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SAMEN - 'Solar Yellow' Karotte (Daucus carota)

50 Samen der Sonnengelben Karotte (Daucus carota) + alle Anbautipps von der Aussaat bis zur Ernte

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ART DER PFLANZEN

Wie man Sonnengelbe Karotten anbaut

Die Sonnengelbe Karotte ist eineKarottensorteein Gemüse, das die Besonderheit besitzt, gelbe Wurzeln zu entwickeln.

Es handelt sich um eine krautige, gemüseartige, aromatische und medizinische Pflanze. Obwohl sie zweijährig ist, wird sie einjährig kultiviert.

Sie wird vor der Blüte geerntet, um zu verhindern, dass die Wurzeln faserig werden.

Alle Teile der Pflanze sind essbar.

Die Blätter werden wie Petersilie verwendet, die Wurzel kann roh oder gekocht gegessen werden.

Das Gleiche gilt für Blumen oder Früchte.

In kühlen Klimazonen eignet es sich sehr gut als Nutzpflanze.

Es verträgt aber auch kältere Klimazonen, da es Temperaturen bis zu -10°C problemlos standhält.

STANDORT

Wo man die Sonnengelbe Karotte pflanzen kann

Solar Yellow Karotten werden meist in voller Sonne angebaut, vertragen aber auch Halbschatten gut.

In trockenen Regionen sollte man einen halbschattigen Standort wählen, in kälteren Regionen hingegen einen vollsonnigen. Die Pflanze wächst vorwiegend im Freiland.

Die Anzucht im Topf ist schwieriger, da die Pflanze für eine optimale Entwicklung tiefgründige Erde benötigt.

Im Freiland sollte zwischen den einzelnen Pflanzen ein Abstand von 20 cm eingehalten werden.

Die Sonnengelbe Karotte benötigt keinen Windschutz. Ihre flexiblen Stängel brechen nicht.

Sie eignet sich auch gut als Begleitpflanze im Gemüsegarten.

Es wehrt Parasiten in der Nähe abTomaten, derZucchiniUndBohnenDie

Und schließlich lockt die Pflanze, wenn man sie blühen lässt, Bienen in den Gemüsegarten.

ERDE & PFLANZUNG

Welche Blumenerde sollte ich für Solar Yellow Karotten verwenden?

Die Karottensorte Solar Yellow bevorzugt nährstoffreiche und vor allem gut durchlässige Böden.

Sie verträgt keine zu lehmigen und ständig feuchten Böden, da diese zu Wurzelfäule führen können.

Für eine einfachere Bohrkernentnahme eignen sich sandige Böden.

Der pH-Wert des Bodens spielt für sie eine untergeordnete Rolle; sie kann sowohl in sauren als auch in alkalischen Böden wachsen.

Obwohl sie neutrale oder leicht saure Böden bevorzugt.

Wenn Sie fertige Blumenerde verwenden möchten, wählen Sie eine spezielle Gemüsegarten-Blumenerde oder Gartenerde mit 1/3 Sand.

BEWÄSSERUNG

Wie gießt man Solar Yellow Karotten richtig?

Prinzipiell ist die Karottensorte Solar Yellow trockenheitsresistent.

In trockenen Böden hingegen sind die Wurzeln schwächer und faseriger.

Deshalb sollten Sie regelmäßige Bewässerungsphasen priorisieren, um den Boden stets frisch zu halten.

Niemals zu nass, sonst faulen die Wurzeln.

Im Allgemeinen bezieht sich die Bewässerung hauptsächlich auf den Anbau während der Sommerperiode.

Die restliche Zeit begnügt sich die Sonnengelbe Karotte mit Regenwasser.

Mulchen kann auch nützlich sein, um den Boden kühl zu halten, ohne Wasser hinzuzufügen.

Außerdem reduziert es den Unkrautwuchs. Gießen Sie schließlich niemals das Laub, da dies die Gefahr birgt, Pilzkrankheiten auf Ihre Pflanzen zu übertragen.

DÜNGER

Wie füttert man Solar Yellow Karotten richtig?

Ist Ihr Boden nährstoffreich oder mäßig nährstoffreich, brauchen Sie Ihren Karottenpflanzen keinen Dünger zuzusetzen.

Im Allgemeinen genügt es, den Mist im Winter vor der Pflanzung einfach zu vergraben.

Nicht zu viel Stickstoff hinzufügen.

Zu viel Stickstoff führt zwar zu schönem Laub, aber das geht auf Kosten der Karotte.

Bei nährstoffarmen Böden kann im Frühjahr ein langsam wirkender, körniger Universaldünger ausgebracht werden.

ANLEITUNG ZUM AUSSAAT

Wie sät man Solar Yellow Karottensamen aus?

Sie können auch einEine vollständige Anleitung zum Aussäen von Karottensamen finden Sie hier.Hier eine kurze Zusammenfassung.

Die Aussaat von Solar Yellow Karotten ist recht einfach. Die Keimrate der Samen liegt zwischen 60 und 70 %.

Die Aufstiegszeit kann jedoch mehr als zwei Wochen betragen.

Die Aussaat erfolgt vom Frühling bis zum Herbst, wenn die Temperaturen zwischen 15 und 25 °C schwanken.

Die besten Monate sind März bis Mai. Nicht in Anzuchtschalen oder Töpfen aussäen.

Direkt ins Freiland säen. Die Anzucht in Töpfen führt oft zu Wurzelverformungen.

Furchen ziehen, um in Reihen zu säen.

Die Reihen sollten jeweils 30 cm voneinander entfernt sein.

Achten Sie auf Windböen. Karottensamen sind klein und werden leicht weggeblasen.

Anschließend werden sie mit maximal 1 cm Erde bedeckt.

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, indem Sie nur mit einem feinen Sprühnebel gießen, um die jungen Sämlinge nicht zu beschädigen.

Sie müssen die Sämlinge während des Auflaufens ausdünnen, sodass nur noch 1 Pflanze pro 20 cm übrig bleibt.

ANLEITUNG ZUM PFLANZEN

Wie pflanzt man Solar Yellow Karotten richtig?

Karotten werden nicht angebaut.

Direkt ins Freiland säen.

Unkraut sollte jedoch durch regelmäßiges Hacken kontrolliert werden.

Bei Temperaturen über 25 °C können Sie den Boden auch mulchen. Regelmäßiges Gießen sorgt für schöne Karotten.

ERNTE

Wann und wie erntet man Solar Yellow Karotten?

Die Blätter der Sonnengelben Karotte können Sie ernten, sobald die Pflanze 4 Wochen nach der Aussaat alt ist.

Wählen Sie junge und zarte Blätter.

Schneiden Sie die Blätter mit einem Messer oder einer Schere etwa 5 cm vom Ansatz entfernt ab.

Ernten Sie die Stängel ab der 6. bis 8. Woche, aber nur, wenn sie zart sind.

Man kann die abgeschnittenen Stängel und Blätter wie bei Petersilie verwenden.

Sowohl die Blüten als auch die Früchte sind essbar und haben einen leichten Zitrusgeschmack.

Dies bedeutet jedoch, dass die Wurzel durch die Ernte der Blüten/Früchte ihre Reserven aufgebraucht hat und daher weniger wertvoll ist.

Die Wurzeln werden 12 bis 14 Wochen nach der Aussaat geerntet.

Ernten Sie mit einer Triandine (und nicht durch Ziehen daran).

Anschließend können Sie sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Bei einer großen Ernte sollten Sie nicht zögern, die Früchte abzuschneiden und einzufrieren.

KRANKHEITEN & SCHÄDLINGE

Was wird die Sonnengelbe Karotte schützen?

Leider ist die Sollar-Gelbkarotte von vielen Krankheiten und Schädlingen befallen.

Hier eine unvollständige Liste: Mosaikkrankheit, Umfallkrankheit, Alternaria, Falscher Mehltau, Blattläuse, Nematoden, Nacktschnecken, Wühlmäuse, Septoria-Blattfleckenkrankheit und Heuschrecken.

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