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GRAINES - Grenadille Sauvage (Passiflora alata)
GRAINES - Grenadille Sauvage (Passiflora alata)
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10 GRAINES - Grenadile Sauvage (Passiflora alata)
Cette plante grimpante est connue pour ses fleurs spectaculaires et exotiques. Avec leurs couleurs vives et leur structure complexe, ces fleurs ne manquent pas d'attirer l'attention, offrant un spectacle visuel impressionnant. De plus, la Passiflora alata attire les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin. Au-delà de son attrait esthétique, elle produit de délicieux fruits doux et légèrement acidulés. Très rafraichissants et aromatiques, les maracujas sont juteux et très parfumés.
CRÉDIT PHOTO : "Passiflora alata (11256903874)" by Dick Culbert from Gibsons, B.C., Canada is licensed under CC BY 2.0.
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CARACTÉRISTIQUES
10 GRAINES de Grenadille Sauvage (Passiflora alata) + tous les conseils de culture du semis à la récolte.
La Grenadille Sauvage vous offre à la fois une superbe plante grimpante ornementale et un délicieux fruit. C'est en effet une cousine du Fruit de la Passion et elle est particulièrement bien appréciée pour son goût.
Cette plante grimpante herbacée possède un feuillage perisistant luxiriant et fleurit beaucoup. Elle forme rapidement un paradis tropical en serre et véranda.
Vous pouvez la cultiver en pot à hiverner également car elle est plutôt résistante. Enfin, c'est aussi une plante mellifère qui attire les abeilles.
TYPE DE CULTURE
La Grenadille Sauvage est une plante grimpante à la floraison magnifique et aux fruits comestibles.
C'est une cousine très proche du Fruit de la Passion. Et comme cette autre espèce de Passiflore, elle est originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.
C'est une plante vivace qui peut vivre plusieurs années et atteindre 6 mètres de hauteur et de long.
Elle développe un système de vrille pour s'enrouler autour des supports. Ses feuilles ainsi que ses fleurs peuvent aussi se consommer.
On peut aussi bien la cultiver en pot qu'en jardinière et elle sera idéale en serre et véranda.
Floraison estivale, qui dure de juin à octobre. Ses feuilles sont aussi persistantes et la première récolte survient après 2 ans de culture.
Malheureusement très peu rustique, le moindre gel peut la tuer. Il faut donc l'hiverner au chaud en fin d'année. Rusticité +5°C.
EMPLACEMENT
Pensez donc à lui installer des câbles, un grillage ou des treillis afin qu'elle puisse se développer correctement.
Gardez en tête ses dimensions : jusqu'à plus de 6 mètres de hauteur comme de long. Bien sûr, elle préfère le soleil et la chaleur.
Elle sera donc très heureuse avec une exposition en plein sud contre un mur bien chauffé par le soleil.
Mais préférez la protéger des vents forts qui risquent de l'abîmer.
Moyennement résistante face à la sécheresse, ne la plantez pas trop loin d'un point d'arrosage.
Elle attire aussi beaucoup les abeilles et gagne donc à être plantée près de votre potager.
Enfin, c'est une excellente plante pour faire de l'ombre sur une terrasse en climat tropical ou en serre.
SOL & TERREAU
Un mélange de terreau avec du compost ou un peu de fumier convient parfaitement.
Dans l'absolu, elle tolère différents types de sols. Mais préfère les terrains légèrement acides à neutres.
Les sols trop calcaires ne lui conviennent pas bien. Le pire type de sol sera un sol argileux très lourd, froid et souvent humide.
Elle tombera rapidement malade et aura beaucoup de mal à pousser.
Si votre sol est trop compact, pensez à l'alléger avec du sable ou de la matière organique.
Enfin, si vous décidez de lui fournir un substrat déjà prêt à l'emploi, optez pour un terreau spécial plantes méditerranéennes ou un terreau spécial rempotage ou plante d'intérieur afin d'éviter les surplus d'eau.
ARROSAGE
Arrosez donc dès que nécessaire, mais laisser bien le substrat sécher en surface avant d'arroser à nouveau. Vous devez éviter les sols détrempés trop longtemps.
En été, vous serez amené à arroser tous les 2 à 3 jours, parfois davantage selon votre climat.
En hiver par contre, réduisez les arrosages au strict minimum, seulement si elle en a besoin.
Pour l'arrosage en pot, ce dernier doit être percé afin de laisser l'eau circuler.
Enfin, évitez l'eau trop froide et n'arrosez pas souvent le feuillage sous risque de provoquer des maladies.
ENGRAIS
Ne lui en apportez pas trop sinon, cela pourra la brûler ou la rendre malade.
Privilégiez les engrais granulés pour libérer les nutriments lentement, mais régulièrement.
Optez pour un engrais universel 10-10-10 ou un engrais spécial plantes méditerranéennes si vous n'en avez pas.
Généralement, on lui apporte de l'engrais une fois par mois pour qu'elle pousse bien.
Surveillez les éventuelles carences en magnésium, notamment en terrain calcaire.
COMMENT SEMER
Ses graines mettent 10 à 20 jours pour germer à des températures idéales de 20 à 25°C.
On la sème donc de mars à juin, avec les premiers mois de printemps sous abri, car elle ne doit pas prendre le gel.
En effet, la moindre gelée peut la tuer.
Choisissez une exposition plein soleil, avec idéalement une miniserre et tapis chauffant.
Choisissez aussi un bon terreau pour semis dans lequel vous pouvez rajouter du sable afin d'améliorer le drainage.
Enterrez les graines sous 0,5 cm de sable et arrosez en pluie fine pour maintenir le substrat toujours frais sans pour autant abîmer les jeunes plantules fragiles.
Les semis de Grenadilles Sauvages réussissent mieux en godet qu'en plaques alvéolées.
Enfin, méfiez-vous des limaces.
COMMENT PLANTER
On plante la Grenadille Sauvage uniquement en climat tropical. Sinon, cultivez-la en pot.
Elle n'aime pas les températures en dessous de +10°C.
Repiquez lorsque les plantules ont développé 3 à 4 véritables feuilles.
Prévoyez les tuteurs pour les faire grimper.
Ne tirez jamais sur les plantules pour les faire sortir du pot, vous risquez de les arracher.
Vous ouvez aussi rajouter une poignée ou deux de fumier ou compost dans le trou de plantation.
Enfin, tassez et arrosez. Pensez à pailler le sol pour l'été et tailler la plante si nécessaire.
Sans oublier bien sûr les attaches au début. Après, elle s'attachera toute seul aux supports.
RÉCOLTER
Ils doivent être bien gonflés, avec une peau qui commence à montrer des signes de décoloration / ramollissement.
Ils sont mûrs vers 70 à 80 jours après la floraison.
On les consomme en jus, crus, en cocktails ou en dessert. Ils ont un goût proche de la mangue et du fruit de la passion.
Vous pouvez ingérer les graines sans risque.
Les fleurs sont aussi comestibles, mais récolter les fleurs empêche la production de fruit.
Enfin, vous pouvez aussi utiliser les très jeunes feuilles fraîches en salades ou cuites comme des épinards.
Ne récoltez pas plus de 1/3 du feuillage.
MALADIES & RAVAGEURS
De base, la Grenadille Sauvage est une plante plutôt résistante. Mais des excès d'eau peuvent lui provoquer de nombreuses maladies.
L'Oïdium, la Pourriture des Racines, la Marbrure, l'Anthracnose, le Botrytis, la Cercosporiose et la plus grave de toute la Fusariose.
Pour les ravageurs, ils sont moins communs. Mais on note les Pucerons, Acariens, certaines Chenilles ou encore les Thrips et les Limaces.
BONUS
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