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SAMEN - Baldrian (Valeriana officinalis)
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10 Baldriansamen (Valeriana officinalis) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte
Kulturrat
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Alle Anbauhinweise liegen Ihren Bestellungen als gedruckte Informationsblätter bei. Für einige Pflanzen gibt es außerdem eigene Video-Tutorials auf Monde Végétal TV.
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CARACTÉRISTIQUES
10 GRAINES de Valériane Officinale (Valeriana officinalis) + tous les conseils de culture du semis à la récolte.
La valériane officinale est caractérisée par une tige droite et creuse pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, avec des feuilles opposées, pinnées et dentées.
Ses fleurs, petites et généralement de couleur blanche ou rose pâle, se regroupent en ombelles et dégagent une odeur caractéristique lorsqu'elles s'épanouissent en été.
Son cycle de croissance débute au printemps, où la plante développe d'abord son feuillage et sa tige, avant de fleurir en début d'été et de produire des graines qui mûrissent à la fin de l'été ou en automne, complétant ainsi son cycle annuel.
TYPE DE CULTURE
Plante herbacée vivace pouvant vivre 5 à 10 ans en pleine terre.
C'est une plante comestible, médicinale, mellifère qu'on peut utiliser en massif ou en bordures.
Peut facilement se cultiver en pot grâce à ses faibles dimensions.
On peut aussi éventuellement l'utiliser comme plante couvre-sol.
Très bonne rusticité : -25°C.
Très simple de culture et parfaitement adaptée au climat européen, elle peut se ressemer toute seule sans devenir envahissante.
EMPLACEMENT
Elle supporte bien l'ombre forte et peut aussi se planter en plein soleil dans les zones pas trop arides.
Elle peut aussi supporter des inondations quelques jours sans dommages.
Elle pousse naturellement dans les talus ou forêts de vallées et de rivières.
Pour supporter le plein soleil, elle aura besoin de davantage d'arrosage.
SOL & TERREAU
Elle tolère les sols légèrement acides à légèrement alcalins et peut pousser dans des sols argileux, limoneux ou sableux.
Et elle reste plutôt facile de culture puisque c'est une plante sauvage à la base. Un terreau universel ou spécial plantation fera très bien l'affaire pour la cultiver.
Elle n'aimera simplement pas les terrains trop caillouteux, pauvres et qui ont du mal à retenir l'eau.
ARROSAGE
En climat méditerranéen ou très, les arrosages peuvent être quotidiens si le sol ne retient pas bien l'eau.
Il est important de ne pas laisser le sol se dessécher complètement, car cela peut causer un stress hydrique à la plante et nuire à sa croissance et à sa santé.
Paillez le sol permet de maintenir l'humidité de ce dernier plus longtemps.
ENGRAIS
Cependant, elle n'aura pas besoin d'apports si votre terre est déjà riche, car elle n'est pas particulièrement gourmande.
En cas de sol pauvre ou de culture en pot, des apports d'engrais universel tous les mois seront une bonne chose.
Vous pouvez aussi lui apporter du fumier ou du compost de temps en temps.
COMMENT SEMER
Température idéale : 10 à 18°C. Meilleure période : Printemps & Automne. Attention aux gelées qui peuvent endommager les jeunes plants.
Pour semer des graines de Valériane Officinale, choisissez un terreau spécial semis et un emplacement chaud. Maintenez le substrat frais tout le long du processus.
Enterrez les graines à environ 1 cm de profond.
Repiquage en pleine terre lorsque les plants ont environ 10 à 15 cm. Semez en godet individuel ou en plaques alvéolées.
COMMENT PLANTER
Semis plutôt simple avec un bon taux de germination proche des 80%. Levée des
graines de Valériane Officinale en 10 à 30 jours.
Température idéale : 10 à 18°C.
Meilleure période : Printemps & Automne. Attention aux gelées qui peuvent endommager les jeunes plants.
Pour semer des graines de Valériane Officinale, choisissez un terreau spécial semis et un
emplacement chaud.
Maintenez le substrat frais tout le long du processus.
Enterrez les graines à environ 1 cm de profond.
Repiquage en pleine terre lorsque les plants ont environ 10 à 15 cm.
Semez en godet individuel ou en plaques alvéolées.
RÉCOLTER
La valériane a un goût et un arôme très particuliers, souvent décrits comme terreux, légèrement doux et avec une pointe d'amertume.
On récolte donc ses racines à des fins médicinales. Il faut attendre l'automne de la 3ᵉ année pour la récolter.
Elle doit être nettoyée, coupée en morceaux, puis séchée. Elle est souvent utilisée pour faire des extraits ou des teintures.
On peut aussi faire des tisanes avec les feuilles ainsi que les fleurs.
Elles peuvent être récoltées dès la première année de croissance.
Il est préférable de les cueillir avant la floraison, car c’est à ce moment qu’elles contiennent le plus de principes actifs. La valériane fleurit généralement dans sa deuxième année.
Les fleurs doivent être récoltées lorsqu'elles sont complètement ouvertes, généralement en début d'été.
MALADIES & RAVAGEURS
La Valériane Officinale est une plante robuste et craint peu de maladies ou ravageurs.
Son pire ennemi reste la sécheresse. Sinon, elle peut parfois subir des attaques de Rouille, d'Oïdium ou encore de Pucerons ou de Thrips.
Mais globalement, rares sont les ravageurs pouvant menacer la santé de vos plants de Valériane Officinale.
BONUS
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