SAMEN - Goji-Beere (Lycium barbarum)

10 Samen – Goji-Beere (Lycium barbarum) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte

Ein kleiner, robuster und trockenheitsresistenter Strauch, der zahlreiche kleine, essbare rote Früchte trägt. Er wächst schnell und gedeiht besonders gut auf kalkhaltigen Böden. Die Früchte sind sehr nahrhaft und lassen sich nach dem Trocknen gut konservieren. Er ist entfernt mit der Tomate verwandt.

Goji-Beerenpflanzen sind ebenfalls erhältlich

BILDNACHWEIS : Monde Végétal

VORTEILE DER GOJI-BEERE (Lycium barbarum)

• Leicht anzubauen

• Ideal für kleine Gärten

• Essbar & Heilmittel

• Rustikal

• Verträgt kalkhaltige Böden

• Ideal für kleine Hecken

EIGENSCHAFTEN DER GOJI-BEERE (Lycium barbarum)

• Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae)

• Herkunft: China, Mongolei, Tibet, Himalaya

• Geografische Verbreitung: Europa, Ferner Osten, Nordamerika, Nordafrika.

• Typ: Winterharter Strauch, geeignet für Gemüsegärten, Heil- und Zierpflanzen

• Vegetationstyp: mehrjähriger Strauch mit sommergrünem Laub.

• Winterhärte: -20°C

• Im Allgemeinen schnelles Wachstum

• Volle Sonneneinstrahlung, verträgt aber auch Halbschatten gut

• Boden: gut durchlüftet, alkalisch und feucht. Nicht zu lehmig oder sauer.

• Geringer Wasserbedarf. In Trockenperioden gelegentlich gießen.

• Körpergröße Erwachsener: 1,5 bis 3 m

• Verzweigter Wuchs, wächst eher in einer hängenden, stark verzweigten Kugelform

• Toxizität: Die Früchte sind essbar. Die Blätter sind giftig (Solanin, Saponine, Atropin).

• Medizinische Verwendung: Reich an Vitamin C, stärkt das Immunsystem, stimuliert Leber und Nieren.

GOJI-BEERE (Lycium barbarum) anbauen?

• ANBAUART : Ein Strauch mit stark verzweigtem Wuchs und sommergrünem Laub. Essbare Früchte, die reichlich, aber mühsam zu ernten sind. Dornige Pflanze. Die Goji-Beere ist sehr winterhart, verträgt Temperaturen bis zu -20 °C und ist recht trockenheitsresistent. Sie kann in Töpfen, im Gartenbeet, in Beeten oder sogar als Hecke angebaut werden. Für einen höheren Fruchtertrag ist die Pflanzung im Gartenbeet empfehlenswert. Die ganzjährige Haltung im Haus ist schwierig. Die Beeren sind reif, wenn sie leuchtend rot und saftig sind. Dies ist in der Regel im Spätsommer oder Frühherbst der Fall, im Allgemeinen zwischen Juli und Oktober, abhängig von Region und lokalem Klima. Sie können roh oder getrocknet verzehrt werden. Trocknen ist die beste Konservierungsmethode.

• STANDORT : Wählen Sie für Ihre Goji-Beere einen sehr sonnigen Platz. Die Pflanze verträgt auch Halbschatten, jedoch keinen tiefen Schatten. Goji-Beeren sind windfest und vertragen Böen, dennoch ist es ratsam, die Blüten, aus denen die Früchte entstehen, vor Beschädigungen zu schützen. Beachten Sie, dass Goji-Beeren in alle Richtungen wachsen und deutlich mehr Platz benötigen, als Sie vielleicht erwarten. Lassen Sie beim Pflanzen daher mindestens 2 Meter Platz auf jeder Seite.

• ERDE & PFLANZERDE : Gojibeeren sind hinsichtlich der Bodenart recht anspruchslos, solange der Boden gut durchlüftet und alkalisch (kalkhaltig) ist. Sie vertragen weder zu nasse noch zu saure Böden. Verwenden Sie zum Pflanzen eine Anzuchterde oder Blumenerde für den Gemüsegarten. Für die Aussaat eignet sich Anzuchterde.

• BEWÄSSERUNG : Die Goji-Beere, die ursprünglich aus den Bergregionen Asiens stammt, ist sehr trockenheitsresistent. Sie wächst sogar wild im Mittelmeerraum. Für eine bessere Fruchtbildung sollte sie jedoch in Trockenperioden mindestens einmal wöchentlich gegossen werden (wenn sie im Freiland gepflanzt ist). Bei der Kultivierung im Topf ist aufgrund des begrenzten Wurzelraums häufigeres Gießen erforderlich.

• DÜNGER : Gojibeeren benötigen keinen Dünger zum Gedeihen. Eine leichte Düngung im Frühjahr ist jedoch empfehlenswert. Ein Universaldünger genügt. Zusätzlich können Sie im Spätherbst einige Handvoll Mist oder Kompost einarbeiten, um den Boden langfristig anzureichern und zu verbessern.

• Aussaat : Die Keimrate von Gojibeeren ist durchschnittlich und liegt selten über 50 %. Die Aussaat ist ein langwieriger und mühsamer Prozess. Säen Sie Gojisamen im Herbst in Töpfe oder Anzuchtschalen. Substrat: Verwenden Sie feine Blumenerde. Stellen Sie die Goji-Sämlinge in ein Mini-Gewächshaus bei einer Temperatur zwischen 20 und 25 °C. Die Keimung dauert in der Regel 4 bis 6 Wochen. Pflanzen Sie die Sämlinge im folgenden Frühjahr ins Freiland oder in Töpfe. Schützen Sie sie vor Wind. Alternativ können Sie auch im Frühjahr aussäen.

• PFLANZUNG : Sie können die Goji-Beere ganzjährig pflanzen, sollten den Sommer jedoch aufgrund des Wassermangels meiden. Herbst oder Frühling sind die besten Pflanzzeiten. Graben Sie ein etwa 50 cm tiefes Pflanzloch und füllen Sie es mit Blumenerde. Eine Mulchschicht zum Schutz vor Kälte ist nicht notwendig. Beachten Sie, dass die Goji-Beere ein dorniger Strauch ist. Pflanzen Sie sie daher nicht auf Wegen oder an stark frequentierten Stellen.

• Krankheiten & Schädlinge : Die Pflanzung ist ganzjährig möglich, im Sommer sollte jedoch aufgrund von Wassermangel vermieden werden. Herbst oder Frühling sind vorzuziehen. Graben Sie ein etwa 50 cm tiefes Pflanzloch und füllen Sie es mit Blumenerde. Mulchen ist zum Schutz vor Kälte nicht notwendig.