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Monde Végétal

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Selleriesamen Golden Self Blanching 2 (Apium graveolens)

Selleriesamen Golden Self Blanching 2 (Apium graveolens)

100 SAMEN Golden Self Blanching Sellerie 2 (Apium graveolens) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte.

Der Sellerie 'Golden Self Blanching 2' ist ein Muss für Gartenliebhaber und Fans gesunder Küche.

Dieser Sellerie, der besonders für seinen einfachen Anbau geschätzt wird, zeichnet sich durch seine natürliche Bleichfähigkeit aus, ohne dass er angehäufelt werden muss. Seine goldenen, zarten Stängel verleihen Salaten, Suppen und Eintöpfen eine frische und knackige Note.

Reich an milden und subtilen Aromen, wird er die Geschmacksnerven verwöhnen, ohne anspruchsvolle Pflege zu erfordern. Wählen Sie ihn für seine Einfachheit und seinen authentischen Geschmack, der Ihre Ernte und Rezepte bereichern wird.

FOTONACHWEIS: https://www.semaille.com/fr/celeri-a-cotes/356-celeri-geant-dore-5415166004536.html

Kulturrat

Alle Anbauhinweise liegen Ihren Bestellungen als gedruckte Informationsblätter bei. Für einige Pflanzen gibt es außerdem eigene Video-Tutorials auf Monde Végétal TV.

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ART DER PFLANZEN

Wie kultiviere ich Bleichsellerie Golden Self Blanching 2?

Der Staudensellerie "Self Blanching 2" ist eine Staudensellerie-Sorte, die die Besonderheit hat, auf natürliche Weise zu bleichen, ohne dass ein Anhäufeln erforderlich ist.

Er ist daher besonders einfach anzubauen und eignet sich gut für Hobbygärtner.

Es ist eine zweijährige Pflanze, die als Einjährige angebaut wird.

Man verwendet seine knackigen Stiele und seinen kräftigen aromatischen Geschmack. Er ist perfekt für Salate, Suppen oder als Beilage zu Gerichten.

Er hat auch den Vorteil, etwas weniger bitter als andere Selleriesorten zu sein.

Er wird hauptsächlich im Freiland angebaut, eignet sich aber auch gut für Kübel.

Er wächst perfekt in kühlen Klimazonen.

Die Ernte erfolgt 4 bis 5 Monate nach der Aussaat.

Schließlich ist diese Selleriesorte ziemlich wenig winterhart, da sie Temperaturen unter -5°C nicht verträgt.

STANDORT

Wo pflanzt man den Bleichsellerie Golden Self Blanching 2?

Pour cultiver le Céleri Golden Self Blanching 2, vous devez lui offrir un emplacement en plein soleil si vous habitez dans un climat froid.

Mais à la mi-ombre si vous habitez dans une région chaude.

Ce céleri adore le soleil et apprécie la chaleur, mais pas la sécheresse.

Choisissez donc son emplacement en fonction de la facilité à l'arroser.

En pleine terre, il mesurera 60 cm de haut pour environ 30 cm de large.

Il n'aura pas besoin de protection contre le vent, mais éviter les emplacements particulièrement ventés.

En termes de plantes compagnes, le Céleri Golden Self Blanching 2 apprécie la proximité des Poireaux, celle des Choux ou encore celle des Haricots.

ERDE & PFLANZUNG

Welche Erde sollte man für den Anbau von Stangensellerie Golden Self Blanching 2 verwenden?

Für den Anbau von Golden Self Blanching 2 Sellerie ist der Boden von großer Bedeutung.

Er bevorzugt reiche, humose, frische, aber stets gut durchlässige Böden. Er bevorzugt auch einen relativ tiefen Boden, der es seinen Wurzeln ermöglicht, sich gut zu entwickeln.

Sehr schwere, verdichtete oder zu trockene Böden behindern das Wachstum dieser Pflanze.

Zögern Sie nicht, vor dem Pflanzen Kompost oder gut zersetzten Mist einzuarbeiten, um den Boden mit organischem Material anzureichern und die Feuchtigkeit zu speichern.

Dieser Sellerie bevorzugt auch leicht saure bis neutrale Böden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 7.

BEWÄSSERUNG

Wie gießt man den Golden Self Blanching Sellerie 2 richtig?

Der Stangensellerie Golden Self Blanching 2 benötigt im Sommer eine regelmäßige und reichliche Bewässerung.

Sie müssen ihn im Sommer 2 bis 3 Mal pro Woche gießen, um den Boden feucht zu halten.

Je nach Region und Jahr kann die Bewässerung sogar täglich erfolgen.

Im Frühling oder Winter müssen Sie den Boden nur frisch halten.

Möglicherweise müssen Sie Ihre Pflanzen gar nicht gießen.

Achten Sie auch auf überschüssiges Wasser.

Sellerie kann, besonders während des Wachstums, empfindlich auf kaltes Wasser reagieren.

Das Gießen mit temperiertem Wasser ist vorzuziehen, um Hitzestress zu vermeiden.

Gießen Sie außerdem in jedem Fall das Laub so selten wie möglich und bevorzugen Sie es, direkt den Fuß der Pflanze zu gießen.

Ein zu oft feuchtes Laub kann die Entstehung von Pilzkrankheiten wie Botrytis oder Rost fördern.

Schließlich ist das Mulchen der Selleriereihen eine sehr wirksame Lösung, um den Boden frisch zu halten und gleichzeitig überschüssiges Wasser zu vermeiden.

DÜNGER

Wie ernährt man den Golden Self Blanching Sellerie 2 richtig?

Um schöne Erträge mit dem Bleichsellerie Golden Self Blanching 2 zu erzielen, müssen Sie ihm die notwendigen Nährstoffe für seine Entwicklung zuführen.

Es ist nämlich eine hungrige Pflanze.

Verwenden Sie am besten Flüssigdünger, da diese schnell aufgenommen werden.

Wählen Sie einen universellen Flüssigdünger, den Sie während der Wachstumsperiode alle 2 bis 3 Wochen anwenden.

Das heißt von Mai bis August.

Vor dem Pflanzen können Sie auch Kompost oder Mist im Winter vor der Frühjahrspflanzung hinzufügen.

ANLEITUNG ZUM AUSSAAT

Wie sät man den Bleichsellerie Golden Self Blanching 2 aus?

Die Keimrate der Self-Blanching-2-Selleriesamen ist recht gut, da mehr als 70 % der Samen innerhalb von 2 bis 3 Wochen keimen.

Manchmal muss man jedoch einen Monat warten, bis die ersten Keimlinge erscheinen. Idealerweise sät man bei 18 bis 21 Grad.

Die Aussaatperiode erstreckt sich von Februar bis Juni.

Wenn Sie jedoch früh im Frühjahr beginnen, achten Sie auf mögliche Nachtfröste.

Wählen Sie einen sonnigen Standort für Ihre Töpfe.

Ziehen Sie die Pflanzen besser auf einem Tisch an, um Schnecken zu vermeiden, da diese junge Sellerietriebe lieben.

Verwenden Sie als Substrat eine Gartenerde oder eine speziell für die Aussaat entwickelte Erde.

Gießen Sie immer mit einer feinen Brause, da die Sämlinge besonders empfindlich sind.

Sie sollten sie sogar unter einem Dach anbauen, da ein zu starker Regen sie beschädigen könnte. Denken Sie schließlich daran, nicht alles auf einmal auszusäen, sondern die Aussaatperioden zu staffeln, um Ihre zukünftigen Ernten zu strecken.

ANLEITUNG ZUM PFLANZEN

Wie pflanzt man eine Selleriepflanze der Sorte Golden Self Blanching 2 richtig?

Sie können Ihre jungen Golden Self Blanching Selleriepflanzen 2 ins Freiland pflanzen, wenn sie eine Größe von 10 bis 15 cm erreicht und 5 bis 6 Blätter entwickelt haben.

Obwohl sie etwas frostbeständig sind, ist es am besten, sie zu pflanzen, wenn die Gefahr von Minusgraden vorbei ist.

Pflanzen Sie die Sellerie in Reihen.

Jede Reihe sollte 30 cm auseinander liegen.

Und halten Sie einen Abstand von 25 bis 30 cm zwischen den einzelnen Pflanzen ein.

So haben Sie Platz, um Ihr Beet zu jäten.

Graben Sie Löcher, die etwas tiefer als der Topf sind, setzen Sie die Pflanze hinein und drücken Sie die Erde vorsichtig um die Wurzeln an.

Sie können gute Blumenerde oder spezielle Gemüseerde hinzufügen, um die Entwicklung der Jungpflanzen zu fördern.

Gießen Sie reichlich und denken Sie daran, den Boden anschließend zu mulchen, um ihn feucht zu halten.

Danach regelmäßig jäten. Das Hacken und Jäten gehören zum Sellerieanbau.

Diese Pflanze mag keine Konkurrenz.

ERNTE

Wann und wie man den Golden Self Blanching Sellerie 2 erntet

Sie können die Stängel und Blätter des Bleichsellerie 2 etwa 90 bis 120 Tage nach der Aussaat ernten.

Warten Sie, bis die Blätter und Stängel gut entwickelt sind.

Die Stängel sollten zum Zeitpunkt der Ernte 30 bis 40 cm lang sein.

Sie können roh oder gekocht verzehrt werden.

Sie sollten gewaschen und können auch leicht geschält werden, um die Fasern zu entfernen.

Reifezeichen: Die Stängel sind erntereif, wenn sie fest, dick und knackig sind und eine helle Farbe haben.

Die Ernte erfolgt in der Regel zwischen Juli und August, kann aber länger dauern, wenn Sie Ihre Aussaaten zeitlich gestaffelt haben.

Sellerie hat einen frischen, leicht bitteren und anisartigen Geschmack mit krautigen Noten.

Die Blätter sind aromatischer als die Stängel, die süß und knackig sind und sich gut zum Verfeinern von Gerichten eignen.

Nach der Ernte sollten Sie ihn kühl im Kühlschrank lagern, aber Sellerie hält sich nur wenige Tage.

KRANKHEITEN & SCHÄDLINGE

Wovor schützt man den Golden Self Blanching Sellerie 2?

Leider ist Sellerie eine Pflanze, die mit vielen Krankheiten und bestimmten Schädlingen zu kämpfen hat.

Die folgende Liste ist daher nicht erschöpfend, aber hier ist, womit er sich möglicherweise auseinandersetzen muss.

Septoria-Blattfleckenkrankheit, Rost, Echter Mehltau, Phytophthora, Fusarium-Welke, Sklerotinia-Fäule, Phoma, Alternaria-Blattfleckenkrankheit oder auch Bakterien- und Viruserkrankungen.

Auf der Seite der Schädlinge kann er von Blattläusen, Schnecken, Möhrenfliegen, verschiedenen Minierfliegen, Erdflöhen, Heuschrecken oder auch Weißen Fliegen, Nematoden und Milben befallen werden.

Selleriesamen Golden Self Blanching 2 (Apium graveolens)

Une plante tropicale emblématique aux graines rouge vif, utilisée depuis des siècles comme colorant naturel.