10 Tagen bei idealen Temperaturen von 18 bis 25 °C.

Sie können bereits im Februar mit der Aussaat im Innenbereich mit Anbaugeräten (Heizmatte + Beleuchtung) beginnen.

Die Aussaat im Freien findet jedoch erst im April statt.

Aber Vorsicht, der geringste Frost ist für die jungen Setzlinge tödlich. Säen Sie in Anzuchtplatten oder direkt in Töpfe.

Sie müssen die Samen nicht zu tief vergraben.

Bedecken Sie sie einfach mit 5 mm Sand oder Blumenerde.

Halten Sie den Boden immer feucht, indem Sie fein sprühen, um die jungen Setzlinge nicht zu beschädigen.

Stellen Sie Ihre Pflanzen schließlich in die Sonne und hüten Sie sich vor Schnecken.

ANLEITUNG ZUM PFLANZEN

Wie pflanzt man die Schwarze Krim-Tomate richtig an?

Die Schwarze Krim-Tomate ist robuster als andere Tomatensorten.

Allerdings verträgt sie keinen starken Frost.

Pflanzen Sie sie daher frühestens im Mai ins Freiland.

Also nach den letzten Frösten.

Halten Sie einen Pflanzabstand von mindestens 50 cm ein.

Ziehen Sie nicht an den Setzlingen, da sie sonst herausreißen könnten.

Drehen Sie stattdessen den Topf um und drücken Sie von hinten.

Geben Sie gemahlene Hornspäne oder gut verrotteten Mist auf den Grund des Pflanzlochs.

Füllen Sie danach Blumenerde auf und pflanzen Sie Ihre Tomaten.

Füllen Sie das Loch auf und gießen Sie während der Pflanzung reichlich.

Anschließend müssen Sie Ihre Pflanzen stützen, sobald sie wachsen.

Wählen Sie weiche Schnüre, um die krautige Rinde der Stängel nicht zu verletzen.

Mulchen Sie den Boden, sobald die Temperaturen 25°C erreichen.

Desinfizieren Sie Ihre Werkzeuge nach jedem Astschnitt gründlich, um Krankheiten zu vermeiden.

ERNTE

Wann und wie erntet man die Schwarze Krim-Tomate?

Es werden nur die Früchte verzehrt.

Sie können die Schwarzen Krimtomaten ernten, wenn sie fest und dunkelrot sind.

Drücken Sie leicht auf die Früchte, um ihren Reifegrad zu bestimmen.

Reife Früchte behalten die Druckstelle Ihres Fingers, wenn Sie leicht darauf drücken.

Sie können die Früchte roh in Salaten oder gekocht in Suppen, Konfitüren oder Saucen verzehren.

Bewahren Sie die frischen Früchte 2 Wochen lang auf.

Andernfalls kochen Sie sie in Gläsern ein.

KRANKHEITEN & SCHÄDLINGE

Wovor die Schwarze Krim-Tomate schützen?

Die Liste der Krankheiten und Schädlinge der Schwarzer-Crime-Tomate ist leider lang, auch wenn diese Sorte widerstandsfähiger ist als andere.

Kraut- und Braunfäule, Alternaria-Blattfleckenkrankheit, Echter Mehltau, Umfallkrankheit, Blattläuse, Kartoffelkäfer, Bakteriose oder auch Weiße Fliegen und Milben sind die häufigsten Krankheiten und Schädlinge.

Aber das sind nicht die einzigen Schädlinge und Krankheiten, die Tomaten befallen können.

SAMEN - Schwarze Krimtomate (Solanum lycopersicum)

Une plante tropicale emblématique aux graines rouge vif, utilisée depuis des siècles comme colorant naturel.

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