ORIGINAL GARDEN
GRAINES - Origan (Origanum vulgare)
GRAINES - Origan (Origanum vulgare)
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50 GRAINES d'Origan Commun (Origanum vulgare) + tous les conseils de culture.
L'origan est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, aidant à renforcer votre système immunitaire. En cuisine, il apporte une saveur unique et aromatique, idéale pour les pizzas, les sauces et les marinades. Facile à cultiver, cette plante rustique s'épanouit aussi bien en pot qu'en pleine terre, et nécessite peu d'entretien. Transformez votre jardin en un coin de paradis aromatique et profitez des bienfaits de l'origan tout au long de l'année.
Conseil de Culture
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Tous les conseils de culture sont fournis dans les paquets lors de vos commandes via des fiches papiers. Certaines plantes auront aussi leurs propres cours vidéos sur Monde Végétal TV.
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CARACTÉRISTIQUES
50 GRAINES d'Origan Commun (Origanum vulgare) + tous les conseils de culture du semis à la récolte.
L'Origan Commun fait partie des plantes aromatiques les plus puissantes et polyvalente. Considéré comme une plante médicinale à part entière, il sait aussi protéger vos cultures des ravageurs tout en attirant les abeilles au jardin.
L'Origan est en plus de ça une plante rustique capable de tenir aussi bien en climat chaud et sec qu'en moyenne montagne. Il supporte les grosses gelées, n' pas beaucoup d'ennemis et sent terriblement bon !
En commandant, vous recevrez un sachet en plastique transparent refermable contenant au moins 50 graines d'Origan Commun. Tous les conseils de culture se trouveront sous la forme d'une feuille au format A4 afin de vous guider du semis à la récolte.
TYPE DE CULTURE
L'Origan Commun est une plante herbacée vivace, aromatique, mellifère et médicinale, originaire des régions méditerranéennes d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord.
Capable de vivre jusqu'à 10 ans ou plus dans des conditions optimales, cette plante peut atteindre une hauteur de 30 à 80 cm.
Ses feuilles et ses fleurs, toutes deux utilisables, possèdent des propriétés aromatiques et médicinales.
Adaptable, l'origan peut être cultivé en pot, en bac ou en pleine terre.
Sa floraison, qui attire les abeilles, a lieu de juin à septembre dès la deuxième année.
Rustique et résistant au froid, il peut supporter des températures allant jusqu'à -15°C, ce qui en fait une plante robuste et durable pour divers climats.
EMPLACEMENT
Mais vous aurez de plus belles récoltes et davantage de goût si vous l'exposez plein sud, en plein soleil.
Mais l'ombre trop importante lui sera néfaste.
C'est une plante de faibles dimensions.
Comptez 30 à 80 cm de hauteur pour environ 30 à 60 cm de large. En pot, ses dimensions sont similaires.
Vous n'êtes pas obligé de le protéger des vents forts, car il est plutôt flexible et casse assez peu.
Mais même si ça arrive, il repart plutôt bien.
Tolère bien la sécheresse une fois établie, mais un arrosage régulier est nécessaire pour une croissance optimale.
Il se plait aussi très bien aux côtés d'autres plantes aromatiques de plein soleil comme les différentes variétés de Basilics, de Thyms ou encore l'Anis et le Fenouil.
Au potager, il protège les Tomates, les Poivrons ou encore les Aubergines de certains ravageurs.
Et dans tous les cas, attirera les abeilles.
SOL & TERREAU
Mais il supporte aussi très bien les sols argileux calcaires bien que sa pousse sera réduite.
Les sols trop argileux et humides, lourds, compacts, mal drainés représenteront un défi pour sa culture.
Il faudra alors mieux le cultiver en pot ou en bacs.
Si vous optez pour un terreau prêt à l'emploi, utilisez un terreau pour plantes aromatiques ou pour plantes méditerranéennes est idéal.
Vous pouvez aussi améliorer le substrat en rajoutant quelques poignées de Vermiculite, Perlite ou Pouzzolane.
Mais évitez la Tourbe, car cette dernière aura tendance à trop retenir l'eau.
Enfin, le pH idéal pour la culture de l'Origan se situe entre 6 et 8. Il est donc relativement polyvalent parce qu'on peut aussi bien le cultiver sur sol acide qu'alcalin.
ARROSAGE
Mais préférez lui fournir un arrosage régulier, environ une fois par semaine, pour le maintenir en bonne santé.
Il peut tenir de brève sécheresses, mais préférera toujours pousser en sol frais qu'en sol trop sec.
Soyez plus vigilant sur son arrosage si vous le cultivez en pot. Vous serez peut-être amené à l'arroser tous les jours selon la qualité du terreau et de la chaleur.
Aussi, n'arrosez jamais trop son feuillage.
L'Origan Commun peut vite développer des maladies fongiques si ses feuilles sont trop souvent arrosées.
Mais il ne craint pas l'eau froide.
Enfin, pour sa culture en pot, assurez-vous que ce dernier soit percé. Il permettra ainsi de laisser l'eau s'écouler sans risquer de stagner et de faire pourrir ses racines.
ENGRAIS
Il se contente souvent de très peu, surtout si votre terre est une bonne terre végétale.
Par contre, si vous le récoltez fréquemment, préférez lui apporter de l'engrais liquide ou granulé pour plantes aromatiques.
L'engrais universel fonctionne bien aussi.
De même pour sa culture en pot, il ne pourra pas se passer de quelques apports d'engrais.
Généralement, une fois par mois suffit. Enfin, il peut subir quelques carences même si elles sont rares.
La Carence en azote se manifeste par des feuilles qui jaunissent, alors que la Carence en potassium par des feuilles aux bords bruns et la Carence en Phosphore développe un retard de croissance avec des feuilles foncées.
COMMENT SEMER
Les graines mettent aussi entre 10 à 15 jours pour germer à des températures idéales comprises entre 15 et 20°C.
Mais l'Origan Commun peut germer à des températures inférieures ou supérieurs.
Bien que les résultats soient plus aléatoires.
En temps normal, on le sème entre mars et mai, plutôt sous abris. Utilisez un terreau spécial semis que vous placerez en plein soleil.
Veillez à garder ce terreau toujours frais grâce à un arrosage en pluie fine afin de ne pas blesser les jeunes plantules.
D'ailleurs, ne semez pas pendant de fortes rafales. Les graines sont minuscules et s'envolent vite.
Ne les enterrez pas non plus.
Souvent, un simple placage avec du sable fin suffit. Enfin, surveillez les limaces et escargots qui peuvent dévorer les jeunes plantules d'Origan.
COMMENT PLANTER
Attendez tout de même que les jeunes plants aient au moins développé 4 à 6 feuilles avant qu'ils ne soient suffisamment robustes pour être manipulés.
Le meilleur moment pour planter l'Origan sera le printemps ou l'automne en dehors des risques de gelées.
Creusez un trou plus grand que la motte de votre plant pour y incorporer du bon terreau.
Tassez et arrosez abondamment ensuite afin d'enlever toutes les éventuelles bulles d'air.
Vous n'êtes pas obligé de pailler le sol, mais si vous le faites, ne le faites que pendant l'été.
Enfin, tailler régulièrement les plants pour encourager une croissance dense et éviter qu'ils ne deviennent trop ligneux.
Retirer les fleurs fanées pour prolonger la période de récolte des feuilles.
RÉCOLTER
Toutes les parties de l'Origan sont comestibles.
Mais on récolte surtout le feuillage et les fleurs.
Vous pouvez commencer à récolter les feuilles lorsque la plante a atteint environ 20 cm de hauteur, généralement 8 à 10 semaines après le semis.
Mais ne prélevez jamais plus de 1/3 de la plante à chaque fois afin de ne pas l'épuiser. Cueillir les feuilles individuellement ou couper les tiges avec des ciseaux.
Utiliser fraîches ou sécher dans un endroit sombre et aéré pour une utilisation ultérieure.
Les feuilles séchées doivent être stockées dans un récipient hermétique.
N'hésitez pas à broyer les tiges herbacées que vous aurez fait sécher pour ne pas avoir de morceaux trop gros lorsque vous assaisonnez vos plats.
Enfin, vous pouvez aussi consommer les graines d'Origan comme les graines de Chia.
MALADIES & RAVAGEURS
L'Origan est une plante plutôt robuste qui ne craint pas beaucoup de maladies ni de ravageurs.
Ses seuls véritables ennemis sont l'excès d'humidité et les limaces lorsqu'il est jeune.
En présence d'un environnement trop humide, il pourra subit des attaques d'Oïdium, de Rouille ou de Pourriture des Racines.
Les ravageurs seront les Pucerons, les Aleurodes, les Thrips ainsi que les Acariens. Les maladies et ravageurs des Lamiacées peuvent aussi l'affecter.
BONUS
En plus de pouvoir cultiver vos graines d'Origan Commun, voici d'autres plantes aromatiques qui iront parfaitement avec.