Einfaches Rezept für Veilchensirup
Heute geht es um Veilchensirup: ein schnelles und einfaches Rezept. Und das alles für einen selbstgemachten Bio-Veilchensirup. Wichtig zu wissen: Es gibt verschiedene Veilchenarten (Viola), daher kann der Geschmack variieren.
Die beste unter den Veilchenarten, die duftendste, bleibt das Duftveilchen (Viola odorata).
Einfaches und schnelles Rezept für Veilchensirup:
Das Rezept für Veilchensirup ist auch als Video auf Monde Végétal TV verfügbar.
Zutaten :
- 1 Tasse frische, gewaschene Veilchenblüten
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
Anweisungen :
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
- Die Veilchenblüten und den Zucker in den Topf geben und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Hitze reduzieren und die Mischung etwa 10 Minuten lang leicht köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup vollständig abkühlen lassen.
- Die Mischung durch ein Sieb streichen, um die Veilchenblüten zu entfernen.
- Den Sirup in eine saubere, sterilisierte Glasflasche umfüllen.
- Bewahren Sie den Veilchensirup im Kühlschrank auf und verwenden Sie ihn in Ihren Getränken oder auf Ihren Desserts, um ihnen eine süße und duftende Note zu verleihen.
Dieses einfache und raffinierte Rezept ergibt einen köstlichen Veilchensirup, der Ihren Getränken und Desserts eine feine und duftende Note verleiht. Guten Appetit!
Bonus: Erfahren Sie mehr über Violett
Auf Monde Végétal finden Sie viele weitere Informationen über Veilchen und einige sehr interessante Rezepte. Hier ist eine kleine Auswahl an zusätzlichen Informationen über diese wunderbaren Pflanzen.
