Bourrache officinale (Borago officinalis)

Borago officinalis

Bourrache officinale (Borago officinalis)

Des fleurs bleues en étoile, au goût de concombre, qui attirent les abeilles de juin à octobre. Une annuelle facile, qui se ressème d’elle-même au potager.

Sachet de 25 graines ou jeune plant de 5 à 15 cm.

5,50 €

Livraison offerte en France : graines dès 30 €, plants dès 79 €

Le duo parfait : Courgette Jaune Goldena Graines3,20 €

4 sachets achetés = 1 sachet surprise offert
Envoi suivi par La Poste
Fiche de culture dématérialisée
Paiement sécurisé

Cette plante est-elle faite pour vous ?

Pour qui : les jardiniers qui veulent des abeilles au potager et des fleurs bleues à croquer.
Où : en pleine terre au soleil ou à mi-ombre, même en sol pauvre, ou en pot.
Effort : très facile ; semée en place, elle fleurit dès l’été et se ressème seule.
Précaution : feuilles à consommer avec modération, à éviter en cas de maladie du foie.

France : 4,50 € pour une commande de graines de moins de 500 g, envoyée en lettre suivie ou en petit colis. Plants en Colissimo, selon le poids du colis emballé : 10,90 € jusqu’à 2 kg (un pot de 10 cm ou de 1,5 L), 14,90 € jusqu’à 5 kg, 23,90 € jusqu’à 10 kg, 34,90 € au-delà. Livraison offerte dès 30 € pour les graines, dès 79 € pour les colis jusqu’à 5 kg.

Union européenne (Belgique, Luxembourg, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Portugal, Italie, Pologne) : graines uniquement pour le moment, 7,90 € jusqu’à 4 sachets, 14,90 € jusqu’à 11 sachets. Les plants sont livrés en France seulement.

Envoi suivi. Dans le colis, l’essentiel de chaque plante et un QR code vers sa fiche de culture complète en ligne. Détails : conditions de livraison.

Pour les produits qui en bénéficient, vous disposez de 14 jours après réception pour vous rétracter : conditions et exceptions dans nos conditions générales de vente.

Un produit arrivé abîmé ? Envoyez-nous une photo dès réception : nous vous le renvoyons à nos frais.

La germination dépend des conditions de semis (température, humidité, lumière) : suivez le passeport de germination de la fiche.

Graines destinées au semis : ne pas les consommer.
Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux.

Écrivez à Rafaël : rafael@monde-vegetal.fr, passez par notre formulaire de contact, utilisez le bouton « Chat » en bas de l’écran, ou envoyez-nous un message sur Instagram ou Facebook. Nous vous répondons au plus vite.

Crédits photographiques

CRÉDIT PHOTO : Monde Végétal

CREDIT PHOTO : "File:Borretsch, lat. Borago officinalis 03.jpg" by Plenuska is licensed under CC BY-SA 4.0.

Monde Végétal

Bourrache officinale (Borago officinalis)

Borago officinalis

Fiche imprimée depuis notre site, mise à jour à chaque saison : https://monde-vegetal.fr/products/graines-bourrache-officinale-borago-officinalis

L’essentiel pour bien démarrer

Exposition: Soleil · Mi-ombre
Besoin en eau: Modéré
Hauteur adulte: 60 cm à 1 m
Cycle et feuillage: Annuelle
Floraison: Été · Automne
Où la cultiver: Pot et bac
Usages: Aromatique
Sol: Sableux · Argileux · Caillouteux · Tolère le calcaire · Acide · Tolère un sol pauvre · Riche
Résistance au froid: Gel fort (jusqu’à −15 °C)
Origine: Bassin méditerranéen

Calendrier de culture

Repères indicatifs en climat tempéré : adaptez-les à votre région, à la météo et au développement des plants.

Les mains dans la terreà vous d’agir
Le moment de savourerla plante vous récompense

Semis en place

Jan
Fév
Mar
Avr — période indicative
Mai — période indicative
Juin — période indicative
Juil
Août
Sep — période indicative
Oct
Nov
Déc

Directement à l’emplacement définitif, dans une terre réchauffée et hors gel.

Plantation

Jan
Fév
Mar
Avr — période indicative
Mai — période indicative
Juin — période indicative
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc

Installez les jeunes plants hors gel, après une acclimatation progressive.

Floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin — période indicative
Juil — période indicative
Août — période indicative
Sep — période indicative
Oct — période indicative
Nov
Déc

Période indicative sur une plante suffisamment développée.

Passeport de germination

Température indicative: Environ 20 °C
Avant de semer: Aucune préparation : semez directement.
Profondeur: Semez à environ 0,5 à 1 cm de profondeur.
Humidité: Gardez le substrat humide sans le saturer et aérez si le semis est couvert.
Délai de levée: 1 à 2 semaines
Après la levée: Éclaircissez à 30 cm en gardant les plus beaux plants, sans les repiquer.
À noter: Semez directement en place : la racine pivotante supporte mal le repiquage.

Guide de culture

Mode de culture

Annuelle d’environ 60 cm de haut et 30 cm de large, qui se ressème chaque année si l’on laisse mûrir quelques graines.

Exposition

Soleil ou mi-ombre légère. Au potager, placez-la près des fraisiers, tomates et courgettes : ses fleurs y attirent les abeilles.

Sol et substrat

Toute terre drainée, même pauvre, caillouteuse ou calcaire. Dans un sol pauvre, les fleurs sont d’un bleu plus intense.

Semis

Semez en place d’avril à juin, ou en septembre pour des plantes plus fortes au printemps.
Couvrez les graines de 0,5 à 1 cm de terre fine.
Gardez la terre humide : levée en 1 à 2 semaines vers 20 °C.
Éclaircissez à 30 cm.

Plantation

Plantez le jeune plant dès réception, d’avril à juin, sans casser la motte.
Espacez de 30 à 40 cm.
Arrosez, puis gardez la terre fraîche deux semaines.

Arrosage

Gardez la terre fraîche jusqu’à la levée ou la reprise. Ensuite, elle supporte la sécheresse ; arrosez au pied en été sec, car un sol trop sec favorise l’oïdium.

Entretien et fertilisation

Engrais : inutile, une terre ordinaire suffit.
Semis spontanés : laissez mûrir quelques fleurs pour qu’elle revienne, coupez les autres.
Plantes faciles : voyez aussi notre sélection de plantes faciles.

Floraison et récolte

Floraison de juin à octobre, plus tôt après un semis de septembre. Cueillez les fleurs ouvertes pour décorer salades, desserts et boissons : elles ont un léger goût de concombre. Les jeunes feuilles, finement hachées, se mangent crues ou cuites, en petite quantité.

Maladies et ravageurs

Oïdium : feutrage blanc en fin d’été ou par temps sec ; arrachez les pieds très atteints.
Pucerons : surveillez l’extrémité des jeunes tiges.

Questions fréquentes

Mange-t-on la bourrache ?

Oui : les fleurs crues, et les jeunes feuilles crues ou cuites. Les feuilles contiennent un peu d’alcaloïdes nocifs pour le foie : consommez-les avec modération et évitez-les en cas de maladie du foie.

Faut-il la ressemer chaque année ?

C’est une annuelle, mais elle revient souvent seule par ses graines tombées au sol. Repérez les jeunes semis avant de désherber.

Ses poils piquent-ils ?

Tiges et feuilles sont couvertes de poils raides, rêches au toucher. Portez des gants si votre peau est sensible.

Peut-on la cultiver en pot ?

Oui, dans un pot percé d’au moins 30 cm de large ; semez directement dedans.