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Monde Végétal

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SAMEN - Brasilianische Guave (Acca Sellowiana)

10 Samen – Brasilianische Guave (Acca sellowiana) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte

Die brasilianische Guave (Acca sellowiana), auch Feijoa genannt, ist ein Zier- und Obststrauch mit vielen Vorzügen. Ihr dichtes, immergrünes, silbrig-grünes Laub bildet einen wunderschönen Kontrast zu ihren sommerlichen Blüten mit essbaren weißen und roten Blütenblättern. Sie trägt köstliche Früchte mit einem exotischen Geschmack, der an Erdbeere und Ananas erinnert. Wind-, trockenheits- und kälteresistent bis etwa -10 °C, lässt sie sich leicht im Freiland oder im Topf an einem sonnigen Standort kultivieren. Robust, dekorativ und ertragreich – die brasilianische Guave ist eine wahre Bereicherung für mediterrane und gemäßigte Gärten.

FOTO: Monde Végétal

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ART DER PFLANZEN

Wie baut man den brasilianischen Guavenbaum an?

Die brasilianische Guave, auch Feijoa genannt, ist ein dekorativer Fruchtstrauch, der für seine spektakuläre Blüte und sein elegantes immergrünes Laub geschätzt wird.

Ursprünglich aus Südamerika, insbesondere Brasilien, Uruguay und Argentinien, hat sie sich sehr gut an gemäßigte Regionen, vor allem an mediterrane Klimazonen, angepasst.

Die robuste und langlebige Feijoa kann bei guten Wachstumsbedingungen mehrere Jahrzehnte, oft zwischen 30 und 50 Jahre alt werden.

Sie eignet sich gleichermaßen für den Anbau im Freiland wie auch in Töpfen und ist somit auch für kleine Räume geeignet.

Ihre Früchte sind essbar und von Natur aus reich an Vitamin C, da sie einen originellen und duftenden Geschmack besitzen.

Die Pflanze ist außerdem für ihre antioxidativen und verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt.

Dank seines dichten Wuchses eignet es sich auch zur Anpflanzung von Beerenhecken.

Die Blütezeit liegt üblicherweise zwischen Mai und Juli, die erste Ernte erfordert jedoch etwas Geduld, da die Früchte erst nach 4 bis 6 Jahren erscheinen.

Ist die Feijoa erst einmal angewachsen, verträgt sie Temperaturen bis zu -10°C.

STANDORT

Wo soll ich meine Feijoa pflanzen?

Der brasilianische Guavenbaum bevorzugt vor allem sehr sonnige Standorte.

Je mehr Wärme und Licht sie erhält, desto kräftiger wächst sie und desto üppiger blüht sie.

Ein sonniger, nach Süden ausgerichteter Standort ist daher ideal. Die Pflanze kann sich jedoch auch an einen halbschattigen Platz anpassen, in diesem Fall verläuft ihr Wachstum aber langsamer und die Blüten- und Fruchtbildung ist geringer.

Im Freiland kann dieser Strauch eine Höhe von bis zu 5 bis 6 Metern erreichen, obwohl er gewöhnlich kompakter bleibt.

Seine Krone hat in der Regel eine Ausdehnung von etwa 3 bis 4 Metern, was ihn zu einem wohlproportionierten kleinen Obstbaum macht.

Wenn sie im Topf gezogen wird, verringert sich ihre Größe erheblich; sie erreicht nur etwa die Hälfte ihrer endgültigen Größe.

Es ist wichtig, die Pflanze an einem windgeschützten Ort anzubauen, insbesondere vor kalten Winden, da diese das Laub beschädigen und die Blüte oder Fruchtbildung beeinträchtigen können.

In rauen Klimazonen können Winterböen sogar junge Zweige beschädigen.

Ist die Feijoa erst einmal gut angewachsen, wird sie sehr trockenheitsresistent und passt sich gut an Hanglagen oder Böschungen an.

Ihre nektarreichen Blüten locken Bienen an.Das macht es zu einem hervorragenden Begleiter im Gemüsegarten.

Es passt außerdem sehr gut zuandere mediterrane Pflanzenwie dieGrenadier, DERFeigenbaumoder diearomatische Pflanzenwie zum BeispielThymian, DortLavendeloder dieRosmarinDie

ERDE & PFLANZUNG

Welche Blumenerde eignet sich für eine brasilianische Guave?

Für das Wachstum Ihrer brasilianischen Guave benötigen Sie einen gut durchlässigen, humusreichen, leicht sauren bis neutralen und eher tiefgründigen Boden.

Am ungeeignetsten sind schwere, verdichtete und lehmige Böden, insbesondere wassergesättigte.

Dadurch werden die Wurzeln erstickt und können sogar verfaulen.

Zu kalkhaltige Böden bergen zudem das Risiko einer Eisenchlorose bei der Brasilianischen Guave.

Und schließlich verträgt sie zwar bis zu einem gewissen Grad auch schlechte Böden, ist aber anfällig für übermäßig arme und trockene Böden, was ihr Wachstum und ihre Fruchtproduktion erheblich verlangsamen wird.

Zögern Sie daher nicht, solche Böden durch Einarbeitung von Mist zur Bodenverbesserung oder, falls der Boden zu schwer ist, durch Sandzugabe zu verbessern.

Ein leicht sandiger, aber humusreicher Boden ist dafür perfekt.

Als gebrauchsfertiges Substrat eignet sich Blumenerde für Zitrus- oder mediterrane Pflanzen.

Und um es noch weiter zu verbessern, mischen Sie es zu 50 % mit 30 % grobem Sand und 20 % Mist.

BEWÄSSERUNG

Wie gieße ich meine brasilianische Guave richtig?

Ist die brasilianische Guave erst einmal gut angewachsen, kommt sie sehr gut mit Wasser zurecht, besonders wenn sie im Freiland angebaut wird.

Im Sommer ist Gießen fast überflüssig, außer bei anhaltender Hitze, wo gelegentliches Gießen von Vorteil sein kann.

In den ersten Jahren ist es jedoch wichtig, die Pflanze zu unterstützen: Planen Sie im Sommer ein bis zwei Bewässerungen pro Woche ein, um eine gute Wurzelentwicklung zu fördern.

Bei der Kultivierung in Töpfen ist erhöhte Wachsamkeit geboten.

Das Substrat trocknet schneller aus, was im Sommer je nach Wetterlage und Größe des Pflanzgefäßes in der Regel zwei bis drei Wassergaben pro Woche bedeutet.

Für den Rest des Jahres passen Sie die Bewässerung einfach der Bodenfeuchtigkeit an: Im Frühling und Herbst ist der natürliche Regen oft ausreichend.

Im Winter ist überschüssiges Wasser der größte Feind der Feijoa.

Es ist unbedingt erforderlich, stehendes Wasser, insbesondere in Untertassen, zu vermeiden.

Idealerweise sollte Wasser mit Zimmertemperatur verwendet werden, da zu kaltes Wasser die Wirkung beeinträchtigen kann.

Schließlich sollte man das Laub niemals gießen, um das Risiko von Pilzkrankheiten zu begrenzen.

Wenn Sie den Boden mulchen möchten, entscheiden Sie sich für einen mineralischen Mulch (Kies, Puzzolan), der viel besser geeignet ist als ein organischer Mulch, der dazu neigt, übermäßige Feuchtigkeit zu speichern.

DÜNGER

Wie pflege ich meine Feijoa-Pflanze richtig?

Die brasilianische Guave ist hinsichtlich der Düngung nicht besonders anspruchsvoll, aber regelmäßige Düngung trägt dazu bei, ihre Wuchskraft und Fruchtbildung zu optimieren.

Eine ausgewogene Ernährung fördert ein harmonischeres Wachstum und eine bessere Fruchtproduktion.

Greifen Sie zu organischen Langzeitdüngern wie reifem Kompost oder gut verrottetem Mist, die die Pflanze über mehrere Wochen hinweg nach und nach nähren.

Flüssigdünger sind weniger geeignet, da sie häufiges Gießen erfordern, während Feijoa einfach nur kühlen Boden ohne übermäßige Feuchtigkeit bevorzugt.

Düngemittel, die speziell für Zitrus- oder Olivenbäume entwickelt wurden, erzielen sehr gute Ergebnisse.

Im Freiland genügen drei Anwendungen pro Jahr: im Frühling, Sommer und Frühherbst.

Bei der Topfkultur werden die Nährstoffe durch das Gießen schnell ausgewaschen, daher ist es ratsam, während der Wachstumsperiode einmal im Monat eine leichte Düngung vorzunehmen.

Im Winter ist keine Düngung erforderlich, da die Pflanze in eine vegetative Ruhephase eintritt.

Was die Mangelerscheinungen betrifft, so ist die Eisenchlorose die häufigste, insbesondere in kalkhaltigen Böden.

Wichtig ist auch, auf mögliche Mängel an Kalium (K) oder Magnesium (Mg) zu achten, da diese die Blüte und die Fruchtqualität beeinträchtigen können.

ANLEITUNG ZUM AUSSAAT

Wie sät man brasilianische Guavensamen?

Die Keimungsrate der brasilianischen Guave bleibt selbst bei frischen Samen relativ gering.

Unter guten Bedingungen beobachten wir im Durchschnitt eine Keimungsrate von etwa 40 %, was für diese Art normal ist.

Darüber hinaus verläuft der Aufstiegsprozess oft langsam und ungleichmäßig, sodass Geduld erforderlich ist.

Die ersten Sämlinge erscheinen in der Regel nach 3 bis 8 Wochen, vorausgesetzt, es wird eine stabile Temperatur zwischen 20 und 25 °C aufrechterhalten.

Die Aussaat erfolgt idealerweise von Januar bis April unter beheizter Abdeckung oder von März bis Juni im Freien, wenn die Temperaturen milder sind.

Allerdings sollte man sich vor Spätfrösten in Acht nehmen: Bei der Gefahr von nächtlichen Minustemperaturen empfiehlt sich die Verwendung eines mobilen Mini-Gewächshauses, das ins Haus gebracht werden kann.

Es wird empfohlen, die Jungpflanzen in einzelne Töpfe auszusäen, damit sie genügend Platz zum Wachsen haben.

Zum Bewässern sollte ein feiner Sprühnebel verwendet werden, da die Samen sehr klein sind und sich leicht bewegen.

Stellen Sie die Sämlinge nach Mai an einen hellen Ort, aber ohne direkte Sonneneinstrahlung. Um die Keimung etwas zu beschleunigen, kann es hilfreich sein, die Samen 24 Stunden lang in lauwarmem Wasser einzuweichen.

ANLEITUNG ZUM PFLANZEN

Wie pflanzt man einen Feijoa-Baum richtig?

Es wird empfohlen, den Brasilianischen Guavenbaum nach etwa einem Jahr im Topf ins Freiland zu pflanzen, wenn die Pflanze ausreichend entwickelt ist.

Im Idealfall sollte sie mindestens 30 cm hoch werden und über ein gut ausgebildetes Wurzelsystem verfügen, das es ihr ermöglicht, sich dauerhaft im Garten zu etablieren.

Die beste Pflanzzeit bleibt der Frühling, eine Jahreszeit, die dieser wärmeliebenden Art besonders zusagt.

Eine Pflanzung zwischen März und Mai ermöglicht eine effektive Wurzelentwicklung vor dem Sommer.

Eine Anpflanzung im Herbst, zwischen September und Oktober, ist weiterhin möglich, das Wachstum wird dann aber bis zur Rückkehr milderer Temperaturen ausgesetzt.

In den ersten Sommern sollte besonderes Augenmerk auf die Bewässerung gelegt werden, um eine gute Regeneration zu gewährleisten.

Folglich werden Wasservorräte nur noch im Falle einer anhaltenden Dürre notwendig sein.

Ein leichter Rückschnitt am Ende des Winters genügt, um eine ausgewogene Struktur zu erhalten: Entfernen Sie abgestorbene, beschädigte oder schlecht ausgerichtete Äste, um das Laub zu belüften.

Die Anwendung eines geeigneten Düngers fördert zudem die Wuchskraft und den zukünftigen Fruchtansatz.

Eine Stütze ist im Allgemeinen nicht unbedingt notwendig, es sei denn, Sie möchten die Feijoa an einem Stiel hochziehen oder sie dient ausschließlich Zierzwecken.

ERNTE

Wann und wie erntet man Feijoa-Früchte?

Der brasilianische Guavenbaum produziert essbare und sogar köstliche Früchte, die an eine subtile Mischung aus Ananas, Guave und Mango erinnern.

Die Ernte findet auf der Nordhalbkugel zwischen Oktober und Dezember und auf der Südhalbkugel von März bis Mai statt.

Früchte ändern ihre Farbe nicht, wenn sie reif sind.

Sie sind fertig, wenn sie von selbst zu Boden fallen.

Ihre Haut ist unter Druck geschmeidig und das Fleisch ist innen durchscheinend und duftend.

Sie können ein Netz unter den Baum legen, um die Ernte zu erleichtern.

Werden sie zu früh geerntet, sind sie geschmacklos und hart.

Sie sind nach der Ernte nur 3 bis 5 Tage haltbar.

Bis zu 3 Wochen im Gemüsefach haltbar.

Leider lässt sich diese Frucht nur schwer einfrieren.

Dazu muss es püriert oder zur längeren Haltbarkeit in Kompott, Saft oder Likör umgewandelt werden.

KRANKHEITEN & SCHÄDLINGE

Wie kann ich meine brasilianische Guavenpflanze schützen?

Der brasilianische Guavenbaum zeichnet sich durch seine gute natürliche Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus.

Bei guten Wachstumsbedingungen ist sie selten von ernsthaften Gesundheitsproblemen betroffen und bleibt im Allgemeinen nicht sehr anfällig für Schädlinge.

Bei übermäßiger Luftfeuchtigkeit können jedoch bestimmte Pilzkrankheiten auftreten, wie zum Beispiel Botrytis, Anthraknose oder Echter Mehltau.

Seltener, und insbesondere unter ungünstigen Bedingungen, kann es auch von schwerwiegenderen Krankheiten wie Fusariose oder Rost befallen werden, obwohl diese Fälle die Ausnahme bleiben.

In trockenen und gut drainierten Umgebungen hat die Feijoa praktisch keine Probleme.

Das häufigste Problem ist keine Krankheit, sondern eine Eisenchlorose, die mit einem Eisenmangel zusammenhängt, der oft durch übermäßig kalkhaltige Böden verursacht wird.

Hinsichtlich Schädlingen wird gelegentliche Wachsamkeit gegenüber Schildläusen, Blattläusen oder, seltener, Fruchtfliegen empfohlen.

Abgesehen von diesen Ausnahmen bleibt die Brasilianische Guave im Allgemeinen von den meisten Gartenschädlingen verschont, was sie zu einer pflegeleichten Pflanze macht.

BONUS

Neben der Anzucht Ihrer brasilianischen Guave bietet Monde Végétal auch andere exotische Obstbäume an:

SAMEN - Brasilianische Guave (Acca Sellowiana)