SAMEN - Roter Basilikum (Ocimum Basilicum 'Red Osmin')

Variété pourpre du Basilic Grand Vert classique. Le Basilic est, lui aussi, une plante aromatique très parfumée. Il fait aussi partie des plantes mellifères et médicinales. 

Le Basilic Rouge est une plante d'origine tropicale qui ne supporte pas le gel ni les températures trop fraîches. On le cultive généralement comme plante annuelle. 

Mais peut être vivace dans les climats chauds. Rusticité médiocre, s'abîme dès +10°C. Meurt au moindre gel. 

Récoltez les feuilles régulièrement et éviter aussi de le laisser monter en fleurs (il produit moins ensuite).

Le basilic rouge a besoin de beaucoup de lumière pour une croissance optimale. 

Choisissez un emplacement où la plante recevra au moins 6 heures de lumière directe du soleil par jour. Si vous cultivez en intérieur, placez les pots près d'une fenêtre ensoleillée. 

Dans les régions méditerranéennes ou très ensoleillées, placez-le plutôt à mi-ombre. Il faut aussi absolument éviter les vents violents, surtout froids. 

Très bonne plante compagne de nombreuses cultures potagères comme la tomate, poivrons, aubergines ou encore choux et fraises.

Le Basilic Rouge a des besoins de sol similaires à ceux des autres variétés de basilic. Un mélange de sol bien drainé et fertile est essentiel pour favoriser sa croissance saine. 

N'utilisez pas de sols trop calcaires, trop lourd, trop argileux ou trop rocailleux. Optez pour du terreau, plantation, potager ou horticole. Vous pouvez aussi utiliser de la terre végétale avec un peu de sable ou de la vermiculite pour assurer le drainage. 

Le pH neutre ou légèrement acide lui convient bien.

L'arrosage est la partie la plus délicate de la culture du Basilic Rouge. Il ne supporte ni la sécheresse, ni le surplus d'eau. La température de l'eau est aussi très importante. 

En début d'année, n'arrosez pas directement avec l'eau du robinet. Elle est trop froide. Laissez l'eau se réchauffer quelques heures avant. Risque de choc thermique sinon. 

En été, suivez régulièrement les arrosages sans pour autant trop inonder vos plants. N'arrosez jamais le feuillage, arrosez toujours à la base du plant. En général, arrosez lorsque le sol commence à sécher en surface. 

Cela peut signifier un arrosage tous les 2 à 4 jours, mais il est préférable de se fier à l'état du sol plutôt qu'à un calendrier fixe. Paillez le sol pour l'été afin de maintenir celui-ci frais. 

Attention aussi à l'arrosage des jeunes plantules. Arrosez en pluie fine pour ne pas les abîmer avec des jets trop puissants.

Comme les autres variétés de Basilic, le Basilic Rouge aime les sols riches en nutriments. Vous pouvez donc lui apporter de l'engrais de manière régulière en période de croissance. 

Du printemps à l'automne. Privilégiez les apports d'azote afin de lui fournir la nourriture nécessaire pour sa production de feuilles. En général, il est recommandé d'appliquer de l'engrais toutes les 4 à 6 semaines. 

Les engrais granulés libèrent plus lentement que les engrais liquides, mais durablement.

Les graines du Basilic Pourpre germent plutôt bien lorsqu'elles sont semées aux bonnes températures. Elles ont un taux de germination proche des 80% autour des 20 à 25°C. 

La levée des graines de Basilic Pourpre prend environ 7 à 14 jours. Les semis de Basilic Rouge démarrent bien entre avril et juin. Mais on peut le semer avant ou après. 

Par contre, la moindre gelée tuera les jeunes plantules. Pour les semis de début d'année, protégez vos plants du froid. Ne les laissez pas dehors par nuits fraîches. Maintenez le sol toujours frais pendant le processus de germination. 

Attention à l'arrosage et aux ravageurs.

Pas de plantation en extérieur dans les régions à températures négatives (sauf si vous voulez le cultiver en tant que plante annuelle). 

Sensible aux pucerons, chenilles, criquets, limaces, escargots, aleurodes, acariens, mildiou, oïdium, fusariose ou encore la fonte des semis. 

La grêle et le gel sont dangereux pour lui également.