GRAINES - Combava (Citrus hystrix)

10 GRAINES - Combava (Citrus hystrix)

Le combava (Citrus hystrix) est un arbre fruitier de la famille des Rutacées, originaire de l'Asie du Sud-Est. Cet arbre atteint une hauteur de 4 à 6 mètres et a un tronc gris clair et lisse avec des branches étalées. Les feuilles sont grandes et en forme de coeur, avec une surface vert foncé brillant et des bords dentelés. Les fleurs sont en forme de chrysanthème et ont une couleur blanche ou jaune. Les fruits, également connus sous le nom de combavas, sont ronds et ont une peau épaisse, vert pâle à maturité. Ils ont une pulpe blanche et sont très acides.

Le combava est largement cultivé dans les régions tropicales de l'Asie du Sud-Est pour ses fruits, qui sont utilisés dans la cuisine et dans la production de jus et de condiments. Ils sont également utilisés dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses conditions de santé. Le combava est adapté aux climats tropicaux et préfère les sols riches et bien drainés. Cependant, il est sensible aux gelées et doit être protégé en cas de températures froides.

• TYPE DE CULTURE : Culture en pleine terre impossible dans les régions où il gèle. Plante peu rustique (-5°C) et peut s'abîmer avant. Il faut donc le réserver aux serres et vérandas hors gel. Peut facilement se cultiver en pot. Arbre fruitier comestible à feuilles persistantes et à branches épineuses. Faible développement.

• EMPLACEMENT : Le Combava a à la fois besoin d'une exposition ensoleillée et chaude pour prospérer. Il redoute les vents froids. Si vous pouvez le planter en pleine terre, il n'aimera pas non plus les sols trop humides, calcaires et pauvres. En intérieur, placez-le près d'une fenêtre. Attention aux cheminées et chauffages au sol qui assèchent vite l'air ambiant.

• SOL & TERREAU : Le Combava a besoin d'un sol riche en humus, frais sans être humide, et enfin, bien drainant pour éviter l'eau stagnante au niveau des racines. Un terreau spécial agrumes ou plantes méditerranéennes fera l'affaire. Sinon, optez pour un mélange de terre végétale, sable et une ou deux poignées de fumier.

• ARROSAGE : Le Combava ne peut pas résister face à la sécheresse. Il redoute les sols trop secs trop longtemps. Veuillez donc maintenir le substrat toujours frais. Par contre, réduisez les arrosages l'hiver si vous le stockez dans une pièce non chauffée. En pot, faites attention à ne pas laisser l'eau stagner dans la soucoupe (sauf en extérieur l'été).

• ENGRAIS : Tous les agrumes sont gourmands en minéraux. Le Combava moins que ces cousins, mais vous ne pourrez pas faire l'impasse sur les engrais. Utilisez un engrais spécial agrumes aux doses recommandées par le fournisseur. Vous pouvez aussi utiliser du Sequestrene en cas de carence (décoloration anormale des feuilles).

• SEMIS : Le semis de Combava doit se faire en intérieur ou dehors lorsque les températures oscillent entre 20 et 24 degrés. Le moindre gel peut tuer les plantules. Semez à 1 cm de profondeur pour un bon enracinement. Utilisez un terreau spécial semis avec de la perlite que vous maintiendrez frais pendant plusieurs semaines. Levée généralement au bout d'un mois.

• PLANTATION : Impossible de planter le Combava dans les régions où il gèle l'hiver. Si vous pouvez planter, utilisez un terreau spécial agrumes et évitez les sols calcaires, argileux et humides. En pot, ce dernier devra être troué avec des billes d'argiles dans le fond. Utilisez aussi un terreau spécial agrumes.

• MALADIES & RAVAGEURS : Les aleurodes, les cochenilles, les pucerons, les araignées rouges sont à craindre notamment dans la serre durant la période de repos.