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PLANT - Génépi noir (Artemisia genepi)
PLANT - Génépi noir (Artemisia genepi)
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1 PLANT - Génépi noir (Artemisia genepi) + tous les conseils de culture. Plant vendu en pot de 7x7 cm.
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Tous les conseils de culture sont fournis dans les paquets lors de vos commandes via des fiches papiers. Certaines plantes auront aussi leurs propres cours vidéos sur Monde Végétal TV.
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CARACTÉRISTIQUES
1 PLANT de Génépi véritable (Artemisia genepi). Aussi appelé Génépi Noir + tous les conseils de culture.
Le Génépi véritable est une petite plante herbacée vivace fortement aromatique et particulièrement bien adaptée aux climats de montagne. Elle est donc parfaitement rustique sur le froid. Et peut aussi résister à de petites sécheresses.
Le plant est vendu en pot de 7x7 cm avec un bon terreau humifère contenant un peu de sable directement prêt à être planté.
Vous obiendrez aussi tous les conseils de culture sous forme d'une feuille A4 qui vous guidera sur l'arrosage, la plantation ou encore la récolte de votre Génépi.
TYPE DE CULTURE
Le Génépi véritable fait partie des différentes espèces de Génépis qu'on utilise pour ses qualités aromatiques.
Notamment pour la réalisation de boissons alcoolisées, de cocktails, de sirops ou d'infusions.
C'est une plante originaire des régions alpines de France, d'Italie et de Suisse.
Elle pousse sous la forme d'une petite plante herbacée en coussin au raz du sol.
Elle est capable de vivre entre 5 à 10 ans selon les conditions optimales.
Elle peut mesurer jusqu'à 40 cm et ne perd pas son feuillage en hiver.
Le Génépi véritable fait aussi partie des plantes médicinales aux propriétés digestives et stimulantes.
On récolte principalement les fleurs et les feuilles. Elle est comestible, mais plutôt utilisée en tant qu'aromatique.
Mais comme toutes les Artemisia, elle peut s'avérer toxique à hautes doses. On la cultive en pot ou en pleine terre.
Sa floraison prend place de juillet à septembre, mais il faut attendre la deuxième année de culture pour voir ses premières fleurs.
Enfin, elle est particulièrement bien adaptée aux climats alpins, car elle est rustique.
Elle peut facilement supporter -20°C pendant plusieurs jours.
EMPLACEMENT
Il redoute d'ailleurs l'ombre trop importante, même s'il peut tenir dans une mi-ombre légère.
C'est une plante parfaitement adaptée aux UV et il ne craint absolument pas le plein soleil même toute la journée.
De faibles dimensions, il ne mesure que 20 à 40 cm de hauteur pour 20 à 30 cm de large.
Il a aussi une croissance lente. Il aura donc du mal à pousser dans les zones trop enherbées.
Préférez l'installer dans des endroits types rocailles alpines, terrains vierges ou talus.
On peut aussi le cultiver en pot tant que ce dernier est percé pour laisser l'eau s'écouler.
Vous n'avez pas besoin de le protéger du vent, car il ne pousse pas très haut.
Résistant à la sécheresse, il préférera quand même pousser dans des sols frais. Il n'est pas envahissant et attire les abeilles.
On peut donc le placer près d'un potager.
SOL & TERREAU
La terre végétale lui convient bien aussi. Mais les sols argileux, lourds et constamment humides rendrons sa culture presque impossible.
Les sols pauvres ne lui posent pas de problèmes.
Vous pouvez utiliser un terreau déjà prêt à l'emploi si ce dernier est un terreau type pour plantes cactées et plantes grasses, plantes alpines ou même certains terreaux de plantes méditerranéennes.
Pour de la terre végétale, rajoutez quelques gravillons ou sable pour favoriser un bon drainage.
La pouzzolane ou la perlite seront de bons amendements.
Mais éviter la tourbe qui retient trop l'eau.
ARROSAGE
Il supporte en effet plutôt bien les petites sécheresses et se contente la plupart du temps de la pluie.
En hiver en tout cas, laissez-le s'arroser avec la pluie. En été, toutefois, vous serez parfois amené à l'arroser une fois par semaine (en pleine terre).
La fréquence d'arrosage peut parfois être de tous les 2 à 3 jours si vous le cultivez en pot (en été).
Dans tous les cas, laissez toujours le sol sécher un peu entre deux arrosages afin de ne pas lui faire subir un excès d'eau.
Le paillage n'est pas nécessaire, mais peut être bénéfique pour maintenir l'humidité du sol pendant l'été.
Utiliser un paillage minéral plutôt que du paillis ou de l'écorce.
Enfin, il supporte plutôt bien l'arrosage sur les feuilles, même à l'eau froide.
Mais dans tous les cas, évitez d'arroser trop souvent ses feuilles.
Afin de ne pas lui faire subir des attaques de maladies fongiques.
ENGRAIS
En pleine terre, il n'aura donc besoin d'engrais uniquement si vous le récoltez régulièrement.
Si vous le cultivez en pot, optez pour un engrais granulaire à libération lente.
Plutôt de l'engrais organique, car moins riche que de l'engrais chimique.
Appliquez l’engrais toutes les 4 à 6 semaines pendant la période de croissance active (printemps et été) pour de l'engrais liquide.
Et seulement une fois au printemps et une fois en été pour de l'engrais en granulés.
Un engrais équilibré 10-10-10 convient bien. Il peut subir des carences, mais elles sont très rares en pleine terre.
COMMENT SEMER
Comptez aussi 2 à 4 semaines pour la levée des graines à des températures idéales comprises entre 15 et 20°C.
On sème donc le Génépi au printemps, entre le mois de mars à mai. Utilisez un terreau spécial pour semis, ou même un terreau spécial pour plantes alpines / cactées.
Le tout avec une belle exposition en plein soleil.
Utiliser une pluie fine pour arroser les semis, afin de ne pas les déraciner, les jeunes plantules ou faire tomber les graines. Elles sont d'ailleurs minuscules.
Ne semez pas en extérieur s'il y a du vent. Préférez déposer les graines sous abri, puis sortez-les une fois que vous aurez bien tassé la terre par-dessus.
Ne les enterrez d'ailleurs pas trop profondément.
Un demi centimètre suffit.
Enfin, faites attention aux limaces.
Une fois adulte, le Génépi n'a plus trop d'ennemis, mais au stade de plantule, il pourra se faire dévorer.
COMMENT PLANTER
Mais le meilleur moment sera de repiquer vos plantules au printemps, après les dernières gelées.
Entre avril et juin selon les régions.
Attendez que vos pieds mesurent 5 cm de haut et de large pour qu'ils soient suffisamment robustes.
Vous n'êtes pas obligé d'améliorer votre sol en le nourrissant, mais vous avez tout intérêt à l'amender avec du sable ou des gravillons pour assurer un bon drainage.
Aussi, ne tirez pas sur la plante.
Ses racines sont fragiles et vous risquez de l'arracher. Préférez retourner le godet et poussez par-derrière.
Enfin, arrosez bien au moment de la plantation, puis seulement si nécessaire.
RÉCOLTER
Mais assurez-vous que la plante soit bien établie et robuste avant.
De même, ne prélevez jamais plus de 1/3 de la plante afin de ne pas l'épuiser.
Récolter les feuilles en les coupant près de la base de la plante.
Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour les infusions ou comme aromates.
Récolter les fleurs au moment de leur pleine floraison. Plutôt le matin pour qu'elles aient davantage de goût.
Les fleurs sont souvent séchées et utilisées pour aromatiser des liqueurs comme le génépi.
Vous pouvez conserver toutes les parties de la plante sous forme séchée.
MALADIES & RAVAGEURS
Heureusement, comme toutes les Armoises, le Génépi véritable sera plutôt résistant face aux maladies et ravageurs.
Son pire ennemi sera son excès d'eau. Dans ces cas-là, elle pourra subir des attaques de Rouille, de Pourriture des racines ou encore d'Oïdium ou de Fonte des Semis.
En ce qui concerne les ravageurs, ils sont moins souvent présents.
Seuls les Limaces et Escargots représenteront une menace sur les jeunes plants.
Enfin, les Pucerons et Acariens peuvent aussi sérieusement l'endommager, sans oublier certaines Chenilles et Nématodes.
BONUS
En plus de pouvoir cultiver le Génépi véritable, vous pouvez aussi cultiver d'autres espèces de plantes aromatiques